表参道・青山｜おすすめのディナー 一覧

イタリアに渡り本物の味と空気を知った小早川シェフとシェフソムリエ齋藤氏の2人が奏でるデュオは、国産食材を使いながらも本場の味を表現する芸術的な1皿に、そっと寄り添い引き立てるワインの調べ。綿密に設計されたボリュームで、軽やかながらしっかりとした満足感を与えるコース構成にはシェフの感性と経験が活きている

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表参道駅から徒歩20秒の裏通りに佇む隠れ家ダイニング「DEN表参道」。落ち着いた雰囲気が漂う店内でいただけるのは、手作りにこだわったボリューム満点の創作料理。ゆったり流れる時の中で、多彩なドリンクと手の込んだお料理で、通にはたまらないいいとこ取りの夜を！

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外苑西通りに佇むビルの地下1階、レンガや木の温もりに満ちた洞窟のような空間「iCas storia」。イタリアンをベースに、肥料や農薬を一切使わず自然の力だけで育つ“たんじゅん野菜”がさまざまな料理へと変化を遂げる。エネルギッシュな野菜と経験豊富なシェフが紡ぐおいしい物語の世界に誘われて。

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国内の食材にこだわり、生産者から直接仕入れるという食材は、作り手も納得したものしか使用しないという選りすぐり。食材本来の味を楽しむことができるよう無駄をそぎ落とした調理法で、ゲストに優しい料理を提供してくれる。「てづくり」における温かみと心のこもった一皿を堪能して。

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西麻布にあるとっておきの隠れ家空間で、女子会やデートを楽しむひととき。すべての料理やデザートに話題のスーパーフードが入っているから、ヘルシー志向の人にもおすすめ。創業100年の老舗製麺所とコラボした生パスタや、エディブルフラワーのサラダなど、体も喜ぶおいしくおしゃれなメニューを味わって。

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表参道の路地に隠れた「brasserie TOURS」。ウサギの看板を掲げる外観は、まるでヨーロッパの小さな街に迷い込んだかのような佇まい。レトロな雰囲気の中で味わえるのは、山形産の黒毛和種・山形牛を主役に迎えたフランス料理。有機野菜が彩りを添える温かなコースを、おいしいワインとともに堪能して。

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表参道駅から徒歩3分という好立地にあるイタリアン「エーダブリュキッチン フィリア 青山店」。大通りから一歩入った超人気店のテーブル席で、自慢の手打ちパスタや契約農家直送の野菜を散りばめた体が喜ぶ料理が豪快に味わえる。野菜の本来の美味しさに、改めて感動を覚えるはず。

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青山通りに面したビル最上階に浮かぶ都心の天空リゾート「ALLAMANDA GARDEN」。南欧のリゾートを彷彿とさせる屋外プールがあり、その奥にイタリアンレストラン「リストランテ ステラ」が佇む。非日常感あふれるムーディな空間で、伝統料理と美酒に酔うドラマティックなバカンスを。

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関わる人全ての「いっぱい・溢れる・満たされる」場所になりたい、そんな願いを込めて名付けられた「Bistro plein」は、フォーマルでも日常的でもない、ちょっといい日を演出してくれる小さなお店。 “お家ビストロ”と呼ぶにふさわしい空間で、シェフの独創的なアイディアを体現したユニークな料理がゲストをもてなす。

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イタリア各地の食材を取り入れた絶品イタリアンが楽しめる、豪奢なゲストハウススタイルのレストラン「青山エリュシオンハウス」。天井のガラス窓から光が注ぎ込み、まるで映画の中のワンシーンのような雰囲気に心がやすらぐ。記念日やプロポーズなど、多彩なシーンで利用したい。

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表参道駅より徒歩3分、路地裏に佇む隠れ家へ。店名にもある「Bouchon（ブション）」の名の通り、「庶民的な雰囲気の食堂」という感覚で、フレンチだからと言ってかしこまることなく楽しめるのがポイント。厳選食材を使った絶品料理を、お手頃価格で味わって。名ソムリエがセレクトしたワインとのマリアージュも楽しみ。

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表参道ヒルズ内の、野菜を中心とした創作和食レストラン。オーナーシェフが全国を巡って集めたそのまま食べてもおいしい野菜を、リピーター続出のバーニャカウダや、手間ひまかけた旬野菜のお膳に。力強く甘い野菜を洗練された空間で味わう、癒しのディナータイムを過ごしたい。

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表参道GYRE4階に佇むリストランテ｢BIANCA｣。イタリア語で“白”を意味する店名の通り、白を基調としたモダンな空間に、上質感ある白いクロスが敷かれたテーブルが並ぶ。個々盛りでサーブされる本格的なイタリア料理を、カクテルやワインなどの飲み放題とともに。

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南青山の地下に佇む隠れ家レストラン「デン アクアルーム アオヤマ」。カラフルな熱帯魚が泳ぐ大水槽が広がるロマンティックな空間で、季節の食材を使ったカジュアルフレンチをロゼ＆白スパークリングワイン飲み放題と。落ち着いた大人の空間で楽しいパーティを。

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表参道ヒルズに位置し、黒いシャンデリアやアート作品など、センスを感じる魅力的な「シュペッツレ」。店自慢の生パスタをはじめ、ドイツをベースにさまざまな国のエッセンスをくわえたフュージョン料理は、ドイツビールやワインとの相性が抜群。女子心をトリコにするおしゃれ空間で優雅な時間を。

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表参道駅からすぐの場所にある隠れ家ダイニング「ティーアイ ドクターズ レストラン」。美容クリニック「TI CLINIC」の医師と栄養士の監修のもと、脂肪がつきにくく、内からの美を意識した医食同源メニューを提案。邸宅風のモダン空間でくつろぎながら女子力をアップして。

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表参道駅より徒歩3分、ビルの4階に佇む「茶茶Ryu-rey」。和の趣に癒されるモダンな空間が、まるで隠れ家へ誘い込むように温かくお出迎え。職人が丁寧に作り込む料理は繊細かつ優美な形容で目にも楽しく、一つひとつの素材がしっかりと個性を主張する。そんな京都のおばんざいに舌鼓を打つ、特別なひとときを楽しんで。

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青山通り沿いのビル地下にある「うにしゃぶ 寿司割烹 はながこい」。落ち着いた雰囲気の和モダン空間で、こだわりの素材が引き立つ和食が堪能できる。なかでもウニの濃厚なうまみと香りが凝縮された名物“うにしゃぶ”は絶品。約50種もの豊富な飲み放題とともに楽しい時間を過ごして。

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外苑前駅から徒歩3分の「パサージュ青山」にある「モンテアスル」。活気あふれる雰囲気の中、切りたての最高級スペイン産生ハムや、魚介のうまみをギュッととじ込めたパエリアなど全9皿を。パーティープランにはすべてスパークリングが付いているので、美食とのマリアージュを楽しんで。

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青山通りを一本裏に入った路地裏、赤いシェードとテラスが目印のチーズ料理専門店。信州・浅間山麓の自社チーズ工房で作るチーズと、生命力あふれるみずみずしい信州食材が味わえる。名物のラクレットやチーズフォンデュ、さらにチーズ系スイーツが引き込む、麗しのチーズワールドへプチトリップして。

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