目黒｜テリーヌが美味しいお店 一覧

• ディナー

【カジュアルコース★乾杯スパークリング付き】旬食材をふんだんに使用した前菜や肉・魚から選べるメインなど全5皿

コースメニュー

～ある日の一例～
お野菜は酪農の里と呼ばれる「函南町」からの直送、海鮮は「天草市」からの直送です。
お任せで仕入れをしており、旬の食材に合わせて前菜・メインをご提供いたします。
【前菜】前菜5種盛り合わせ（数種盛り合わせ、おとりわけスタイル）
・鮮魚のカルパッチョ
・テリーヌドゥカンパーニュ
・鴨肉のロースト
・お魚のリエット
・キャロットラぺ
【スープ】丹那の酪農ファームポタージュ
【メイン】下記より1品選択
・本日のお肉料理（例：プレビネグレット 鶏肉のビネガー煮込み）　
・本日のお魚料理(例：スズキのポワレ　パイ仕立て)
・牛ほほ肉赤ワイン煮込み（+200円）
・鴨肉のコンフィ（+200円）
【パン】自家製パン
【デザート】本日のデザート
【ドリンク】コーヒー又は紅茶

6000円（税・サ込）