編集部が実際に足を運んで厳選したレストランのおすすめプランをご紹介。表参道や外苑前、青山一丁目にある、ブイヤベースが美味しいレストランがいつでもWEB予約可能。パンケーキが人気のカフェや表参道ヒルズ近辺の、ブイヤベースを味わえるフレンチレストラン、創作レストランなどの人気プランは必見。こだわりの条件で検索したり、予約数のランキングや口コミの評価順に並べ替えたりして、ゲストも自分も大満足のお店選びをかなえて
※2020年04月02日時点のプラン結果です。最新の情報はプラン詳細をご確認ください
※写真はイメージです
-点/5点南青山の骨董通りにひっそりと佇むデザイナーズレストラン「YPSILON Aoyama」。四季を彩る本格イタリアンを気軽に楽しんでもらいたいというコンセプトを元に、シェフが腕によりをかけて作る料理はどれも逸品ばかり。ソムリエが厳選したワインや日本酒を堪能しながら、カレとのデートや友人との女子会を楽しんで。
プラン
【ＯＺ限定★アニバーサリー】スパークリング含む選べるドリンク2杯付き×産地直送の新鮮魚介と銘柄肉のＷメインなど全9皿を堪能
◆ドリンク：選べる乾杯ドリンク2杯サービス(スパークリングワイン、ハイボール、ビール、ソフトドリンクなど)
～ある日の一例～
【アミューズ】
ポンデケージョ
【前菜】
真鯛カルパッチョ/発酵かぶのソース/うるい/昆布オイル
【前菜2】
サーモンのミキュイ/春野菜のサラダ/メープルヴィネグレット/ネパール胡椒
【前菜3】
北海道産じゃが芋”今金”/アンチョビ/発酵バター/トリュフオイル
【自家製パン】
【スープ】
新玉葱/パルミジャーノの泡/マッシュルームパウダー
【パスタ】
富山県産白エビ/菜の花/ふきのとう
【魚料理】
山口県産 鰆/菜の花/ブイヤベース
【肉料理】
ハンガリー産鴨胸肉のグリル
or
和牛のグリル （＋800）
【デザート】
本日のデザート
【食後】
コーヒーor紅茶
マドレーヌ
※写真はイメージです
-点/5点関わる人全ての「いっぱい・溢れる・満たされる」場所になりたい、そんな願いを込めて名付けられた「Bistro plein」は、フォーマルでも日常的でもない、ちょっといい日を演出してくれる小さなお店。 “お家ビストロ”と呼ぶにふさわしい空間で、シェフの独創的なアイディアを体現したユニークな料理がゲストをもてなす。
プラン
【ＯＺ限定★誕生日ディナー】乾杯ドリンク付き！ホールケーキでサプライズ×和牛含む肉3種&アクアパッツァのWメインなど7皿
◆制限時間：2時間制
【アミューズ】
本日のアミューズ
【前菜1】
有機野菜の溢れるパフェ
～神奈川県から届く完全有機野菜の盛り合わせ～
【前菜2】
おつまみマカロン
【魚介料理】
海の恵みを煮込んだブイヤベース オマール海老のジュ
～世界で一番綺麗な海で育った天使海老など海の恵みを、オマール海老と天使海老の出汁で煮込んだ特製ブイヤベース～
【肉料理】
本日の厳選肉3種盛り合わせ
～和牛 ブランド豚 若鶏のコンフィの盛り合わせ～
※バイヤー仕入れのため銘柄はその日によって変わります。
10月１日以降は不定期で北海道旭川ハンター直送蝦夷鹿となる場合がございます。
ご希望の方はお問合せ下さいませ
【リゾット】
〆のリゾット
【デザート】
パティシエの作る特注ホールケーキ（2～3名で4号サイズ、4～6名で5号サイズ）
■東京都
■神奈川県
■千葉県
■大阪府
■京都府
■兵庫県
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■食事やドリンクについて
美味しくて、男性にも十分なボリュームもあり、とても良い雰囲気で楽しめました。飲み放題でしたが、スパークリングを新たに開けてくださり、ワインも美味しかったです。
■店の雰囲気やサービスについて
お料理のサーブのタイミングもよく、満足です。ちょっと暗めな雰囲気が素敵で、女子会でも男性と一緒でも楽しめると思います。
■一緒に行った相手の反応について
予算を伝えていなかったのですが、コスパがよいことに驚き、最後のお会計でみな喜んでくれました。
■食事やドリンクについて
とても手が込んでいて、全て美味しかったです。盛り付けがキレイで写真に撮りたくなる料理ばかりでした。メインの鳥の丸焼きにはびっくりしました。飲み放題に入っていたシャンパンがとても美味しかったです。
■店の雰囲気やサービスについて
オシャレな雰囲気で素敵でした。入り口近くにストーブを置いてくださるなど、気配り上手なスタッフさんばかりでした。
■一緒に行った相手の反応について
同僚はお料理もお酒も美味しい！と喜んでいました。翌朝、上司からもお褒めの言葉をいただきました。
■食事やドリンクについて
ビールやワインの種類が豊富！食事も注文の際に量が多いかもしれないなどアドバイスをいただき色々と配慮してくださったので有り難かったです！
■店の雰囲気やサービスについて
予約の際の備考欄に書いたお願い以上のサービスや配慮をしていただけました！
■一緒に行った相手の反応について
嫁の誕生日でサプライズで連れて行ったので喜んでいました！！！
誕生日の食事は、ドリンク＆お祝い特典付きのＯＺ限定プランで
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2020年最新版。年代別ランキング・口コミランキングTOP10など
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編集部が厳選した、表参道・外苑前・青山一丁目の周辺にある、おいしいブイヤベースをご紹介しました。ほかにも、南青山のおしゃれなお店や、結婚式・レストランウエディングにも使われる青山のレストラン、貝や海老、魚の旨みたっぷりの魚介スープ、ブイヤベースが楽しめるお店などが人気です。こだわりの条件で検索したり、口コミのランキングで並べ替えることもできます。お店選びで迷ったときは、まずは日付で絞り込んでから、人気順にチェックしていくのがおすすめです。クチコミを参考にして、一緒に行く人に喜ばれるレストラン選びをかなえてくださいね。
