編集部が実際に足を運んで厳選したレストランのおすすめプランをご紹介。原宿(明治神宮前)や代々木公園、表参道や外苑前、青山一丁目にある、フォアグラが美味しいレストランがいつでもWEB予約可能。原宿や明治神宮近くやパンケーキが人気のカフェや表参道ヒルズ近辺の、フォアグラを使用した絶品料理を堪能できるお店などの人気プランは必見。こだわりの条件で検索したり、予約数のランキングや口コミの評価順に並べ替えたりして、ゲストも自分も大満足のお店選びをかなえて
※2021年03月03日時点のプラン結果です。最新の情報はプラン詳細をご確認ください
100年にわたってパリで愛される老舗ビストロの味を、フレンチの巨匠アラン・デュカス氏が継承。南青山の10階の高層階に位置しながら、パリの老舗らしいアンティークな雰囲気が魅力の空間で、伝統のビストロ料理を堪能して。
プラン
【記念日プラン★9200円】乾杯ドリンク1人1杯付き!ホールケーキでお祝い×素材の味わいが引き立つ伝統のフレンチを楽しむ全5皿
◆ドリンク:乾杯ドリンク1人1杯付き
<メニュー例>
■アミューズ
■前菜
グリーンピースのスープ リコッタチーズ
サラダ・グルマンクルミ/フォアグラコンフィ
色々な部位の豚肉のフォンダンとじゃがいも ラヴィゴットソース
鱈のブランダードと半熟卵
“クックポット” 古代米 ジロール茸 太刀魚 ( 追加料金+800円)
エスカルゴのオーブン焼き( 追加料金+800円)
野菜のアンサンブル ビネガーソース( 追加料金+500円)
■メイン
ホタテ貝のソテー 春野菜
サクラマスのポワレ グリーンアスパラガス
オマール海老のココット 六条大麦と野菜 甲殻類ソース ( 追加料金 +1,500)
清流美どりのフリカッセ ビネガー風味 マカロニグラタン
ボーノ・ポークロース肉のソテー 新ジャガイモとワケギ
群馬県産上州牛のランプのポワレ 胡椒風味 自家製フレンチフライ(追加料金+1,500)
■デザート
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房のショコラ ブノワ風
長野県産蕎麦の実のアイスクリーム
ババ・アルマニャックとバニラ風味の生クリーム
バニラ風味のミルフィーユ
柑橘のスフレ( 追加料金+500円)
パリ・ブレスト
コーヒーまたは紅茶、ハーブティー
■皿盛りお祝いケーキ
お好きな文字(20文字程度)でメッセージをお入れできます。予約時にご記入ください。
※店内でのお召し上がりのみとなります。
【OZ限定★ディナー】スパークリング1杯付き!前菜・メイン2皿・デザートが豊富なメニューから選べる全5皿フルコースディナー
◆ドリンク:スパークリングワイン または ソフトドリンク1人1杯付き
<メニュー例>
■アミューズ
■前菜
グリーンピースのスープ リコッタチーズ
サラダ・グルマンクルミ/フォアグラコンフィ
色々な部位の豚肉のフォンダンとじゃがいも ラヴィゴットソース
鱈のブランダードと半熟卵
“クックポット” 古代米 ジロール茸 太刀魚 ( 追加料金+800円)
エスカルゴのオーブン焼き( 追加料金+800円)
野菜のアンサンブル ビネガーソース( 追加料金+500円)
■メイン
ホタテ貝のソテー 春野菜
サクラマスのポワレ グリーンアスパラガス
オマール海老のココット 六条大麦と野菜 甲殻類ソース ( 追加料金 +1,500)
清流美どりのフリカッセ ビネガー風味 マカロニグラタン
ボーノ・ポークロース肉のソテー 新ジャガイモとワケギ
群馬県産上州牛のランプのポワレ 胡椒風味 自家製フレンチフライ(追加料金+1,500)
■デザート
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房のショコラ ブノワ風
長野県産蕎麦の実のアイスクリーム
ババ・アルマニャックとバニラ風味の生クリーム
バニラ風味のミルフィーユ
柑橘のスフレ( 追加料金+500円)
パリ・ブレスト
コーヒーまたは紅茶、ハーブティー
【OZ限定★ディナー】ワイン3杯付き!前菜・メイン2皿・デザートが豊富なメニューから選べる全5皿フルコースディナー
◆ドリンク:◆ワイン3杯付き (スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン)
<メニュー例>
■アミューズ
■前菜
グリーンピースのスープ リコッタチーズ
サラダ・グルマンクルミ/フォアグラコンフィ
色々な部位の豚肉のフォンダンとじゃがいも ラヴィゴットソース
鱈のブランダードと半熟卵
“クックポット” 古代米 ジロール茸 太刀魚 ( 追加料金+800円)
エスカルゴのオーブン焼き( 追加料金+800円)
野菜のアンサンブル ビネガーソース( 追加料金+500円)
■メイン
ホタテ貝のソテー 春野菜
サクラマスのポワレ グリーンアスパラガス
オマール海老のココット 六条大麦と野菜 甲殻類ソース ( 追加料金 +1,500)
清流美どりのフリカッセ ビネガー風味 マカロニグラタン
ボーノ・ポークロース肉のソテー 新ジャガイモとワケギ
群馬県産上州牛のランプのポワレ 胡椒風味 自家製フレンチフライ(追加料金+1,500)
■デザート
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房のショコラ ブノワ風
長野県産蕎麦の実のアイスクリーム
ババ・アルマニャックとバニラ風味の生クリーム
バニラ風味のミルフィーユ
柑橘のスフレ( 追加料金+500円)
パリ・ブレスト
コーヒーまたは紅茶、ハーブティー
イタリア・ローマに本店を持つ「リストランテ・サバティーニ青山」。1981年にイタリア政府公認レストラン第1号店としてオープンした店内は、ローマの風薫るクラシカルな非日常の空間。厳選食材と確かな腕が織り成すローマ本店の味を受け継ぐ料理に胸はずむひとときを。
プラン
【OZ★記念日ディナー】乾杯スパークリング1杯付き!肉&魚のWメインやイタリア伝統料理など全6皿
◆ドリンク:スパークリングワイン1人1杯付き
【パン】焼きたてのフォカッチャと自家製タプナード
【前菜】
前菜3種の盛り合わせ
・軽く炙った帆立とキノコのパンナコッタ
・パルマ産生ハムとブッラータチーズ
・フォアグラのスモーク 柿を添えて
【スープ】
ゴボウのクリームスープ
【パスタ】下記よりお選び下さい
・ズワイガニとほうれん草のアーリオオーリオ スパゲティ
・アマトリチャーナ 燻製リコッタチーズ添え スパゲティ
・トリュフとグアンチャーレのカルボナーラ風 スパゲティ(+1,000)
【魚料理】
本日の鮮魚のアクアパッツァ仕立て
【肉料理】
黒毛和牛ロースの炭火焼き ルッコラとパルミジャーノ
【ドルチェ】
パティシエ特製本日のドルチェ
【カフェ】コーヒー・紅茶・エスプレッソ・カフェラテ・ハーブティー
【乾杯スパークリング付き】特製パスタ、魚と肉のWメインなど季節の食材満載のフルコース7皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【パン】焼きたてのフォカッチャと自家製タプナード
【アミューズ】本日の一口の前菜
【冷前菜】
北海道産生ガキ キャビア添え
【温前菜】
フォアグラのフランとソテーの盛り合わせ 福島産あんぽ柿を添えて
【パスタ】
トリュフとグアンチャーレのカルボナーラ風 スパゲティ
【魚料理】
九州直送ハタのムニエル 季節のキノコと共に
【肉料理】
シャラン産鴨胸肉のロースト モストコットのソース
【ドルチェ】
パティシエ特製本日のドルチェ
【カフェ】コーヒー・紅茶・エスプレッソ・カフェラテ・ハーブティー
【誕生日ディナー★個室確約&特製ホールケーキ付】フォアグラやトリュフ、シャラン産鴨胸肉のローストなどフルコース全7皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【パン】
焼きたてのフォカッチャと自家製タプナード
【アミューズ】
本日の一口の前菜
【冷前菜】
北海道産生ガキ キャビア添え
【温前菜】
フォアグラのフランとソテーの盛り合わせ 福島産あんぽ柿を添えて
【パスタ】
トリュフとグアンチャーレのカルボナーラ風 スパゲティ
【魚料理】
九州直送ハタのムニエル 季節のキノコと共に
【肉料理】
シャラン産鴨胸肉のロースト モストコットのソース
【ドルチェ】
記念日をお祝いするホールケーキ
【カフェ】
コーヒー、紅茶、カフェラテ、ハーブティー
原宿駅より徒歩2分にある新スポット「カスケード原宿」内、落ち着いた時間が流れる焼肉レストラン「原宿焼肉KINTAN」。黒毛和牛の中でも等級の高いものだけを厳選し、職人による確かな調理法により昇華させた料理の数々が楽しめる。シャンパンやワインなど豊富なドリンクとともに、素敵な美食の夜を。
プラン
【記念日★乾杯スパークリング&ホールケーキ付き】プラチナタンとサーロインのユッケや黒毛和牛フィレ、サーロインなど全10皿
◆制限時間:2時間制
・クリームチーズキムチとナムルの3種盛合せ
・30日間熟成KINTAN食べ比べ
・プラチナタンとサーロインのユッケH&H
・【タレ焼き】黒毛和牛特上カルビ、カイノミ、イチボ
・玉締めしぼり胡麻油を使ったチョレギサラダ
・氷結冷麺
・【塩】黒毛和牛ヒレ、シンシン、KINTAN塩ハラミ
・【〆肉】黒毛和牛サーロインの焼きすきやき
・フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
・ホールケーキ
【2021 New Anniversary Course★肉ケーキ付き】プラチナタン&熟成KINTAN・黒毛和牛サーロインの焼きすき焼きなど全8皿
◆制限時間:お席は2時間制とさせていただきます(ラストオーダー30分前)
※肉ケーキのメッセージは必ず記載をお願い致します。
<メニュー一例>
【前菜】
・キムチとナムルの前菜3種盛り合わせ
【タン】
・極上のプラチナタン
・30日熟成KINTAN 食べ比べ
【サラダ】
・料理長特製シーザーサラダ
【生食】
・日本一のサーロインユッケ ハーフ&ハーフ
【メイン】
・肉ケーキ
(厳選赤身、黒毛和牛上カルビ、黒毛和牛カルビ、黒毛和牛ミスジ、プライムハラミ)
※ご予約時にメッセージをご入力くださいませ。
【〆肉】
・黒毛和牛サーロインの焼きすき焼き
【お食事】
・フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
【デザート】
・原宿焼肉KINTAN限定「大人の苺ミルク」
【記念日におすすめ★4500円】乾杯スパークリング&肉ケーキ付き!30日間熟成KINTANや黒毛和牛肩ロースの焼きすきやきなど全6皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
■キムチと野菜のナムルの3種盛り合わせ
■和牛サーロインの握り寿司
■30日間熟成 KINTAN
■肉ケーキ
■黒毛和牛肩ロース
■フォアグラトリュフの石焼ビビンバ
各線「表参道駅」出口より徒歩1分、駅近くでありながらも都会の喧騒を忘れさせる「あみやき 青麗」。宮崎牛などの特選和牛や、鮮度にこだわった鮑や天使の海老などの海鮮を網焼きで堪能できる。他にも料理長自慢の日本料理の数々も見逃せない。デートや会席、接待などに最適。
プラン
【記念日プラン★特選宴コース】乾杯スパークリング1人1杯付き!個室確約&ホールケーキ×特選黒毛和牛を贅沢に楽しむ全10皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【小菜】黒毛和牛と季節野菜の炊き合わせ
【サラダ】青麗風サラダ
【冷前菜】特選黒毛和牛刺し
【温前菜】フォアグラの茶椀蒸し
【海鮮】帆立貝の殻焼き
【特選黒毛和牛1】
・特上タン
・宮崎牛A5ヒレ
【焼き野菜】有機野菜2種盛り合わせ
【特選黒毛和牛2】
・上ハラミ
・宮崎牛A5リブロース
【〆の一品】下記より1品セレクト
・大分産もみ貯蔵白飯と赤だし・お供
・すだち冷麺
【甘味】自家製ホールケーキ
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶
【プロポーズプラン★特選雅コース】乾杯スパークリング付き!個室確約&ホールケーキ×活鮑の殻焼きや特選宮崎牛など全10皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【小菜】黒毛和牛と季節野菜の炊き合わせ
【サラダ】青麗風サラダ
【冷前菜】特選黒毛和牛刺し
【温前菜】フォアグラの茶椀蒸し
【海鮮】活鮑の殻焼き
【特選黒毛和牛1】
・特上タン
・宮崎牛A5シャトーブリアン
【焼き野菜】有機野菜2種盛り合わせ
【特選黒毛和牛2】
・特上ハラミ
・宮崎牛A5サーロイン
【〆の一品】下記より1品セレクト
・大分産もみ貯蔵白飯と赤だし・お供
・すだち冷麺
【甘味】自家製ホールケーキ
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶
【特選宴コース★13200円】乾杯スパークリング1人1杯付き!フォアグラの茶椀蒸しや宮崎牛A5リブロースなど網焼き焼肉全10皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【小菜】黒毛和牛と季節野菜の炊き合わせ
【サラダ】青麗風サラダ
【冷前菜】特選黒毛和牛刺し
【温前菜】フォアグラの茶椀蒸し
【海鮮】帆立貝の殻焼き
【特選黒毛和牛1】
・特上タン
・宮崎牛A5ヒレ
【焼き野菜】有機野菜2種盛り合わせ
【特選黒毛和牛2】
・上ハラミ
・宮崎牛A5リブロース
【〆の一品】下記より1品セレクト
・大分産もみ貯蔵白飯と赤だし・お供
・すだち冷麺
【甘味】メロンとグレープフルーツのジェラティーナ
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶
青山通りを望むラ・ポルトに店を構える和食レストラン「青山 星のなる木」。大人の優雅な時間が流れる青山通りのきらめく夜景を望みながら、落ち着きとスタイリッシュを兼ね備えたリザーブシートで豪華フルコースを。高級感漂う空間に包まれながら、大人の時間を満喫して。
プラン
【個室確約★温故知新コース】乾杯スパークリング付き!都心のリゾート空間×季節感あふれる日本料理を堪能する懐石ディナー
◆ドリンク:スパークリングワイン1人1杯付き
【先付】
煮鮑と鮑茸の松の実餡掛け
三つ葉 あられ 柚子
【八寸】
里芋のフォアグラ味噌田楽
鴨と無花果の白和え 胡桃
毬栗真薯
柿鶉玉子 銀杏 むかご梅肉
子持ち鮎煮浸し 木の芽
かます菊花寿司
自家製からすみ
【椀替り】
土瓶蒸し
松茸 鱧 はかた地どり 三つ葉 酢橘
【造里】
本鮪 土佐醤油
小田原鮮魚 山葵醤油麹
車海老 藻塩
【焼物】
金目鯛幽庵焼き
削り栗 かぼす
【温物】
オマール海老の茶碗蒸し
黒トリュフ シブレット 香スプーン
【強肴】
松阪牛の薫香仕立て
雲丹 落花生豆腐 菊花餡 山葵
【食事】
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
いくらと秋鮭秋茸の炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物 三種 明太子 縮緬山椒
【甘味】
本日の甘味
【記念日に・個室確約★温故知新コース】スパークリング&ラベルワインのお土産&ホールケーキ付き!華やかなお祝い懐石ディナー
◆ドリンク:スパークリングワイン1人1杯付き
【先付】
煮鮑と鮑茸の松の実餡掛け
三つ葉 あられ 柚子
【八寸】
里芋のフォアグラ味噌田楽
鴨と無花果の白和え 胡桃
毬栗真薯
柿鶉玉子 銀杏 むかご梅肉
子持ち鮎煮浸し 木の芽
かます菊花寿司
自家製からすみ
【椀替り】
土瓶蒸し
松茸 鱧 はかた地どり 三つ葉 酢橘
【造里】
本鮪 土佐醤油
小田原鮮魚 山葵醤油麹
車海老 藻塩
【焼物】
金目鯛幽庵焼き
削り栗 かぼす
【温物】
オマール海老の茶碗蒸し
黒トリュフ シブレット 香スプーン
【強肴】
松阪牛の薫香仕立て
雲丹 落花生豆腐 菊花餡 山葵
【食事】
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
いくらと秋鮭秋茸の炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物 三種 明太子 縮緬山椒
【甘味】
アニバーサリーケーキ
【プロポーズに・個室確約★匠コース】乾杯シャンパン付き&ラベルワインのお土産付き!季節の華やかな懐石ディナー
◆ドリンク:シャンパン1人1杯付き
【先付】
車海老と檜扇貝昆布〆春野菜の和え物
雲丹 筍 独活 蕗 こごみ 蚕豆 煎り酒の泡
【四季映八寸】
胡麻豆腐唐揚げ 碓井豆餡 山葵
里芋フォアグラ味噌田楽
蛍烏賊燻製 菜の花プロシュート〆煎り玉子和え 花弁百合根
蛸桜煮 小豆 木の芽
鱒の介砧巻き花散らし
毛蟹手毬寿司
自家製からすみ
【椀物】
潮仕立て
蛤 若竹真薯 花弁人参 桜花 木の芽
【造里】
本鮪 土佐醤油
高知県産鮮魚 山葵醤油麹
あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油
【焼物】
のどぐろ山菜焼き
酢橘
【煮物】
伊勢海老黄身煮
蓮根餅 千草 実山椒餡掛け
【強肴】
黒毛和牛サーロインの炙り
千草 柚子胡椒 シーソルトブラック
【食事】
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
桜海老と新生姜の炊き込み御飯
【止椀】
赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】
三種
【甘味】
春の果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 苺 せとかみかん 甘夏 酢橘炭酸泡
南青山の「葉山庵Tokyo」。プールが設けられた空中庭園の向こうには、闇に浮かび上がる六本木方面の夜景。天空のリゾート空間で、リピーター続出のスペシャリテ「フォアグラの茶碗蒸し」を含む、名店の味に酔いしれて。ブライダルを手がける葉山庵ならではの、可愛らしいの2段重ねケーキ付きプランにも注目。
プラン
2段重ねの華やかなケーキ&スパークリングワイン付き★ フォアグラなど豪華フレンチフルコースの誕生日プラン
◆ドリンク:スパークリングワイン1人1杯付き ※ソフトドリンクへの変更も可能です
~ある日のメニュー~
【アミューズ】
・シェフより本日の一口オードブル
【前菜】
・旬の活魚のクリュディテ イクラとカラスミ 柚子の香り 花と野草のサラダ仕立て
【スペシャリテ】
・フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース 白トリュフの香るカプチーノ
【魚料理】
・カナダ産オマール海老のオーブン焼き クレーム・ドゥ・オマール パートフレッシュ添え
【肉料理】
・国産牛サーロインの網焼き ジュのソースと本山葵を添えて
【ホールケーキ】1組1台付き(2名で直径約10cm)
【小菓子】
【カフェ】
ノーベル賞晩餐会でも供されるバラの香りの紅茶“セーデルブレンドティ”
または
コーヒー
【OZ限定★スパークリングワイン付】輝く夜景とプールを望むリゾート空間!サーロイン×フォアグラ×オマールのフレンチ
◆ドリンク:スパークリングワイン1人1杯付き
~ある日のメニュー~
【アミューズ】
・シェフより本日の一口オードブル
【前菜】
・旬の活魚のクリュディテ イクラとカラスミ 柚子の香り 花と野草のサラダ仕立て
【スペシャリテ】
・フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース 白トリュフの香るカプチーノ
【魚料理】
・カナダ産オマール海老のオーブン焼き クレーム・ドゥ・オマール パートフレッシュ添え
【肉料理】
・国産牛サーロインの網焼き ジュのソースと本山葵を添えて
【デザート】
・パティシエ特製季節のデザート
【小菓子】
【カフェ】
ノーベル賞晩餐会でも供されるバラの香りの紅茶“セーデルブレンドティ”
または
コーヒー
【OZ限定★スパークリング&ホールケーキ付き】黒毛和牛のフィレ肉がメインの極上フレンチ アニバーサリーディナー
◆ドリンク:スパークリングワイン1人1杯付き ※ソフトドリンクへの変更も可能です
~ある日のメニュー~
【アミューズ】
・シェフより本日の一口オードブル
【前菜】
・旬の活魚のクリュディテ イクラとカラスミ 柚子の香り 花と野草のサラダ仕立て
【スペシャリテ】
・フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース 白トリュフの香るカプチーノ
【魚料理】
・カナダ産オマール海老のオーブン焼き クレーム・ドゥ・オマール パートフレッシュ添え
【肉料理】
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き スダチの香り 黒胡椒風味のベルモットソース
【ホールケーキ】1組1台付き(2名で直径約10cm)
【小菓子】
【カフェ】
ノーベル賞晩餐会でも供されるバラの香りの紅茶“セーデルブレンドティ”
または
コーヒー
青山通りから少し入った閑静な街並みの中に佇む一軒家のレストラン「レストラン・ランス・ヤナギダテ」。季節の花が彩る上質な店内でいただく独創的なフレンチは、名手・柳舘功シェフが作りあげるスペシャリテのオンパレード。美食に出会う贅沢な夜を満喫して。
プラン
【OZ限定★シャンパン&ホールケーキ付き】表参道の一軒家で!フォアグラ&厳選肉など贅沢9皿のアニバーサリープラン
◆ドリンク:フランス産グラスシャンパーニュ1人1杯付き
【アミューズ1】そら豆のハーブスタイル
【アミューズ2】なめらかなカリフラワーのクレーム カニ・キャビア
【アミューズ3】キャロットエスプーマ カニとアボカドのタルタル トマトのクーリ添え
【前菜1】オマールエビとスペシャルみかんのアンサンブル
【前菜2】フレッシュフォアグラのポワレ ワイルドライスのリゾット添え パルミジャーノ
【魚料理】ラングスティーヌのポワレとホワイトアスパラガスのグラタン
【肉料理】厳選肉のスペシャリテ
例)・牛フィレ
・米沢豚
【デザート】ベリーとメロンの白ポルトゼリーかけ バニラのアイスクリーム添え
【小菓子】プティフール2~3種
【カフェ】
※メニューはあくまでも一例です。
その時々で旬の食材を提供させていただきますので、メニューが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
【1日1組限定★乾杯シャンパン&ケーキ付き】指輪のクロッシュサービスも!表参道の邸宅で過ごす2人のためのプロポーズプラン
◆ドリンク:フランス産グラスシャンパーニュ1人1杯付き
【2人のための1皿】
【アミューズ】トコブシのソテー パルミジャーノのリゾット添え
【前菜1】温泉卵とオマール海老、ウニ、キャビアのコンソメゼリー掛け
【前菜2】フランス産フレッシュフォアグラのポワレ 甘酸っぱいソース
【魚料理】真鯛とポワローのナージュ仕立て
【肉料理】最高級和牛サーロインのロースト トリュフソース
【デザート】キャラメル尽くしの1皿
【小菓子】
【コーヒー】
※メニューはあくまでも一例です。
その時々で旬の食材を提供させていただきますので、メニューが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
【OZ限定★乾杯スパークリング付き】厳選肉やフォアグラなど豪華食材&柳舘シェフのスペシャリテ満載の9皿フルコース
◆ドリンク:スパークリングワイン1人1杯付き
【アミューズ1】そら豆のハーブスタイル
【アミューズ2】なめらかなカリフラワーのクレーム カニ・キャビア
【アミューズ3】キャロットエスプーマ カニとアボカドのタルタル トマトのクーリ添え
【前菜1】オマールエビとスペシャルみかんのアンサンブル
【前菜2】フレッシュフォアグラのポワレ ワイルドライスのリゾット添え パルミジャーノ
【魚料理】平目のアロマット シャンパンソース
【肉料理】本日のお肉料理
【デザート】ベリーとメロンの白ポルトゼリーかけ バニラのアイスクリーム添え
【小菓子】プティフール2~3種
【カフェ】
イタリア各地の食材を取り入れた絶品イタリアンが楽しめる、豪奢なゲストハウススタイルのレストラン「青山エリュシオンハウス」。天井のガラス窓から光が注ぎ込み、まるで映画の中のワンシーンのような雰囲気に心がやすらぐ。記念日やプロポーズなど、多彩なシーンで利用したい。
プラン
【感動のプロポーズ★Please marry me】チャペル貸切で愛の告白♪花束・写真をプレゼント×ドリンク1杯のイタリアンフルコース
◆ドリンク:<OZ特典> スパークリングワイン・ワイン(赤 or 白)などから選べるドリンク1人1杯付き(ノンアルコール対応可)
<ある日のメニュー例>
【アミューズ】
【前菜】
エリュシオン特製 季節の前菜盛り合わせ
【前菜】
フォアグラのソテー
【パスタ】
シェフ特製パスタ
【魚料理】
本日鮮魚のポワレ
【肉料理】
特選牛ロースのビステッカ 赤ワインソース
【デザート】
シェフパティシエ特製デザート
【食後のカフェ】
コーヒー or 紅茶
【OZ誕生日ディナー★ホールケーキ&スパークリング付き】鮮魚・厳選肉のWメインなどイタリアンフルコース7皿
◆ドリンク:<OZ特典>スパークリングワイン1人1杯(ノンアルコール対応可)
<ある日のメニュー例>
【アミューズ】
一口サイズのおもてなし
【冷前菜】
エリュシオンハウス特製前菜盛合せ
【温前菜】
フォアグラのソテー マルサラソース
【パスタ】
シェフおまかせパスタ
【魚料理】
本日鮮魚のポワレ
【肉料理】
特選牛サーロインのグリル 赤ワインソース
【デザート】
特製ホールケーキ1組1台
【食後のカフェ】
コーヒー or 紅茶
【OZ限定ディナー★スパークリング付き】青山の隠れ一軒家で♪鮮魚・厳選肉のWメインなどイタリアンフルコース7皿
◆ドリンク:<OZ特典>スパークリングワイン1人1杯(ノンアルコール対応可)
<ある日のメニュー例>
【アミューズ】
一口サイズのおもてなし
【冷前菜】
エリュシオンハウス特製前菜盛合せ
【温前菜】
フォアグラのソテー マルサラソース
【パスタ】
シェフおまかせパスタ
【魚料理】
本日鮮魚のポワレ
【肉料理】
特選牛サーロインのグリル 赤ワインソース
【デザート】
シェフパティシエ特製デザート
【食後のカフェ】
コーヒー or 紅茶
ホテルアラマンダ青山の1階に位置する「IL PINOLO青山」は本格的なイタリアンを気軽に楽しめるレストラン。店内は空間をゆったり使った席の配置になっているので、記念日や誕生日ディナー、友人との食事など多彩なシーンで利用して。
プラン
【ホワイトデーディナー★スパークリング付き】アニバーサリー特典×牛フィレのロッシーニやテリーヌ・オ・ショコラなど全6皿
◆制限時間:2時間制
【アミューズ】豆乳のパンナコッタ、レモンジュレ添え
【パン】自家製パン
・例)パルメジャーノフォカッチャ・クルミフォカッチャ等
【前菜】サーモンマリネ キャビア添え
【パスタ】菜の花と自家製サルシッチャのアーリオ・オーリオ
【魚料理】オマール海老のポワレ イルピノーロスタイル
【肉料理】牛フィレとフォアグラの重ね焼き”ロッシーニ” トリュフ香る赤ワインソース
【デザート】テリーヌ・オ・ショコラ
【世界三大珍味コース★記念日】乾杯スパークリング×アニバーサリー特典付き!オマール海老や牛フィレのロッシーニなど全6皿
◆制限時間:2時間制
【アミューズ】豆乳のパンナコッタ、レモンジュレ添え
【パン】自家製パン
・例)パルメジャーノフォカッチャ・クルミフォカッチャ等
【前菜】サーモンマリネ キャビア添え
【パスタ】菜の花と自家製サルシッチャのアーリオ・オーリオ
【魚料理】オマール海老のポワレ イルピノーロスタイル
【肉料理】牛フィレとフォアグラの重ね焼き”ロッシーニ” トリュフ香る赤ワインソース
【デザート】パティシエ特製デザート
【世界三大珍味含む全7品】アニバーサリー特典付き!オマール海老のポワレや北海道産牛フィレとフォアグラのロッシーニなど
◆制限時間:2時間制
【ある日のー例】
■アミューズ
豆乳のパンナコッタ、レモンジュレ添え
■自家製パン
~ある日の一例~
パルメジャーノフォカッチャ・クルミフォカッチャ等
■前菜
タスマニアサーモンミキュイ キャビア添え
■前菜
ホワイトアスパラガスと生ハムのサラダ仕立て 卵黄のマヨネーズソース
■パスタ
菜の花と自家製サルシッチャのアーリオ・オーリオ
■魚料理
オマール海老のポワレ アメリケーヌソース
■肉料理
北海道産牛フィレとフォアグラの重ね焼き”ロッシーニ” トリュフ香る赤ワインソース
■デザート
パティシエ特製デザート
■カフェ
コーヒー又は紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
渋谷駅から徒歩3分の好立地ながら都会の喧騒を感じさせない「Castellina」。木材と黒を基調とした落ち着いた空間は、デートや女子会から接待までシーンを選ばない。国産肉を豪快に焼き上げた肉料理を筆頭に、新鮮食材を使った本格イタリアンはソムリエ厳選ワインと愉しみたい。
プラン
・シェフのお任せ7品
~ある日の一例~
・サーモンのカルパッチョ
・自家製パテードのカンパーニュ
・釜揚げシラスのペペロンチーノ
・牛肉のラグーソース
・スペイン産ひまわり豚とあまに鶏のロースト2種盛り合わせ
・リコッタチーズのカッサータ
・スペシャリテフォアグラのフラーノ
【ゆったりと★ごほうびランチ】デザートにメッセージもOK!本日のお肉料理に2種のパスタ、フォアグラの前菜など全7皿
~ある日の一例~
※提供内容は時期によって変わる場合がございますので予めご了承くださいませ
【突き出し】肉詰めオリーブのフリット
【前菜】15品目のチョップドサラダ
【前菜】フォアグラのフラン
【パスタ】釜揚げシラスのアーリオオーリオ
【パスタ】牛肉のラグーソース ニョッキ
【メイン】本日のお肉料理
【デザート】本日のデザート
【カフェ】
【平日限定★本日のお肉料理とパスタが選べるランチ】リーズナブルな価格でサラダや前菜にフォアグラ、メインまで充実の全6皿
【サラダ】チョップドサラダ
【前菜】フォアグラのフラン
【パン】チーズフォカッチャ
【パスタ】本日のパスタからチョイス
【メイン】本日の肉料理
【デザート】本日のデザート
【カフェ】
青山の路地裏にたたずむ鉄板焼レストラン「青山牛彩」で、鉄板を駆使して作りあげる充実のコースを。 和の趣を感じさせる落ち着いた空間でいただくのは、熟練の職人技による鉄板焼コース。目の前で繰り広げられる華麗なパフォーマンスと、厳選された黒毛和牛のとろけるような口どけにうっとり。
プラン
【OZ限定★記念日に】個室OK&乾杯スパークリングワイン付き!蝦夷アワビ&フォアグラ&黒毛和牛など全10皿の鉄板焼きディナー
◆ドリンク:◆下記のドリンクから1人1杯お選びください スパークリングワイン ビール 白ワイン/赤ワイン ウイスキー 梅酒 焼酎 ソフトドリンク(コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、オレンジジュース)
先付
三崎産鮮魚の前菜
フォアグラのソテー 季節ソース
蝦夷アワビのステーキ
牛彩からの1品
旬の焼野菜/黒毛和牛サーロイン(100g)
サラダ/ガーリックライス
デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
【OZ限定★2時間飲み放題付】カウンター席or個室確約!黒毛和牛&フォアグラなど10皿の鉄板焼きディナー
◆制限時間:2時間制(ラストオーダー1時間30分)
先附/前菜/フォアグラソテー/三崎産鮮魚ソテー/本日の1品/旬の焼野菜/黒毛和牛サーロイン(100g)/サラダ/ガーリックライス/デザート盛り合わせ/コーヒーまたは紅茶
【OZ限定★記念日に】乾杯スパークリング付き!伊勢海老&蝦夷アワビ&フォアグラ&黒毛和牛など全11皿の鉄板焼きディナー
◆ドリンク:◆下記のドリンクから1人1杯お選びください スパークリングワイン ビール 白ワイン/赤ワイン ウイスキー 梅酒 焼酎 ソフトドリンク(コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、オレンジジュース)
先付
三崎産鮮魚の前菜
フォアグラのソテー 季節ソース
伊勢海老
蝦夷アワビのステーキ
牛彩からの1品
旬の焼野菜
黒毛和牛サーロイン(100g)
サラダ/ガーリックライス
デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
にぎやかな竹下通り沿いの路地へ一歩足を踏み入れると、そこはヨーロッパの小さな街に迷い込んだかのような別世界。敷石の先に凛と佇む洋館「La BOULETTE」では、アートのごとく美しいフレンチが堪能できる。ときに定番をくずして遊ぶ唯一無二のコースで、食材同士が新たに出会う瞬間をお楽しみに。
プラン
【世界三大珍味プラン】原宿の邸宅レストランで!オマール海老やキャビア&トリュフとフォアグラのロッシーニなど豪華3皿
【前菜】豪華オマール海老と海の幸のキャビア飾り
【メイン】芳醇なトリュフ 濃厚なフォアグラの「ロッシーニ」
【デザート】パティシエ特製デザート
【OZ限定★選べる乾杯酒付き】原宿の邸宅レストランで!オマール海老やキャビア&トリュフとフォアグラのロッシーニなど豪華3皿
◆ドリンク:ドリンク1人1杯付き ※下記よりセレクト スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・ウーロン茶・オレンジジュース
【前菜】豪華オマール海老と海の幸のキャビア飾り
【メイン】芳醇なトリュフ 濃厚なフォアグラの「ロッシーニ」
【デザート】パティシエ特製デザート
【Dinner Cコース★乾杯ドリンク付き】オマール海老・フォアグラの前菜や鮮魚のソテー&牛フィレ肉のWメインなど贅沢な6皿
◆ドリンク:■選べる1ドリンク ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン ・グラスビール ・ソフトドリンク ※上記より、お1人様1杯をお選びいただけます。
【アミューズ】
前菜前の一品アミューズ
【冷・温前菜】
オマール海老と冬野菜のジャルダ二エール
フォアグラのポワレ 季節のソース
【魚料理】
入荷鮮魚のソテー 旬の温野菜と共に
【肉料理】
牛フィレ肉のロースト 芳醇な赤ワインソース
【デザート】
シェフドパティシエ オリジナルデザート
【パン】
【コーヒーor紅茶】
表参道駅直結、チャペルやバンケットホールを併設した「ザ ストリングス 表参道」内にある「ダンボ」。 特製バーガーやグリルミートなどのメインが選べるプリフィックスランチ、拘りの調理方法で仕上げたグリル料理が堪能できるディナー、自慢のスイーツが並ぶワゴンデザートなど、様々な楽しみ方ができるのが魅力。
プラン
【記念日に★Chef Special】乾杯スパークリング付き!キャビアのアミューズやオマール海老&ロッシーニのWメイン含む全7皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き(ノンアルコールの用意もございます)
【アミューズ】
DUMBOよりキャビアのおもてなし
【前菜】
豊洲市場直送!愛媛県産真鯛のカルパッチョ
【スープ】
季節のスープ
【魚料理】
オマール海老のグリル 濃厚なアメリケーヌソース
【肉料理】
”ロッシーニ”牛フィレ肉とフォアグラのアンサンブル
【お食事】
締めのトリュフリゾット
【デザート】
シェフパティシエ”スペシャリテ”アニバーサリーデザート
※アニバーサリーデザートのメッセージを20文字まで記載が可能でございます。
【デザートと共に】
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティー全15種類より
お好きなものをお選びいただけます。
【Chef Special★個室も選べる】乾杯スパークリング付き!キャビアのアミューズやオマール海老&ロッシーニのWメイン含む全7皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き(ノンアルコールの用意もございます)
【アミューズ】
DUMBOよりキャビアのおもてなし
【前菜】
豊洲市場直送!愛媛県産真鯛のカルパッチョ
【スープ】
季節のスープ
【魚料理】
オマール海老のグリル 濃厚なアメリケーヌソース
【肉料理】
”ロッシーニ”牛フィレ肉とフォアグラのアンサンブル
【お食事】
締めのトリュフリゾット
【デザート】
DUMBO特製デザート盛り合わせ
【デザートと共に】
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティー全15種類より
お好きなものをお選びいただけます。
【顔合わせランチ★8000円】DUMBO特製デザートでお祝い!鮮魚とオマール海老のアンサンブルや牛フィレのロッシーニなど全4皿
◆制限時間:2時間30分制
【前菜】前菜5種盛り合わせ
【魚料理】鮮魚とオマール海老のアンサンブル ソースアメリケーヌ
【肉料理】牛フィレとフォアグラのロッシーニ風
【デザート】DUMBO特製!お祝いデザート
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶(アイス・ホット)
「Bouchon(ブション)」とは、フランス・リヨンでは「大衆的な食堂(居酒屋)」の意味を持ち、「Amuser(アミュゼ)」とは「楽しませる」という意味。こちらのレストランでは、その名の通り、本格的なフランス料理とワインのペアリングをカジュアルに楽しめると評判。肩肘張らずに正統派フレンチとワインのマリアージュを。
プラン
【名物フォアグラのストウブご飯付き月替わりフルコース★乾杯スパークリング付】有名ホテル出身シェフの魚&肉のWメインなど7皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き (ノンアルコールドリンクに変更可能)
【今月のおすすめコース 全7皿】
- 例:11月 -
【アミューズ】
エスカルゴのフリカッセ ブルゴーニュ風
【前菜】
スモークサーモンとシェーブルチーズ サラダ仕立て
【前菜】
シャンピニョンのヴルテ カップチーノ仕立て
【魚料理】
寒鰤のソテー ソースバスケーズ
【肉料理】
山形豚肩ロースのグリエ アイスヴァイン入りシュークルートを添えて
【ご飯】
フォアグラと焼き鯖のストウブご飯
【デザート】
洋梨のキャラメルムース
【ランチ限定で食後のカフェ付き】
※最新のコース内容は自社HPにてご確認ください。
※+2750円(1人)メインを国産牛フィレ肉に変更OK
※+1650円(1人)メイン魚料理をオマール海老のポワレに変更OK
※+550円(1人)デザートを盛り合わせに変更OK
※+2200円(1人)ワインペアリング2杯
※+4400円(1人)ワインペアリング4杯
【月替わりフルコース★乾杯スパークリングワイン付き】有名ホテル出身シェフが織りなす旬の食材を使った魚&肉のWメインなど6皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き (ノンアルコールドリンクに変更可能)
【今月のおすすめコース 全6皿】
- 例:11月 -
【アミューズ】
エスカルゴのフリカッセ ブルゴーニュ風
【前菜】
スモークサーモンとシェーブルチーズ サラダ仕立て
【前菜】
シャンピニョンのヴルテ カップチーノ仕立て
【魚料理】
寒鰤のソテー ソースバスケーズ
【肉料理】
山形豚肩ロースのグリエ アイスヴァイン入りシュークルートを添えて
【デザート】
洋梨のキャラメルムース
【ランチ限定で食後のカフェ付き】
※最新のコース内容は自社HPにてご確認ください。
※+1408円(1人)フォアグラのストウブご飯を追加OK
※+2750円(1人)メイン肉料理を国産牛フィレ肉に変更OK
※+1650円(1人)メイン魚料理をオマール海老のポワレに変更OK
※+550円(1人)デザートを盛り合わせに変更OK
※+3300円(1人)ワインペアリング3杯
※+4950円(1人)ワインペアリング5杯
【月替わり選べるメインコース】有名ホテル出身シェフの旬食材を使った魚or肉が選べるメインや有機野菜のスペシャリテなど5皿
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メニュー情報
コース料理メニュー
【今月のおすすめコース 全5皿】
- 例:11月 -
【アミューズ】
エスカルゴのフリカッセ ブルゴーニュ風
【前菜】
スモークサーモンとシェーブルチーズ サラダ仕立て
【前菜】
シャンピニョンのヴルテ カップチーノ仕立て
※下記よりメインのお料理をお選びください。
【魚料理】
寒鰤のソテー ソースバスケーズ
【肉料理】
山形豚肩ロースのグリエ アイスヴァイン入りシュークルートを添えて
【デザート】
洋梨のキャラメルムース
【ランチ限定で食後のカフェ付き】
※最新のコース内容は自社HPにてご確認ください。
※+1320円(1人)フルコースに変更OK
※+1408円(1人)フォアグラのストウブご飯を追加OK
※+2750円(1人)メインを国産牛フィレ肉に変更OK
※+1650円(1人)メイン魚料理をオマール海老のポワレに変更OK
※+550円(1人)デザートを盛り合わせに変更OK
※+3300円(1人)ワインペアリング3杯
※+4950円(1人)ワインペアリング5杯
表参道駅すぐのアートビル・スパイラル最上階の「ラウンジ アンクルハット」は、高さ7mの窓に青山の夜景を望む天空レストラン。開放的なフロアに、贅沢に5テーブルのみが配されたプライベートダイニングで、名シェフ・依田輝明氏による、伝統のレシピに和素材が重なる新フレンチを。
プラン
【ディナー★Chambord】乾杯スパークリング&メッセージプレート×フォアグラの前菜や魚料理&選べる肉料理のWメインなど全6皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
冷前菜/温前菜/スープ/お魚料理/お肉料理/デザート、カフェ
[冷前菜]
根室海峡沖ホタテ貝と田舎風パテ、小エビ、14ヶ月熟成イタリア産プロシュート旬の野菜のサラダ仕立て
パルミジャーノレッジャーノ風味
[温前菜]
ハンガリー産フォアグラのあぶり エリンギ茸のロースロ
黒トリュフの香りソース
[スープ]
北海道産じゃが芋のクリームスープ
[お魚料理]
サーモンのポワレ パセリ風味の白ワインクリームソース
[お肉料理](当日お選びください。)
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮 季節野菜添え
・ハンガリー産鴨胸肉のロースト柚子の香り
・本日のお肉料理
[デザート]
本日のデザート盛り合わせと季節のフルーツ添え
カフェ
【ディナー★Chambord】フォアグラの前菜や魚料理&選べる肉料理のWメインなど全6皿×メッセージプレートでお祝い
冷前菜/温前菜/スープ/お魚料理/お肉料理/デザート、カフェ
[冷前菜]
根室海峡沖ホタテ貝と田舎風パテ、小エビ、14ヶ月熟成イタリア産プロシュート旬の野菜のサラダ仕立て
パルミジャーノレッジャーノ風味
[温前菜]
ハンガリー産フォアグラのあぶり エリンギ茸のロースロ
黒トリュフの香りソース
[スープ]
北海道産じゃが芋のクリームスープ
[お魚料理]
サーモンのポワレ パセリ風味の白ワインクリームソース
[お肉料理](当日お選びください。)
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮 季節野菜添え
・ハンガリー産鴨胸肉のロースト柚子の香り
・本日のお肉料理
[デザート]
本日のデザート盛り合わせと季節のフルーツ添え
カフェ
【ワインペアリング付き★Le Prestige d hiver】オマール海老やタラバガニ・黒毛和牛のステーキなどが楽しめるフルコース全5皿
◆ドリンク:■ワインペアリング1人5杯付き [アミューズ][冷前菜] シャンパン ルイナールブランドブラン [温前菜] 白ワイン テュルクハイム2018 [お魚料理] 白ワイン クロフォリデーヌ2016 [お肉料理] 赤ワインワイン ジュヴレ・シャンベルタン2017 + 1,000円 または、 赤ワイン エスプリ ド バヴィ2011 [デザート] ブランデー ラタファイ シャンプノア または、 ソーテルヌ シャトーカントグリル (2014) + 1,000円
アミューズ/冷前菜/温前菜/お魚料理/お肉料理/デザート、カフェ
[アミューズ]
イタリア産14ヶ月熟成プロシュートとパテドカンパーニュ
[冷前菜]
オマール海老のコンポジションソーテルヌワイン風味のジュレキャビア添え
フレッシュオレンジ、大分県産カボスの香りバージンオリーブオイルソース
[温前菜]
ハンガリー産フォアグラの炙り香り豊かな黒トリュフのポルト酒ソース
エリンギ茸のロースト 信州産白味噌[雪蔵]ソース
[お魚料理]
オホーツク海沖タラバガニ、ホタテ貝、蝦夷アワビのブイヤーベース仕立て
山椒の葉を添えて
[お肉料理]
黒毛和牛のサーロインステーキ
金時人参と黒ニンニクのロースト
マディラ酒ソース 生わさびの香り
[デザート]
本日のデザート盛り合わせと季節のフルーツ添え
コーヒー または 紅茶
表参道駅から歩いてすぐ、一面ガラス張りのビル屋上に開放的な空間が広がる「MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO」。昼夜問わず美しい青山の景観とともに味わうのは、米国「Weber」製のグリルを使ったBBQや本格イタリアンの数々。洗練された雰囲気は、デートから同僚・友人との食事会まで、大人の社交場にぴったり。
プラン
【2名限定テラス席確約★スパークリングワイン付き】メイン、パスタorライスなど、当日の気分で選べるプリフィクスディナー全4皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【前菜】1st 前菜盛り合わせ
・エビとイカのセビーチェ
・本日鮮魚のカルパッチョ ポン酢ジュレ
・ポークリエット トリュフ風味
・生ハム完熟フルーツ バルサミコソース
【副菜】2nd 下記より一品お選び下さい
・国産牛 モモ肉の焼きタルタル
・イタリア産ブラータのカプレーゼ
・冷製オマールエビとホタテのサラダ グレープフルーツと”YUZU"ビネグレット
【食事】3rd ~パスタorライス~ 1品お選びください
・ボッタルガとハマグリのゆず胡椒ペペロンチーノ
・オマールエビとマスカルポーネチーズのクリームフィットチーネ
・九条ネギと和牛のガーリックライス
・フォアグラトリュフライス
【メイン】4th ~メイン~ 1品お選びください
・US産リブアイロールステーキのグリル シャリアピンソース
・AUS産 牛フィレ肉のグリル トリュフフォンドヴォーソース
【スパークリングワイン付き★ディナー】フォアグラフレンチトーストや牛フィレ・モモ・チャックアイロール盛り合わせなど全6皿
◆ドリンク:乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【前菜】1st ~前菜盛り合わせ~
・エビとイカのセビーチェ
・本日鮮魚のカルパッチョ ポン酢ジュレ
・ポークリエット トリュフ風味
・生ハム完熟フルーツ バルサミコソース
【サラダ】2nd ~サラダ~
生ハムのシーザーサラダ トリュフポーチドエッグドレッシング
【温菜】3rd
トマトとモッツァレラのジェノベーゼアヒージョ
【食事】4th
フォアグラフレンチトースト
【パスタ】5th ~パスタ~
生ハムと下仁田ネギのトリュフクリームリングイネ
【メイン】6th ~メイン~
牛フィレ、牛モモ、チャックアイロールの3種盛り合わせ
表参道を訪れる全ての人に自分らしい焼肉の楽しみ方を見つけてもらいたい。そんな思いからランチ・ディナー・バル、3つのシーンごとに合ったメニュースタイルで展開するカジュアル&リッチな大人の焼肉レストラン。焼肉店とは思えないオシャレな空間で、肉選びのプロが目利きしたKINTAN自慢の黒毛和牛を堪能あれ。
プラン
【記念日★4500円】特製肉ケーキでサプライズ!30日間熟成タンや焼きすきやき・フォアグラとトリュフの石焼ビビンバなど全8皿
【前菜】
・キムチとナムル3種盛合せ
【サラダ】
・生にんじんドレッシングのサラダ(お替り自由)
【スープ】
・本日の日替りスープ(お替り自由)
【塩肉】
・熟成KINTAN
【肉ケーキ】
・黒毛和牛赤身
・黒毛和牛カルビ
・プライムハラミ
・プラチナポーク
・清流鳥
【〆肉】
・黒毛和牛肩ロースの焼きすきやき
【食事】
・フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
【デザート】
・本日のデザート
【記念日★9500円】特製肉ケーキで大切な方へサプライズ!ユッケや熟成タンなど名物を堪能するゴージャスアニバーサリー全8皿
【前菜】キムチとナムル3種盛り
【サラダ】玉締めしぼり胡麻油を使ったチョレギサラダ
【肉刺し】『名物』プラチナタンとサーロインのユッケ
【塩肉】
・『名物』30日間熟成タン食べ比べ
・黒毛和牛フィレ
【肉ケーキ】※ご希望のメッセージを添えられます
・黒毛和牛カルビ
・黒毛和牛上カルビ
・黒毛和牛ミスジ
・黒毛和牛赤身
・KINTANハラミ
【〆肉】『名物』黒毛和牛サーロインの焼きすき焼き
【〆物】『名物』フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
【デザート】季節のジェラート
表参道の路地に隠れた「brasserie TOURS」。ウサギの看板を掲げる外観は、まるでヨーロッパの小さな街に迷い込んだかのような佇まい。レトロな雰囲気の中で味わえるのは、佐渡出身のシェフが作る新潟の和食材を主役に迎えたフランス料理。ビールのペアリングが楽しめるのもうれしいポイント。
プラン
【メッセージプレート付き】フォアグラのパイ包み焼きや選べる牛スネ肉の赤ワイン煮込みまたは和牛のステーキなど全6皿
【アミューズ】本日のアミューズ 例)佐渡サーモンのマリネ、佐渡サザエのソテー
【冷前菜】 本日のシャルキュトリー 例)パテドカンパーニュ、テートドフロマージュ
【温前菜】 牛肉とフォアグラのパイ包み焼き”ショーソン”
【パン】 プチパンとオリーブオイル
【魚料理】 本日のお魚料理 例)真鯛のポワレ
【肉料理】 牛スネ肉の赤ワイン煮込み or 和牛のステーキ から1つお選びください
【デザート】 デザート盛合わせ 例)かぼちゃのプリン、ショコラ、バニラアイス
【カフェ】 コーヒーor紅茶
【1日1組限定★Chef’s Table】周りが気にならないフロア1組限定!肉料理&魚料理のWメインのディナー全6皿
【アミューズ】本日のアミューズ 例)佐渡サーモンのマリネ、佐渡サザエのソテー
【冷前菜】本日のシャルキュトリー 例)パテドカンパーニュ、テートドフロマージュ
【温前菜】牛肉とフォアグラのパイ包み焼き”ショーソン”
【パン】プチパンとオリーブオイル
【魚料理】本日のお魚料理 例)真鯛のポワレ
【肉料理】牛スネ肉の赤ワイン煮込み or 和牛のステーキ から1つお選びください
【デザート】デザート盛合わせ 例)かぼちゃのプリン、ショコラ、バニラアイスの中から1品
【カフェ】コーヒー または 紅茶
表参道駅より直結。NYをイメージした「ザ ストリングス 表参道」で、海外気分を味わうエレガントな女子会を。ケヤキ並木を臨むテラス席や、非日常感あふれる優雅な店内。こだわりのインターナショナルキュイジーヌと美酒を、心ときめく美空間で堪能して。
プラン
【プリフィクスディナー★4000円】乾杯ドリンク1杯付き!選べる前菜&メイン&デザートおしゃれで絶品キュイジーヌ4皿
◆制限時間:2時間制
【前菜】※下記よりお選びください
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・サーモンコンフィのタブレサラダ仕立て
・パテ ド カンパーニュ
・フォアグラのポワレとキノコのリゾット ペリグーソース(+¥500)
【本日のスープ】
【メイン】※下記よりお選びください
・鰆のロースト クルミとハーブの焦がしバターソース
・三元豚とトレビスのグリル カシスマスタードソース
・牛頬肉の赤ワイン煮
・牛肉100%のハンバーグ アスタキレッド卵のベネディクトスタイル
・アンガス牛サーロインのグリル 農園直送の野菜たち(+¥800)
【デザート】※下記よりお選びください
・アイスとソルベの盛り合わせ、季節のフルーツとチュイール
・さつまいものシブースト、カルバドスアイス
・和栗のショコラミルフィーユ カシスソースと紅茶のアイス添え
【食後のカフェ】コーヒー もしくは 紅茶
【記念日ディナー★6800円】乾杯スパークリング&ホールケーキで祝福!表参道の優雅な空間でパスタや選べるメインなど全5皿
◆制限時間:2時間制
(12月3日~のメニュー例です)
【前菜】※下記よりお選びください
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・サーモンコンフィのタブレサラダ仕立て
・パテ ド カンパーニュ
・フォアグラのポワレとキノコのリゾット ペリグーソース(+¥500)
【本日のスープ】
【本日のパスタ】
【メイン】※下記よりお選びください
・鰆のロースト クルミとハーブの焦がしバターソース
・三元豚とトレビスのグリル カシスマスタードソース
・牛頬肉の赤ワイン煮
・牛肉100%のハンバーグ アスタキレッド卵のベネディクトスタイル
・アンガス牛サーロインのグリル 農園直送の野菜たち(+¥800)
【デザート】※下記よりお選びください
・アイスとソルベの盛り合わせ、季節のフルーツとチュイール
・さつまいものシブースト、カルバドスアイス
・和栗のショコラミルフィーユ カシスソースと紅茶アイス添え
■アニバーサリーケーキ
~中からマーブルチョコが飛び出すサプライズケーキ~
メッセージプレートの内容を20文字以内でお知らせ下さいませ。
※ご指定がない場合は、「Happy Anniversary」にてご用意いたします。
【食後のカフェ】コーヒー もしくは 紅茶
【プリフィクスディナー★5000円】テラス可&乾杯ドリンク1杯付き!選べる前菜&メイン&デザートおしゃれで絶品キュイジーヌ5皿
◆制限時間:2時間制
(12月3日~のメニュー例です)
【前菜】※下記よりお選びください
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・サーモンコンフィのタブレサラダ仕立て
・パテ ド カンパーニュ
・フォアグラのポワレとキノコのリゾット ペリグーソース(+¥500)
【本日のスープ】
【本日のパスタ】
【メイン】※下記よりお選びください
・鰆のロースト クルミとハーブの焦がしバターソース
・三元豚とトレビスのグリル カシスマスタードソース
・牛頬肉の赤ワイン煮
・牛肉100%のハンバーグ アスタキレッド卵のベネディクトスタイル
・アンガス牛サーロインのグリル 農園直送の野菜たち(+¥800)
【デザート】※下記よりお選びください
・アイスとソルベの盛り合わせ、季節のフルーツとチュイール
・さつまいものシブースト、カルバドスアイス
・和栗のショコラミルフィーユ カシスソースと紅茶のアイス添え
【食後のカフェ】コーヒー もしくは 紅茶
壮麗なセントグレース大聖堂を望む女性に人気のダイニング「ヴィーノ ボーノ」。大きな窓に映るライトアップと、店内の至るところに置かれたキャンドルの灯りが幻想的な雰囲気を醸し出す。スパークリングワインやカクテルとともに、野菜たっぷりの色鮮やかなイタリアンを。
プラン
【最高の贅沢を★スパークリングボトル付き】キャビア・フォアグラ・トリュフ・オマール海老・牛肉のグリルなど
◆ドリンク:ボトルスパークリングワイン1本付き ※未開栓の場合お持ち帰り可能です
9/3~
【冷前菜】ズワイガニとシトラスゼリー キャビアを添えて カリフラワーのエスプーマ
【温前菜】マグレ鴨のスモークとフォアグラソテー 焼茄子添え オリエンタルスパイスのアクセント
【パスタ】旬烏賊と九条葱のアーリオ・オーリオ・黒七味 柚子のエッセンス
【魚料理】オマール海老のロースト 甲殻類のビスク トリュフのリゾット ミックスマッシュルーム添え
【肉料理】牛ハンギングテンダーのグリル 9種の旬菜 EXVオリーブオイルとオリーブ塩を添えて
【ケーキ】CHEF’S PETIT CAKE
【ドルチェ】かぼちゃとバニラのムース 栗のパウンドケーク シナモン風味のバニラアイス添え
※バレンタイン&ホワイトデー期間(2/10~3/14)限定で「Valentine&WhiteDay期間限定 ルビーショコラのスペシャルドルチェ」が楽しめます
【カフェ】コーヒーor紅茶
【女子会におすすめ】大聖堂を臨むレストランで!前菜・パスタ・メインが選べるプリフィクスディナー
【前菜】下記よりおひとつお選びいただけます
・VINOオリジナルアボカドと彩野菜のミックスサラダ 特製エシャロットドレッシング
・旬魚のカルパッチョ メイヤーレモンマリネ
・自家製パテ ド カンパーニュ サラダ仕立て
【パスタ or リゾット】下記よりおひとつお選びいただけます
・ごろっと大海老のレモンクリームパスタ
・粗挽き牛ラグーボロネーゼ
・ポルチーニリゾット フォアグラ添え(+600円)
【メイン】下記よりおひとつお選びいただけます
・フランス産コクレの丸ごとローストチキン(2名様より)
・厳選豚のココット焼き VINO特製オリーブ塩を添えて
・旬魚(メダイ)グリル たっぷりトマトとアーティチョークのフリット
・カナダ産牛ハンギングテンダーのグリル 旬菜添え(+1,000円)
・オマール海老のソテー(1尾) 甲殻類のソース 旬菜添え(+1,000円)
【ドルチェ】クレームダンジュ ベリーソース
※バレンタイン&ホワイトデー期間(2/10~3/14)限定で「Valentine&WhiteDay期間限定 ルビーショコラのスペシャルドルチェ」が楽しめます
【食後】コーヒー or 紅茶
■食事やドリンクについて
前菜とサラダが他のお店と比べると普通すぎて物足りなさがありましたが、味は全体的に美味しかったです。お肉の焼き加減も良く柔らかくて100gのプランにして正解でした。
■店の雰囲気やサービスについて
店構えからお洒落でデートにもぴったりだと思います。個室を予約しましたが、半個室ではないちゃんとした個室でこのコロナ時期には安心。落ち着いた空間でとても居心地良く過ごせました。料理を運んでくださるタイミングも良かったです。
■一緒に行った相手の反応について
野菜が沢山なのと、お肉が美味しいと気に入っていました。個室だったのも良かったようで、また伺います。
■食事やドリンクについて
メイン料理を選べるので自分の好みの物が食べてれるし、友達の好き嫌いを配慮できるので良いと思いました。
■店の雰囲気やサービスについて
私が伺った日はちょうど晴天だったので店内がとても明るく雰囲気はとても良かったです。店員さんも皆さん穏やかでもっとかしこまったお店かと緊張していましたが、良い意味で想像と違いました。
■一緒に行った相手の反応について
とても喜んでくれました。お互いまたこのお店を利用したいと思いました。
■食事やドリンクについて
料理の量のバランスが良くて、満足です。デザートも10種類以上選べ、その中でもチーズケーキがとても美味しかったです。
■店の雰囲気やサービスについて
ガラス張りの空間で、ゆったりと女子会を楽しむことが、出来ました。
■一緒に行った相手の反応について
料理内容やケーキの種類を選ぶことができ、満足していました。ゆっくりできてよかったです。
編集部が厳選した、原宿・明治神宮前・代々木公園の周辺や表参道・外苑前・青山一丁目の周辺にある、おいしいフォアグラ料理をご紹介しました。ほかにも、原宿や明治神宮前で人気のパンケーキや隠れ家レストランや南青山のおしゃれなお店や結婚式・レストランウエディングにも使われる青山のレストラン、フォアグラパテやフォアグラのロッシーニが美味しいお店、トリュフ・キャビアフォアグラ・の三大高級食材をすべていただけるレストランなどが人気です。こだわりの条件で検索したり、口コミのランキングで並べ替えることもできます。お店選びで迷ったときは、まずは日付で絞り込んでから、人気順にチェックしていくのがおすすめです。クチコミを参考にして、一緒に行く人に喜ばれるレストラン選びをかなえてくださいね。
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