お台場・豊洲・湾岸エリア｜鶏肉・チキンが美味しいお店のランチ 一覧

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチ】春爛漫フランス料理＆フレンチスイーツビュッフェ+フリーフロー(4月～5月・土日祝限定)

コースメニュー

■Cold Selection
・パリソワール
・エスカルゴのブッシェパイ
・パテドカンパーニュ
・イカとブロッコリーのアスピック
・桜海老のケークサレ
・グリーンアスパラの生ハム巻
・オクシタニー風カスレ
・リオン風サツマイモのサラダ
・ニース風サラダ
・シーフードブルグル
・カツオのマリネ
・チーズ（コンテ、ブリー、ロックフォール）※平日のみ

■Hot Selection
・マルセイユ風ブイヤベース
・鴨のコンフィ
・プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
・トラウトのオーブン焼き
・ニース風ラタトゥイユ
・バスク風グリルチキン
・アッシ・パルマンティエ
・または、ムール・フリット
・シュークルート
・または、ソーセージのルガイユ
・シースケープカレー
・ライス
・本日のスープ（サンジェルマン冷製スープ、オニオンスープ、クラムチャウダーなど）

■LIVE STATION
・ローストビーフ 西洋山葵クリーム　トリュフ醤油 ビーフジュ
・クレープシュゼット　ソフトクリーム
・そば粉のガレット
・ゴーフル＆ラクレット　※週末のみ

■Dessert Selection
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・ガレット オ ブール
・カヌレ
・クロワッサンダマンド
・マカロン
・フォレノワール
・オペラ
・フレジェ
・パリ・ブレスト
・シャルロット
・タルトシトロン
・モンブラン
・ソーテルヌゼリー　※
・赤ワインゼリー　　※
・本日のケーキ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツウォール
※ゼリーに含まれるアルコールは、加熱処理をしておりますのでご安心ください。
■お飲み物
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・デトックスウォーター

通常11950円⇒23%OFF9250円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチ】春爛漫フランス料理＆フレンチスイーツビュッフェ+フリーフロー(4月～5月・平日限定)

コースメニュー

■Cold Selection
・パリソワール
・エスカルゴのブッシェパイ
・パテドカンパーニュ
・イカとブロッコリーのアスピック
・桜海老のケークサレ
・グリーンアスパラの生ハム巻
・オクシタニー風カスレ
・リオン風サツマイモのサラダ
・ニース風サラダ
・シーフードブルグル
・カツオのマリネ
・チーズ（コンテ、ブリー、ロックフォール）※平日のみ

■Hot Selection
・マルセイユ風ブイヤベース
・鴨のコンフィ
・プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
・トラウトのオーブン焼き
・ニース風ラタトゥイユ
・バスク風グリルチキン
・アッシ・パルマンティエ
・または、ムール・フリット
・シュークルート
・または、ソーセージのルガイユ
・シースケープカレー
・ライス
・本日のスープ（サンジェルマン冷製スープ、オニオンスープ、クラムチャウダーなど）

■LIVE STATION
・ローストビーフ 西洋山葵クリーム　トリュフ醤油 ビーフジュ
・クレープシュゼット　ソフトクリーム
・そば粉のガレット
・ゴーフル＆ラクレット　※週末のみ

■Dessert Selection
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・ガレット オ ブール
・カヌレ
・クロワッサンダマンド
・マカロン
・フォレノワール
・オペラ
・フレジェ
・パリ・ブレスト
・シャルロット
・タルトシトロン
・モンブラン
・ソーテルヌゼリー　※
・赤ワインゼリー　　※
・本日のケーキ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツウォール
※ゼリーに含まれるアルコールは、加熱処理をしておりますのでご安心ください。
■お飲み物
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・デトックスウォーター

通常10900円⇒24%OFF8300円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【特別価格ランチ】春爛漫フランス料理＆スイーツビュッフェ+フリーフロー(4月・土日祝限定)

コースメニュー

■Cold Selection
・パリソワール
・エスカルゴのブッシェパイ
・パテドカンパーニュ
・イカとブロッコリーのアスピック
・桜海老のケークサレ
・グリーンアスパラの生ハム巻
・オクシタニー風カスレ
・リオン風サツマイモのサラダ
・ニース風サラダ
・シーフードブルグル
・カツオのマリネ
・チーズ（コンテ、ブリー、ロックフォール）※平日のみ

■Hot Selection
・マルセイユ風ブイヤベース
・鴨のコンフィ
・プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
・トラウトのオーブン焼き
・ニース風ラタトゥイユ
・バスク風グリルチキン
・アッシ・パルマンティエ
・または、ムール・フリット
・シュークルート
・または、ソーセージのルガイユ
・シースケープカレー
・ライス
・本日のスープ（サンジェルマン冷製スープ、オニオンスープ、クラムチャウダーなど）

■LIVE STATION
・ローストビーフ 西洋山葵クリーム　トリュフ醤油 ビーフジュ
・クレープシュゼット　ソフトクリーム
・そば粉のガレット
・ゴーフル＆ラクレット　※週末のみ

■Dessert Selection
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・ガレット オ ブール
・カヌレ
・クロワッサンダマンド
・マカロン
・フォレノワール
・オペラ
・フレジェ
・パリ・ブレスト
・シャルロット
・タルトシトロン
・モンブラン
・ソーテルヌゼリー　※
・赤ワインゼリー　　※
・本日のケーキ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツウォール
※ゼリーに含まれるアルコールは、加熱処理をしておりますのでご安心ください。
■お飲み物
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・デトックスウォーター

通常11950円⇒33%OFF8050円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【ブッチャー贅沢コース】名物シカゴピザやローストチキン全6皿+シャンパン含む2時間飲み放題+アニバーサリープレート

コースメニュー

【前菜】
・前菜３種盛り合わせ（サラミチョリソー盛り・ビーツと紫キャベツのレモンビネガーラぺ・蟹味噌クリームチーズディップ）
【チョップドサラダ】
・彩野菜とモッツアレラチーズののチョップドサラダ　ジンジャーレモンドレッシング
【シカゴピザ】
・シカゴチーズリパブリック
【グリル】
・クラフトビールでマリネした丸鶏のローストチキン
【お酒のお供に】
・ベルギー産ポテトフライ
【〆のデザート】
・フルーツシャーベット

8800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【プレミアムコース】名物シカゴピザやローストチキンなど全7皿+3時間飲み放題+アニバーサリープレート(歓送迎会)

コースメニュー

【前菜】
・前菜３種盛り合わせ（サラミチョリソー盛り・野菜のピクルス・蟹味噌クリーム
チーズディップ）
【チョップドサラダ】
・彩り野菜とモッツァレラチーズのチョップドサラダ　ジンジャーレモンドレッシン
グ
【フライフード】
・ベルギー産フライドポテト
【シカゴピザ】
・大人気シカゴチーズリパブリック
【グリル】
・クラフトビールでマリネした丸鶏のローストチキン
【お酒のお供に】
・チリコンカンナチョス
【〆のデザート】
・フルーツシャーベット

6900円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

★【プレミアムコース】名物シカゴピザやローストチキン全7皿+2.5時間飲み放題+アニバーサリープレート(歓送迎会)

コースメニュー

【前菜】
・前菜３種盛り合わせ（サラミチョリソー盛り・野菜のピクルス・蟹味噌クリーム
チーズディップ）
【チョップドサラダ】
・彩り野菜とモッツァレラチーズのチョップドサラダ　ジンジャーレモンドレッシン
グ
【フライフード】
・ベルギー産フライドポテト
【シカゴピザ】
・大人気シカゴチーズリパブリック
【グリル】
・クラフトビールでマリネした丸鶏のローストチキン
【お酒のお供に】
・チリコンカンナチョス
【〆のデザート】
・フルーツシャーベット

6600円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【スタンダードコース】ローストチキンなど全7皿+クラフト含むビール3種も3時間飲み放題(歓送迎会)

コースメニュー

【前菜】
・前菜３種盛り合わせ(サラミチョリソー盛り・ビーツと紫キャベツのレモンビネ
ガーラぺ・蟹味噌クリームディップ)
【冷菜】
・ベルオーブグリーンサラダ(生ハム添え）
【旬魚】
・ブリのカルパッチョ
【フライフード】
・ベルギー産フライドポテト
【メイン】
・クラフトビールでマリネしたローストチキン
【グリル】
・ソーセージ2種　盛り合わせ
【〆のデザート】
・フルーツシャーベット

6900円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【ベルオーブ特別コース】お肉や魚介料理などを堪能+クラフト含むビール5種も2時間飲み放題(歓送迎会)

コースメニュー

FOOD
【前菜】
・前菜３種盛り合わせ(サラミチョリソー盛り・ビーツと紫キャベツのレモンビネガーラぺラぺ・蟹味噌クリームディップ)
【冷菜】
・ベルオーブグリーンサラダ(生ハム添え）
【フライフード】
ベルギー産ポテトフライ＆ソーセージ2種盛り合わせ
【お魚】
スモークサーモンとアボガドのタルタル（バゲット付き）
【メイン】
・牛ザブトングリルとクラフトビールでマリネしたローストチキンの2種盛り合わせ
【温物】
・大人気！！ムール貝の白ワイン蒸し
【〆のデザート】
・フルーツシャーベット&ガトーショコラ

6500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【スタンダードコース】ローストチキンなど全7皿+クラフト含むビール3種も2.5時間飲み放題(歓送迎会)

コースメニュー

【前菜】
・前菜３種盛り合わせ(サラミチョリソー盛り・ビーツと紫キャベツのレモンビネ
ガーラぺ・蟹味噌クリームディップ)
【冷菜】
・ベルオーブグリーンサラダ(生ハム添え）
【旬魚】
・ブリのカルパッチョ
【フライフード】
・ベルギー産フライドポテト
【メイン】
・クラフトビールでマリネしたローストチキン
【グリル】
・ソーセージ2種　盛り合わせ
【〆のデザート】
・フルーツシャーベット

6500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチブッフェ】ミートフェア(土日祝ランチ限定)

コースメニュー

【メニュー内容】
＜シェフサービス＞
・国産牛モモ肉のローストビーフ
・オーストラリア産サーロインのローストビーフ
・イベリコ豚＆トルネードソーセージのグリル
（クリーミーマッシュポテト）
【コンディメント】レフォール・レモン・バルサミコ・トリュフソルト・タルタル・タプナード
＜冷製料理＞
・生ハム・モッツァレラ・グリルトマトのカプレーゼ
・合鴨のスモーク・フムスと焼きネギ・照り焼きマデラ
・大山鶏の低温ロースト　トマトジュレと大葉　ライムのコンディメント
・シーフードマリネ　フェタチーズとパインソース
・グリル野菜のラタトゥイユ
・カリフラワーのポタージュ　デュカの香り
＜温製料理＞
・グリーンアスパラガスのフリット
・アイスバインポトフ
・コンビーフ＆コーンのピザ
・ペンネアラビアータ
・白身魚とアサリのスチーム　クリームソース・彩り野菜とピンクペッパー
・旬魚のオーブン焼き　スプラウト飾り　エマルジョンソース
・タンドリーチキン
・仔羊のトマト煮　クスクス添え
・ブルゴーニュ風ビーフシチュー
・チキンのグリル　モーレソース
・フライドチキン＆ポテト　ケチャップ添え
・トロトロ牛すじカレー
その他”サラダコーナー、デザートコーナー、ホテルメイドブレッド、コーヒー・紅茶”のご用意をしております。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
※お席のご利用時間は90分制とさせていただきます。

通常7300円⇒10%OFF6570円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチビュッフェ】関東フェア(3/2～4/29・土日祝ランチ限定)

コースメニュー

【メニュー内容】
＜シェフサービス＞
・東京ビーフ肩ロースの焼きしゃぶ
・オーストラリア産サーロインのローストビーフ
・キノコの炙り(関東産)
＜冷製料理＞
・イワシ(千葉県産)のレモンマリネ　東京小町とラタトゥイユ添え
・白身のカルパッチョ　東京つまもの添え　醤油とガーリックバターソース
・ホンビノス貝(千葉県産)と海の幸マリネ　メロンソース(茨城県産)
・緑茶豚(千葉県産)と亀戸大根(千葉県産)のエチュベ　ニューサマーオレンジ(神奈川県産)とアボカドオイル
・大山鶏のローストと坂入商店のたぐりゆば(栃木県産)　都路の温玉(茨城県産)レモンチーズソース
・マッシュルーム(千葉・茨城県産)と東京うどの冷製アヒージョ　生ハムのせ　デュカの香り
＜温製料理＞
・グリーンアスパラガスのフリット
・かながわ綾瀬のパセリ＆ガーリックソーセージ(神奈川県産)入りカブと大根のポタージュ
・霞ヶ浦産白魚(茨城県産)　湘南シラス(神奈川産)のピザ
・春ピーマン＆春キャベツ(茨城＆千葉県産)のナポリタン
・白身魚とぜんなハマグリ(千葉県産)のポッシェ　桜のクリームソース　江戸菜とピンクペッパー
・江戸前スズキのカリカリ焼きとムール貝　山菜添え　ブイヤベースソース
・プレミアムヤシオマス(栃木県産)のロースト　菜の花(千葉県産)飾り　桜エビと枝豆のサルサソース
・湘南オリーブポーク肩ロース(神奈川県産)のロースト　焼きタケノコ添え　エストラゴンとトマトソース
・錦爽鶏(千葉県産)のグリル　赤ワインソース
・しあわせ絆牛すね肉(千葉県産)のビーフシチュー　東京野菜添え
・フライドチキン・ポテト
・東京軍鶏カレー＆ライス
その他”サラダコーナー、デザートコーナー、ホテルメイドブレッド、コーヒー・紅茶”のご用意をしております。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
※お席のご利用時間は90分制とさせていただきます。

通常7000円⇒10%OFF6300円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチブッフェ】ミートフェア(平日ランチ限定)

コースメニュー

【メニュー内容】
＜シェフサービス＞
・国産牛モモ肉のローストビーフ
・オーストラリア産サーロインのローストビーフ
・イベリコ豚＆トルネードソーセージのグリル
（クリーミーマッシュポテト）
【コンディメント】レフォール・レモン・バルサミコ・トリュフソルト・タルタル・タプナード
＜冷製料理＞
・生ハム・モッツァレラ・グリルトマトのカプレーゼ
・合鴨のスモーク・フムスと焼きネギ・照り焼きマデラ
・大山鶏の低温ロースト　トマトジュレと大葉　ライムのコンディメント
・シーフードマリネ　フェタチーズとパインソース
・グリル野菜のラタトゥイユ
・カリフラワーのポタージュ　デュカの香り
＜温製料理＞
・グリーンアスパラガスのフリット
・アイスバインポトフ
・コンビーフ＆コーンのピザ
・ペンネアラビアータ
・白身魚とアサリのスチーム　クリームソース・彩り野菜とピンクペッパー
・旬魚のオーブン焼き　スプラウト飾り　エマルジョンソース
・タンドリーチキン
・仔羊のトマト煮　クスクス添え
・ブルゴーニュ風ビーフシチュー
・チキンのグリル　モーレソース
・フライドチキン＆ポテト　ケチャップ添え
・トロトロ牛すじカレー
その他”サラダコーナー、デザートコーナー、ホテルメイドブレッド、コーヒー・紅茶”のご用意をしております。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
※お席のご利用時間は90分制とさせていただきます。

通常5800円⇒10%OFF5220円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【4月～5月★ランチコーススペシャル】選べるメインなど全4皿

コースメニュー

※2Fレストラン 「グリロジー バー&グリル」または「シースケープ テラス・ダイニング」でのご案内となります。
【2024年4月1日～5月31日】
・鴨のコンフィ　農園サラダ　ラズベリーとカシスマスタードのドレッシング
・サンジェルマン 春野菜
・マルセイユ風ブイヤベース 鯛　ムール貝　アサリ　ハマグリ　海老
　または、グリルチキンバスク風　ヌイユ
・レモンタルト　バニラアイス
　コーヒーまたは紅茶

6500円（税・サ込）

• ランチ

【プリフィクスコース】奥深いグリル料理を気軽に楽しめる全4皿+デザートプレートをサービス(平日ランチ限定)

コースメニュー

※当日の状況により2Fレストラン 「シースケープ テラス・ダイニング」もしくは、「グリロジー バー&グリル」でのご案内となります。
・パンの盛り合わせ
・鴨のコンフィ　農園サラダ　ラズベリーとカシスマスタードのドレッシング
・マルセイユ風ブイヤベース 鯛　ムール貝　アサリ　ハマグリ　海老
　または　グリルチキンバスク風　ヌイユ
・いちごのパルフェ
・コーヒーまたは紅茶

4000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【初夏のプリフィックスランチ】～メロンデザートブッフェ～+メッセージ入れサービス(5/7～6/30・土日祝)

コースメニュー

■メロンデザートブッフェメニュー内容
※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。
【メロンの食べ比べ】
4銘柄のメロンを、お好きなだけ食べ比べ
【シェフサービス】
メロンアラモードモンブラン
【スイーツ】
メロンショートケーキ
メロンロールケーキ
メロンバスクチーズケーキ
メロンタルト
メロンプリン
メロンムース
シトロンムース
ティラミス
メロン大福
【アイス＆シャーベット】
メロン
ジェラートミルク
クッキー＆クリーム キャラメル
マンゴーフラッペ
シェフのおすすめ
■メニュー内容
【前菜】※週替わりで決まったメニューをご提供します。
・コールドビーフ＆チキン 夏野菜の生春巻き ソース・ヴェルト
・ホタルイカとホワイトアスパラのタブレサラダ フムス添え
・本日の前菜3種盛り合わせ
【スープ】
・赤ピーマンとオレンジのスープ
・夏野菜とベーコンのグリーンスープ
【メインディッシュ】
・カジキマグロのグリル サルサソース
・ラムランプのグリル バーベキューソース
・マトウダイのグリル ラムランプのグリル バーベキューソース
・宮城県産みちのく森林鶏のタンドリーチキン
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・牛サーロインのグリル 赤ワインソース （+￥1,500）
・オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース （+￥1,500）
【追加メニュー】
・締めのオムライス トリュフソース （+￥1,200）
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ （+￥1,500）

通常7000円⇒10%OFF6300円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【初夏のプリフィックスランチ】～メロンデザートブッフェ～+メッセージ入れサービス(5/7～6/30・平日)

コースメニュー

■メロンデザートブッフェメニュー内容
※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。
【メロンの食べ比べ】
4銘柄のメロンを、お好きなだけ食べ比べ
【シェフサービス】
メロンアラモードモンブラン
【スイーツ】
メロンショートケーキ
メロンロールケーキ
メロンバスクチーズケーキ
メロンタルト
メロンプリン
メロンムース
シトロンムース
ティラミス
メロン大福
【アイス＆シャーベット】
メロン
ジェラートミルク
クッキー＆クリーム キャラメル
マンゴーフラッペ
シェフのおすすめ
■メニュー内容
【前菜】※週替わりで決まったメニューをご提供します。
・コールドビーフ＆チキン 夏野菜の生春巻き ソース・ヴェルト
・ホタルイカとホワイトアスパラのタブレサラダ フムス添え
・本日の前菜3種盛り合わせ
【スープ】
・赤ピーマンとオレンジのスープ
・夏野菜とベーコンのグリーンスープ
【メインディッシュ】
・カジキマグロのグリル サルサソース
・ラムランプのグリル バーベキューソース
・マトウダイのグリル ラムランプのグリル バーベキューソース
・宮城県産みちのく森林鶏のタンドリーチキン
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・牛サーロインのグリル 赤ワインソース （+￥1,500）
・オマール海老とホタテ貝柱のグリル アメリケーヌソース （+￥1,500）
【追加メニュー】
・締めのオムライス トリュフソース （+￥1,200）
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ （+￥1,500）

通常6000円⇒10%OFF5400円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定
• ランチビュッフェ

四季折々の食材を使った Lunch Buffet+フリーフロー

コースメニュー

グランドエールでは季節ごとに旬の食材を使用し、
シェフこだわりの料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。
～グランドエール名物「海鮮丼」～
まぐろ・サーモン・甘エビ・明太子・イカソーメン・小柱
【ライブキッチン】
3月：ココナッツミルクのパンケーキ　ふわふわクリーム、ココナッツシロップ添え
4月：芝麻湯園(ジーマータンエン）
5月：小籠包(ショウロンポウ）
～サラダ～
レタス・チェリートマトなど各種野菜
季節の野菜
～各種お料理～
バーニャカウダ
自家製　豆腐
季節野菜のロースト
パッタイ
トートマンクン
ポッサム
ジンジャーチキン
蟹焼売、海老焼売、海老蒸餃子
ハンバーグ
フライドチキン
フライドポテト
ポークカレー
牛ぼっかけ丼

～麺類～
トムヤムクンのフォー
～味噌汁・スープ～
春野菜とトマトのブイヨンスープ
味噌汁
～パン～
ミニ・クロワッサン
パンオショコラ
全粒プチフランス
アップルラティス
～デザート～
パティシエケーキ
ミニケーキ
豆花(トウファ）
杏仁豆腐
ソフトクリーム
フルーツ(オレンジ・グレープフルーツ・パイナップル)
記載しているメニューは一例です。仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

6000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【4/27～29,5/3～6】GW特別期間　アジアン Lunch Buffet

コースメニュー

グランドエールでは季節ごとに旬の食材を使用し、
シェフこだわりの料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。
～グランドエール名物「海鮮丼」～
まぐろ・サーモン・甘エビ・明太子・イカソーメン・小柱
【ライブキッチン】
オーストラリア産　牛ステーキ
＜黒胡椒ペッパーミル・ヒマラヤローズソルト＞
＜バルサミコソース・マスタード・黒胡椒＆ガーリックソース＞
＜シラチャ―ソース・朝州辣油・四川花椒＞
～サラダ～
レタス・チェリートマトなど各種野菜
季節の野菜
～各種お料理～
バーニャカウダ
自家製　豆腐
季節野菜のロースト
パッタイ
トートマンクン
ポッサム
ジンジャーチキン
蟹焼売、海老焼売、海老蒸餃子
霧島黒豚ハンバーグ
フライドチキン
骨付きソーセージ
フライドポテト
ポークカレー
牛ぼっかけ丼

～麺類～
トムヤムクンのフォー
～味噌汁・スープ～
春野菜とトマトのブイヨンスープ
味噌汁
～パン～
ミニ・クロワッサン
パンオショコラ
全粒プチフランス
アップルラティス
～デザート～
パティシエケーキ
ミニケーキ
豆花(トウファ）
杏仁豆腐
ソフトクリーム
フルーツ(オレンジ・グレープフルーツ・パイナップル)
記載しているメニューは一例です。仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

4500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

四季折々の食材を使った Lunch Buffet+モクテル1杯

コースメニュー

グランドエールでは季節ごとに旬の食材を使用し、
シェフこだわりの料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。
～グランドエール名物「海鮮丼」～
まぐろ・サーモン・甘エビ・明太子・イカソーメン・小柱
【ライブキッチン】
3月：ココナッツミルクのパンケーキ　ふわふわクリーム、ココナッツシロップ添え
4月：芝麻湯園(ジーマータンエン）
5月：小籠包(ショウロンポウ）
～サラダ～
レタス・チェリートマトなど各種野菜
季節の野菜
～各種お料理～
バーニャカウダ
自家製　豆腐
季節野菜のロースト
パッタイ
トートマンクン
ポッサム
ジンジャーチキン
蟹焼売、海老焼売、海老蒸餃子
ハンバーグ
フライドチキン
フライドポテト
ポークカレー
牛ぼっかけ丼

～麺類～
トムヤムクンのフォー
～味噌汁・スープ～
春野菜とトマトのブイヨンスープ
味噌汁
～パン～
ミニ・クロワッサン
パンオショコラ
全粒プチフランス
アップルラティス
～デザート～
パティシエケーキ
ミニケーキ
豆花(トウファ）
杏仁豆腐
ソフトクリーム
フルーツ(オレンジ・グレープフルーツ・パイナップル)
記載しているメニューは一例です。仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

4200円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題

【豊洲Premium】サラダ等ハーフブッフェやステーキ丼､海鮮ちらし(ＯＺ・土日祝限定)

コースメニュー

【前菜】海鮮茶わん蒸し
【メイン①】海鮮ばらちらし寿司（小）
【メイン②】国産牛ステーキ丼（小）
【香の物】
【椀物】本日のお味噌汁
【デザート】
【ハーフブッフェ】
・日替わりスープ（コーン・コンソメ・ポタージュ）
・サラダ（サニーレタス・トマトマリネ・オニオンスライス・コーン・ケール・紅心大根・水菜・チキンサラダ・ポテトサラダ・海藻サラダ）
・パン3種（クロワッサン・ショコラ・レザン）
・フルーツ（オレンジ・ライチ・パイン・メロン・マチェドニア・ヨーグルト）
・デザート（パウンドケーキ・タルトケーキ・白玉）
・ドリンク（オレンジジュース・アップルジュース・野菜ジュース・ベトナム蓮茶）
コーヒー・カフェラテ・カフェモカ・ココア・紅茶（ダージリン・アールグレイ・アップル・ピーチ・ほうじ茶・せん茶）

5650円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題

【豊洲Premium】サラダ等ハーフブッフェやステーキ丼､海鮮ちらし(ＯＺ・平日限定)

コースメニュー

【前菜】海鮮茶わん蒸し
【メイン①】海鮮ばらちらし寿司（小）
【メイン②】国産牛ステーキ丼（小）
【香の物】
【椀物】本日のお味噌汁
【デザート】
【ハーフブッフェ】
・日替わりスープ（コーン・コンソメ・ポタージュ）
・サラダ（サニーレタス・トマトマリネ・オニオンスライス・コーン・ケール・紅心大根・水菜・チキンサラダ・ポテトサラダ・海藻サラダ）
・パン3種（クロワッサン・ショコラ・レザン）
・フルーツ（オレンジ・ライチ・パイン・メロン・マチェドニア・ヨーグルト）
・デザート（パウンドケーキ・タルトケーキ・白玉）
・ドリンク（オレンジジュース・アップルジュース・野菜ジュース・ベトナム蓮茶）
コーヒー・カフェラテ・カフェモカ・ココア・紅茶（ダージリン・アールグレイ・アップル・ピーチ・ほうじ茶・せん茶）

5450円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• OZ限定

【国産牛の鉄板焼きすき】サラダやデザートのハーフブッフェも+ミニパフェ(ＯＺ・土日祝限定)

コースメニュー

【メイン】国産牛の鉄板焼きすき　トリュフ塩と黄身ソース
【ハーフブッフェ】
・日替わりスープ（コーン・コンソメ・ポタージュ）
・サラダ（サニーレタス・ミニトマト・オニオンスライス・コーン・ケール・紅心大根・水菜・チキンサラダ・ポテトサラダ・海藻サラダ）
・パン
・フルーツ（オレンジ・パイン・マチェドニア・ヨーグルト）
・デザート（ミニケーキ・ミニパンケーキ）
・ドリンク（オレンジジュース・アイスコーヒー・野菜ジュース・ベトナム蓮茶）
コーヒー・カフェラテ・カフェモカ・ココア・紅茶（ダージリン・アールグレイ・アップル・ピーチ・ほうじ茶・せん茶）

3900円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【土日祝限定ブランチ】前菜やメイン料理などをプレートで堪能+乾杯スパークリングワイン

コースメニュー

〈スターター〉
〇溶岩焼き 国産黒毛和牛の一口すき焼き
〈メインプレート〉
〇サラダメランジェ グリルトマトとアボガドピクルス添え
〇卵料理 2種類からチョイス
　∟トリュフオムレツ 燻製?油のバターソース
　∟柚子風味のエッグベネディクト ベーコン添え
〇メインディッシュ 3種類からチョイス
　∟チキンのガランティーヌ えごまマスタードソース　温野菜
　∟本日の魚ポワレ ソースブイヤベース　
　∟パンケーキ ふき味噌入りモルネーソース
〈パン〉
〇バケット・クロワッサン
◎コーヒー・紅茶付き

3800円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【土日祝限定ブランチ】前菜やメイン料理などをプレートで堪能+ミニパフェ

コースメニュー

〈スターター〉
〇溶岩焼き 国産黒毛和牛の一口すき焼き
〈メインプレート〉
〇サラダメランジェ グリルトマトとアボガドピクルス添え
〇卵料理 2種類からチョイス
　∟トリュフオムレツ 燻製?油のバターソース
　∟柚子風味のエッグベネディクト ベーコン添え
〇メインディッシュ 3種類からチョイス
　∟チキンのガランティーヌ えごまマスタードソース　温野菜
　∟本日の魚ポワレ ソースブイヤベース　
　∟パンケーキ ふき味噌入りモルネーソース
〈パン〉
〇バケット・クロワッサン
◎コーヒー・紅茶付き

3800円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【土日祝限定ブランチ】前菜やメイン料理などをプレートで堪能

コースメニュー

〈スターター〉
〇溶岩焼き 国産黒毛和牛の一口すき焼き
〈メインプレート〉
〇サラダメランジェ グリルトマトとアボガドピクルス添え
〇卵料理 2種類からチョイス
　∟トリュフオムレツ 燻製?油のバターソース
　∟柚子風味のエッグベネディクト ベーコン添え
〇メインディッシュ 3種類からチョイス
　∟チキンのガランティーヌ えごまマスタードソース　温野菜
　∟本日の魚ポワレ ソースブイヤベース　
　∟パンケーキ ふき味噌入りモルネーソース
〈パン〉
〇バケット・クロワッサン
◎コーヒー・紅茶付き

3000円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題

【花籠ランチ】ベトナム籠盛り7種や選べるお食事など+90分飲み放題

コースメニュー

○ベトナム籠盛り7種
(ある日の一例：
蒸し鶏の生春巻き、ベトナム風揚げ春巻き、豚の角煮、揚げ茄子ガパオ、白身魚のヌックマム漬け、トマトとアボカドの一口マリネ、自家製ピクルス)
○以下からおふたつお選びください。(ハーフ＆ハーフ)
・サイゴンキッチン自慢の牛肉のフォー 　～フォーボー～
・トムヤムフォー　～フォートムヤム～
・アジアンチキンライス　～コムガー～
・ゴロゴロチキンと野菜のガラ炊きグリーンカレー
・ブン ボー フエ
・焼き豚となますのバインミー
※ＯＺ限定で、「焼き豚となますのバインミー」も選べるメニューに追加！
○ベトナムデザート2種
(ある日の一例：
苺のチェー、ベトナム産ジンジャーのガトーショコラ)
・食後のベトナム茶　※ポットでお出しします

3800円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【花籠ランチ】ベトナム籠盛り7種や選べるお食事など+アルコール含む乾杯ドリンク

コースメニュー

○ベトナム籠盛り7種
(ある日の一例：
蒸し鶏の生春巻き、ベトナム風揚げ春巻き、豚の角煮、揚げ茄子ガパオ、白身魚のヌックマム漬け、トマトとアボカドの一口マリネ、自家製ピクルス)
○以下からおふたつお選びください。(ハーフ＆ハーフ)
・サイゴンキッチン自慢の牛肉のフォー 　～フォーボー～
・トムヤムフォー　～フォートムヤム～
・アジアンチキンライス　～コムガー～
・ゴロゴロチキンと野菜のガラ炊きグリーンカレー
・ブン ボー フエ
・焼き豚となますのバインミー
※ＯＺ限定で、「焼き豚となますのバインミー」も選べるメニューに追加！
○ベトナムデザート2種
(ある日の一例：
苺のチェー、ベトナム産ジンジャーのガトーショコラ)
・食後のベトナム茶　※ポットでお出しします

2800円（税・サ込）

• ランチ

【スペシャルランチ】選べるメイン＆デザートなど

コースメニュー

・本日の一口前菜3種
・蒸し鶏の生春巻き＆自家製揚げ春巻き
・ハーフ&ハーフ(下記ランチメニューから2つお選びください)
SAIGON kitchen 自慢の 牛肉のフォー~フォーボー~
トムヤムフォー ~フォートムヤム~
ブン ボー フェ
ベトナミーズ豚ガパオライス
ゴロゴロチキンと野菜の ガラ炊きグリーンカレー
アジアンチキンライス ~コムガー~
シェフおすすめバインミー
豆苗と牛肉のニンニク炒め
ベトナム風よだれ鶏
・ココナッツミルクぜんざい~チェー~
・ベトナム産ハス茶orブレンドコーヒー

2000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【GWファミリーランチビュッフェ】ピッツアやローストビーフなど+ソフトドリンクバー(5/3～5/6限定)

コースメニュー

※サンプルメニュー
【Cold / 冷製料理】
Salad bar
サラダバー
Delicatessen
デリカテッセン（和風2種、洋風2種）
Sandwich
サンドウィッチ
【Hot / 温製料理】
Deep-fried white fish, tartar sauce
白身魚のフライ　タルタルソース
Corn cream soup
コーンクリームスープ
Tomato braised chicken
チキンのトマト煮込み
Oven baked seafood
シーフードのオーブン焼き
Chef’s recommended pizza
シェフお勧めピッツア
Lasagna
ラザニア
China zong
ちまき
【Live kitchen / ライブキッチン】
Roasted beef, gravy sauce
ローストビーフ　グレビーソース
【Kid’s station / キッズステーション】
Chirashi-sushi
ちらし寿司
Meat balls, demi-glace sauce
ミートボール　デミグラスソース
【Dessert / デザート】
Waffle
ワッフル
Petit cakes
プチケーキ
Soft serve ice cream
ソフトクリーム
Cookies
クッキー

3300円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【All oar ランチ】選べるメインや特製デザートプレートなど+2時間カフェフリー(平日13時以降入店限定・7/1～)

コースメニュー

【サラダ】本日のサラダ
【選べるメイン】下記より1品お選びください
　・チキンコルマ
　・フェットチーネ　ボローニャ風
　・チーズハンバーグステーキ　マルサラ酒香るデミグラスソース
　・モルタデッラの自家製パニーニ
【デザート】
ストーンアイスの特製デザートプレート
【食後のカフェ】コーヒー/紅茶

2500円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【All oar ランチ】選べるメインや特製デザートプレートなど(ＯＺ限定)

コースメニュー

【サラダ】本日のサラダ
【選べるメイン】下記より1品お選びください
　・チキンコルマ
　・フェットチーネ　ボローニャ風
　・チーズハンバーグステーキ　マルサラ酒香るデミグラスソース
　・モルタデッラの自家製パニーニ
【デザート】
ストーンアイスの特製デザートプレート
【食後のカフェ】コーヒー/紅茶

2000円（税・サ込）