表参道・青山｜牛肉・ビーフが美味しいお店のランチ 一覧

【顔合わせや長寿祝い×個室確約】乾杯シャンパン付き！鯛の姿造りや黒毛和牛に舌鼓！昼の極上懐石＜寿＞

◆ドリンク：＜ワンドリンク＞ 乾杯グラスシャンパン1人1杯付き ※ノンアルコールスパークリングワインに変更可能

【先付】　水貝　鮑　雲丹　彩り野菜
【八寸】　里芋フォアグラ味噌田楽
　　　　　白瓜雷干しと鴨ロースの梅肉和え　糸賀喜
　　　　　蛸の旨煮　木の芽
　　　　　夏野菜の煮凝り　トマトの泡
　　　　　しらすチーズ白玉団子
　　　　　ほおずきサーモン寿司
　　　　　自家製からすみ
【椀　物】清汁仕立て　鱧　茗荷　梅肉　柚子
【造　里】祝い鯛の姿造り
　　　　　本鮪　土佐醤油
　　　　　小田原鮮魚　柴漬け醤油
　　　　　白烏賊　烏賊墨醤油
【蓋　物】オマール海老の茶碗蒸し　黒トリュフ　シブレット　香スプーン
【強　肴】黒毛和牛サーロインの炙り
【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～季節の炊き込み御飯
【留　椀】赤出汁合せ味噌仕立て　香の物
【甘　味】本日の甘味

【個室確約★雅コース☆顔合わせにおすすめ】乾杯スパークリング付き！本鮪・佐賀牛炙りなど贅沢和食を楽しむ懐石ランチ

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き ※ノンアルコールに変更可能です

【先付】
　　　　　夏野菜と車海老の煮凝り　トマトの泡と共に
　　　　　枝豆　ヤングコーン　オクラ　花穂　紫芽
【四季彩八寸】
　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽
　　　　　豆乳寄せ　とび子　オリーブ　赤キャベツジュレ　酢橘
　　　　　しらすチーズ白玉団子
　　　　　茄子和蘭煮　アスパラ
　　　　　小袖磯辺出汁巻き玉子　染め卸し　
　　　　　姫さざえ磯煮
　　　　　揚げ胡麻豆腐　割醤油　山葵　
　　　　　鰹の酒盗醤油漬け　貝割れ　茗荷
　　　　　ほおずきサーモン寿司
【椀物】
　　　　　清汁仕立て
　　　　　鱧　茗荷　梅肉　柚子
【造り】
　　　　　本鮪　小田原鮮魚　甘海老
　　　　　季節のあしらい
【主菜】
　　　　　～家喜物～
　　　　　鱸の蓼焼き　酢取り茗荷　　
　　　　　～蒸物～
　　　　　ふぐ酒蒸し　錦糸瓜　とまと　ちり酢餡
　　　　　～煮物～
　　　　　冬瓜　ズッキーニ　新丸十　絹さや　柚子　
　　　　　～揚物～
　　　　　ずわい蟹香煎揚げ　獅子唐　檸檬　
　　　　　～強肴～
　　　　　佐賀牛の炙り
　　　　　千草　柚子胡椒　　　
【食事】
　　　　　～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
　　　　　南部鉄器釜炊き御飯
　　　　　香の物
　　　　　赤出汁合せ味噌仕立て
【甘味】
　　　　　本日の甘味

【個室確約★寿コース】乾杯スパークリング付き！本鮪や霜降り黒毛和牛サーロインなど豪華懐石ランチ

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き ※ノンアルコールに変更可能です

【先付】
　　　　　水貝
　　　　　鮑　雲丹　彩り野菜
【八寸】
　　　　　里芋フォアグラ味噌田楽　
　　　　　白瓜雷干しと鴨ロースの梅肉和え　糸賀喜
　　　　　蛸の旨煮　木の芽
　　　　　夏野菜の煮凝り　トマトの泡　
　　　　　しらすチーズ白玉団子
　　　　　ほおずきサーモン寿司
　　　　　自家製からすみ
【椀物】
　　　　　清汁仕立て　
　　　　　鱧　茗荷　梅肉　柚子
【造里】
　　　　　本鮪　土佐醤油　
　　　　　小田原鮮魚　柴漬け醤油
　　　　　白烏賊　烏賊墨醤油
【強肴】
　　　　　黒毛和牛サーロインの炙り
　　　　　千草　柚子胡椒　炭塩　
【食事】
　　　　　いわて純情プレミアムひとめぼれ～
　　　　　季節の炊き込み御飯
　　　　　香の物
　　　　　赤出汁合せ味噌仕立て
【甘味】
　　　　　本日の甘味
　　　　　香の物
　　　　　赤出汁合せ味噌仕立て
【甘味】　讃岐和三盆のなめらかプリン

【ＯＺ限定★メッセージプレート付き】魚と肉のＷメインに、スペシャリテも味わえる季節のランチ「Menu de Terroirコース」

～ある日の一例～
【アペリティフ】無農薬畑より、鮮やかな野菜の一皿
【前菜1】フォアグラのパイサンド
【前菜2】ライム香る聖護院蕪と北海道産帆立貝のラビオリ
【スペシャリテ】“スペシャリテの卵の一皿” カリフラワーと卵
【魚料理】本日の旬の鮮魚 フランス産キノコと白菜のヴァリエ
【肉料理】45日間熟成アバディン牛
【デセール】冬蜜柑の丸ごとコンポート 2018
【小菓子】ミニャルディーズ
※皿数は当日の仕入れ状況により変動の可能性がございます。

【ＯＺ限定★個室確約】Ｗメインに自慢のスペシャリテも！贅沢ランチの「Menu de Terroirコース」×メッセージプレート付き

～ある日の一例～
【アペリティフ】無農薬畑より、鮮やかな野菜の一皿
【前菜1】フォアグラのパイサンド
【前菜2】ライム香る聖護院蕪と北海道産帆立貝のラビオリ
【スペシャリテ】“スペシャリテの卵の一皿” カリフラワーと卵
【魚料理】本日の旬の鮮魚 フランス産キノコと白菜のヴァリエ
【肉料理】45日間熟成アバディン牛
【デセール】冬蜜柑の丸ごとコンポート 2018
【小菓子】ミニャルディーズ

※皿数は当日の仕入れ状況により変動の可能性がございます。

【ＯＺ限定★乾杯ドリンク付き】プリフィクススタイルで堪能する！健康を意識したフォトジェニックなフレンチ全5品のランチ

◆制限時間：混雑状況により2時間制とさせて頂きます。

～ある日の一例～
【アミューズ】鮮魚のカルパッチョ ビーツとキヌアのサラダ
【前菜】ズワイガニとアボカドを詰めた完熟トマトファルシー パプリカのクーリ
【スープ】グリンピースのポタージュ
【メイン】下記より1品をセレクト
・ニュージーランド産牧草牛リブアイロール のロースト 季節野菜とソースヴァンルージュ
・鰆のポワレ 緑野菜と筍のソース
【デザート】lounge1908 ティラミス
【食後のカフェ】コーヒー

【ＯＺ限定★乾杯スパークリング付き】メインは牧草牛or季節の魚など3品から選択！フォトジェニックフレンチ全5皿の女子会ランチ

◆ドリンク：乾杯ドリンク1人1杯付き ※スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、生ビール、ソフトドリンクよりお好みでセレクト

～ある日の一例～
【アミューズ】鮮魚のカルパッチョ ビーツとキヌアのサラダ
【前菜】ズワイガニとアボカドを詰めた完熟トマトファルシー パプリカのクーリ
【スープ】グリンピースのポタージュ
【メイン】下記より1品をセレクト
・ニュージーランド産牧草牛リブアイロール のロースト 季節野菜とソースヴァンルージュ
・薩摩錦チキン骨付きもも肉のコンフィ 粒マスタードを添えて
・桜鯛のポワレ 緑野菜とソースヴァンブラン
【デザート】lounge1908 ティラミス
【カフェ】コーヒー

【OZ限定★乾杯スパークリング付き】イタリア政府公認の憧れレストランで！ローマ伝統のイタリアンを堪能する5皿のランチ

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1杯付き

【パン】焼きたての自家製フォカッチャ
【前菜】秋の前菜3種盛り合わせ
　・本日の鮮魚のカルパッチョ
　・秋のキノコと白身魚のテリーヌ仕立て
　・豚羊牛3種肉のクロケッタ　イタリア野菜のマリネ添え
【スープ】カブのポタージュ
　
【パスタ】　2種よりお選び下さい
　・豚肉と秋ナスのアラビアータ　スパゲティ
・栗、サツマイモ、キノコのクリームソース　スパゲティ　
【メイン】　4種よりお選びください
　・的鯛のムニエル　ムール貝のアクアパッツァ風
・豚バラ肉の香草パン粉焼き　4種のマスタード添え
・鴨胸肉のロースト　イチジクのソース
・黒毛和牛モモ肉の炭火焼きタリアータ　ルッコラとパルミジャーノチーズ（＋1000円）
【ドルチェ】　2種よりお選び下さい
　・栗のタルト
・ミルクのジェラートとブルーベリーのマリネ
【カフェ】コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カフェラテ、ハーブティー
　

【ＯＺ限定★乾杯スパークリング付き】イタリア政府公認レストラン×Ｗメインなどローマ伝統のイタリアン全6皿

◆ドリンク：スパークリングワイン1人1杯付き （ソフトドリンクへの変更も可能です）

【パン】焼きたての自家製フォカッチャ
【前菜】秋の前菜3種の盛り合わせ
　　　　・本日の鮮魚のカルパッチョ
　　　　・秋のキノコと白身魚のテリーヌ仕立て
　　　　・豚羊牛3種肉のクロケッタ　イタリア野菜のマリネ添え
　　
【スープ】カブのポタージュ
【パスタ】2種よりお選び下さい
　　　　・豚肉と秋ナスのアラビアータ　スパゲティ
・栗、サツマイモ、キノコのクリームソース　スパゲティ　
【魚料理】的鯛のムニエル　ムール貝のアクアパッツァ風
【メイン】３種よりお選び下さい
　　　・豚バラ肉の香草パン粉焼き　4種のマスタード添え
・鴨胸肉のロースト　イチジクのソース
・黒毛和牛モモ肉の炭火焼きタリアータ　ルッコラとパルミジャーノ（＋1000円）
【ドルチェ】2種よりお選び下さい
　　　　・栗のタルト
・ミルクのジェラートとブルーベリーのマリネ
【カフェ】コーヒー、紅茶、カフェラテ、エスプレッソ、ハーブティー

【ＯＺ限定★誕生日】乾杯スパークリング&ホールケーキ付き！イタリア政府公認の憧れレストランでお祝いする選べるメインなど6皿

◆ドリンク：乾杯スパークリング1人1杯 (ソフトドリンクにも変更可能です)

【パン】焼きたての自家製フォカッチャ
【前菜】秋の前菜3種の盛り合わせ
　　　　・本日の鮮魚のカルパッチョ
　　　　・秋のキノコと白身魚のテリーヌ仕立て
　　　　・豚羊牛3種肉のクロケッタ　イタリア野菜のマリネ添え
　　
【スープ】カブのポタージュ
【パスタ】2種よりお選び下さい
　　　　・豚肉と秋ナスのアラビアータ　スパゲティ
・栗、サツマイモ、キノコのクリームソース　スパゲティ　
【魚料理】的鯛のムニエル　ムール貝のアクアパッツァ風
【メイン】３種よりお選び下さい
　　　・豚バラ肉の香草パン粉焼き　4種のマスタード添え
・鴨胸肉のロースト　イチジクのソース
・黒毛和牛モモ肉の炭火焼きタリアータ　ルッコラとパルミジャーノ（＋1000円）
【ドルチェ】記念日をお祝いするホールケーキ
【カフェ】コーヒー、紅茶、カフェラテ、エスプレッソ、ハーブティー

【ＯＺ限定】表参道の一軒家で厳選牛×トリュフなど選べるメインも！旬の食材をふんだんに使った贅沢7皿ランチコース

【アミューズ1】そら豆のハーブスタイル
【アミューズ2】キャロットエスプーマ　カニとアボカドのタルタル　トマトのクーリ添え
【前菜1】フォアグラと季節のぶどうのアンサンブル　ミント風味
【前菜2】ホワイトアスパラガスのブランマンジェ　オマール　ウニ　キャビアを添えて
【メイン】魚料理1種、肉料理3種よりチョイス
（メニュー例）
・牛肉のお料理 本日のスタイル
・ホロホロ鳥のロースト　エシレバターソース
・鴨のコンフィ
・本日の魚料理
【デザート】プレミアムミルク　塩のソルベ
【小菓子】ショコラトリュフ
【コーヒー】
※メニューはあくまでも一例です。
その時々で旬の食材を提供させていただきますので、メニューが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

【ＯＺ限定★シャンパン1人1杯付き】厳選牛など選べるメインを楽しむ7皿アニバーサリーランチ

◆ドリンク：フランス産シャンパーニュ1人1杯付き

【アミューズ1】そら豆のハーブスタイル
【アミューズ2】キャロットエスプーマ カニとアボカドのタルタル トマトのクーリ添え
【前菜1】フォアグラと季節のぶどうのアンサンブル　ミント風味
【前菜2】ホワイトアスパラガスのブランマンジェ オマール ウニ キャビアを添えて
【メイン】魚料理1種、肉料理3種よりチョイス
（メニュー例）
・牛肉のお料理 本日のスタイル
・ホロホロ鳥のロースト エシレバターソース
・鴨のコンフィ
・本日の魚料理
【デザート】プレミアムミルク 塩のソルベ
【小菓子】ショコラトリュフ
【コーヒー】
※メニューはあくまでも一例です。
その時々で旬の食材を提供させていただきますので、メニューが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

【ＯＺ限定★ホールケーキ付き】表参道の一軒家で！トリュフ香る厳選牛などWメインの9皿コースのゴージャスアニバーサリープラン

【アミューズ1】そら豆のハーブスタイル
【アミューズ2】キャロットエスプーマ　カニとアボカドのタルタル　トマトのクーリ添え
【前菜1】フォアグラと季節のぶどうのアンサンブル　ミント風味
【前菜2】ホワイトアスパラガスのブランマンジェ　オマール　ウニ　キャビアを添えて
【魚料理】ヒラメのアロマット　シャンパンソース
【肉料理】牛肉のお料理 本日のスタイル
【デザート】プレミアムミルク　塩のソルベ
【小菓子】ショコラトリュフ
【コーヒー】
◆アニバーサリーケーキ１組１台付き（持ち帰り可）
※メニューはあくまでも一例です。
その時々で旬の食材を提供させていただきますので、メニューが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

【土日祝限定★選べるドリンク2杯付き】青山の和空間で！60年以上の歴史を誇る「ネギタン塩」や赤身の刺身など焼肉ランチ全11皿

◆制限時間：1時間30分制

おもてなし膳
【前菜】前菜3種盛り合わせ
【サラダ】キャベツサラダ
【刺身】牛赤身
【焼肉】タン塩
【焼肉】上カルビ（塩、タレ2種）
【焼肉】上ロース
【焼肉】焼き野菜3種
【焼肉】ザブトン炙り（卵とからめて）
【飯】ミニビビンバ
【椀】スープ
【デザート】デザート

【土日祝ランチ★選べる1ドリンク付き】牛肉のカルパッチョに選べるパスタやメイン、デザートなどイタリアン全5皿

◆制限時間：2時間制

＜コース内容＞
■パン
■アミューズ
・ボッタルガ　プレッツェル
■前菜
・牛肉のカルパッチョ サラダ仕立て
■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・ペンネ　パンチェッタドライトマトのクリームソース
・自家製ラザニア (+400)
■メインディッシュを以下よりお選びください
・大山鶏のカッチャトーラ
・豚肉のグリル　ボンバカラブレーゼソース（＋700円）
・タスマニア産ピュアブラックアンガス牛　リブロースのグリル（＋800円）
■デザート 以下より一品チョイス
・パンナコッタ
・バニラジェラート
・ ティラミス（＋250円）
■カフェ
・コーヒー
・ティー

【土日祝限定★スパークリング含む2時間飲み放題】表参道ヒルズで！選べるパスタやメインの肉料理など全5皿コース

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

＜コース内容＞
■自家製パン
■アミューズ
・ボッタルガ　プレッツェル
■前菜
・牛肉のカルパッチョ サラダ仕立て
■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・ペンネ　パンチェッタドライトマトのクリームソース
・自家製ラザニア (+400)
■メインディッシュを以下よりお選びください
・大山鶏のカッチャトーラ
・豚肉のグリル　ボンバカラブレーゼソース（＋700円）
・タスマニア産ピュアブラックアンガス牛　リブロースのグリル（＋800円）
■デザート 以下より一品チョイス
・パンナコッタ
・バニラジェラート
・ ティラミス（＋250円）

【平日ランチ★前菜ブッフェ付き】7種の前菜を好きなだけ＆選べるパスタやメインにデザートなど全4皿

◆制限時間：2時間制

～ある日の一例～
■前菜ブッフェ7種類
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・イタリア米のサラダ
・オレンジとフェンネルのサラダ
■パスタ　※下記よりお選びください
・本日のパスタ
・ペンネ　パンチェッタドライトマトのクリームソース
・ラザニア（＋400円）
■メイン　※下記よりお選びください（1人1種類チョイス）
・大山鶏のカッチャトーラ
・岩中豚のグリル　ボンカラブレーゼソース（＋700円）
・タスマニア産ピュアブラックアンガス牛　リブロースのグリル（＋800円）
■デザート
・バニラジェラート　
・ティラミス（＋250円）
・パンナコッタ
■カフェ （1人1種類チョイス）
コーヒー または ティー

【ＯＺ限定★選べるドリンク2杯付き】前菜、名物カルボナーラも選べるパスタ、肉料理、ドルチェなど本格イタリアン4皿ランチ

◆ドリンク：スパークリングワイン（辛口・ロゼ甘口）・白、赤ワイン、サングリア、シチリアンレッドオレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶などから選べる乾杯ドリンク1人2杯付き

【自家製フォカッチャ】
【前菜より1品チョイス】（3種）
・本日の鮮魚のカルパッチョと彩りお野菜
・24か月熟成パルマ産手切り生ハム
・今日の自家製テリーヌ
【パスタより1品チョイス】（7種）
・本日のトマトソース
・本日のオイルパスタ
・本日のリゾット
・昔の味たまごを使ったスパゲッティ　カルボナーラ
・ボロネーゼと季節野菜の手延べラザーニャ（数量限定）
・本日のおすすめパスタ（＋300円）
・新鮮なウニのクリームソース　スパゲッティ（＋700円）
【メイン料理より1品チョイス】（3種）
・山形県認定豚ロース肉のグリル バルサミコソース
・本日のおすすめお肉料理
・黒毛和牛のタリアータ　赤ワインソース（+800円）
【デザートより1品チョイス】（3種）
・ティラミス
・自家製ジェラートの盛り合わせ
・気まぐれおすすめドルチェ
　※記念日の方はデザートに下記オプションを追加いただけます。
　　オプションにてご選択ください。
　　・メッセージデコレーション(無料)
　　・アニバーサリーデザートプレート(+2,160円)
【コーヒーまたは紅茶（HOT／ICE）】

【アワード2019★11位記念】青山の隠れ一軒家で♪華やかなデザートお好きなだけ＆カフェおかわり自由&メイン・パスタが選べる4皿

＜ある日のメニュー例＞
【前菜】
　エリュシオン特製　季節の前菜盛り合わせ
ー・－
【パスタ】
メニューからお好きな一品をお選びください。
・本日のパスタ
・ブラウンマッシュルームと小海老のリングイネ
・スパゲッティ　アマトリチャーナ（ベーコンと玉ネギのトマトソース）
・フェットチーネ　サルシッチャと小松菜のクリームソース
・イタリア産カラスミとブロッコリー　九条ネギのリングイネ
－・－
【メイン】
魚または肉料理からお好きな一品をお選びください。
-魚-
・本日のおすすめ鮮魚料理
・届きたて鮮魚のポワレ　バニラ香るオレンジバターソース　　　
-肉-
・赤城高原産もち豚ロースのグリル　セージ香るスーゴディカルネ
・仔牛ロース肉の低温ロースト　カポナータを香草パン粉で
・仔羊ロース肉のロースト　ハーブソルトと粒マスタード
ー・－
【デザート】
　季節のデザート　ワゴンスタイルでお好きなだけ
【食後のカフェ】
　コーヒー or 紅茶 おかわり自由

【ＯＺ・1日1組限定★ウェディング試食会プラン】専任スタッフ館内案内付き！デザートワゴン×本格イタリアンコース

＜ある日のメニュー例＞
エリュシオンハウス特製前菜の盛合せ
カラスミと季節野菜のパスタ
特選牛サーロインのビステッカ
シェフパティシエ特製デザート＋デザートワゴン約10種類

【アワード2019★11位記念】ホールケーキでお祝い♪デザートワゴンで選び放題＆カフェおかわり自由&メイン・パスタが選べる5皿

＜ある日のメニュー例＞
【前菜】
・エリュシオン特製　季節の前菜盛り合わせ
ー・－
【パスタ】
メニューからお好きな一品をお選びください。
・本日のパスタ
・ブラウンマッシュルームと小海老のリングイネ
・スパゲッティ　アマトリチャーナ（ベーコンと玉ネギのトマトソース）
・フェットチーネ　サルシッチャと小松菜のクリームソース
・イタリア産カラスミとブロッコリー　九条ネギのリングイネ
－・－
【メイン】
魚または肉料理からお好きな一品をお選びください。
-魚-
・本日のおすすめ鮮魚料理
・届きたて鮮魚のポワレ　バニラ香るオレンジバターソース　　　
-肉-
・赤城高原産もち豚ロースのグリル　セージ香るスーゴディカルネ
・仔牛ロース肉の低温ロースト　カポナータを香草パン粉で
・仔羊ロース肉のロースト　ハーブソルトと粒マスタード
ー・－
【デザート1】
　季節のデザート　ワゴンスタイルでお好きなだけ
【デザート2】
　特製ホールケーキ1組1台
【食後のカフェ】
　コーヒー or 紅茶　おかわり自由

【ＯＺ限定★2000円】ソフトドリンク1杯＆デザートにメッセージ入れも！ヘルシーな塩タンと国産牛カルビの美食セット

◆ドリンク：食後にソフトドリンク1人1杯付き

・塩味でいただくタン塩＆国産牛カルビ
・スープ
・ご飯（お替わり自由）
・サラダ（お替わり自由）
・日替わりデザート

【ＯＺ限定★3000円】乾杯ワイン＆ソフトドリンク付き！和牛カルビと和牛ロースが楽しめる贅沢ランチ×USHIDOKIスペシャルセット

◆ドリンク：・乾杯ワイン1人1杯付き ・食後にソフトドリンク1人1杯付き

・和牛カルビ＆和牛ロース
・ご飯（お替わり自由）
・サラダ（お替わり自由）
・日替わりデザート

【贅沢ランチ★個室予約可】メッセージでお祝い＆ごはんとサラダはおかわりOK！貴重なユッケ・厚切り牛タン・和牛ロースなど8皿

【肉菜】ハーフUSHIDOKIユッケ
【肉（塩）】厚切り牛タン
【肉（塩）】黒毛和牛 塩カルビ
【サラダ】日替わりサラダ（おかわり自由）
【肉（タレ）】ハラミ
【肉（タレ）】和牛ロース
【ご飯物】白米（おかわり自由）
【デザート】季節のフルーツ