表参道・青山｜ランキングTOP20のおすすめレストラン

ガストロノミックな国産食材の逸品を食す
2人の名手が奏でるイタリアン

イタリアに渡り本物の味と空気を知った小早川シェフとシェフソムリエ齋藤氏の2人が奏でるデュオは、国産食材を使いながらも本場の味を表現する芸術的な1皿に、そっと寄り添い引き立てるワインの調べ。綿密に設計されたボリュームで、軽やかながらしっかりとした満足感を与えるコース構成にはシェフの感性と経験が活きている

表参道に佇む大人の隠れ家で
ステファン・パンテル氏監修フレンチを

表参道徒歩2分、閑静なロケーションに佇むウェディング会場としても人気の「クラシカ表参道」。シェフ厳選の野菜を使用した2種の前菜や、マグレ鴨のローストなどオープンキッチンから届く出来たてのフレンチ料理を堪能。自然の温もりあふれる洗練された大人の空間で、至福のひとときを。

表参道の路地裏に佇む古民家風一軒家
こだわりの手打ち蕎麦と懐石を堪能

表参道駅や外苑前駅からほど近い古民家風のレトロな空間で、都会の喧騒を忘れゆったり蕎麦を楽しむ贅沢なひととき。こだわりの「手打ち蕎麦」は、せいろや玄粉など、さまざまな「そば切り」を用意。また「八寸」や「そばがき椀」など、一つひとつ丁寧につくられる蕎麦尽くしの懐石料理も堪能したい。

青山に佇む小さな宇宙で
フレンチの美を究める旅

青山の路地に佇む隠れ家レストラン「MONOLITH」。東京のフレンチの名店で料理長を務めた石井剛シェフが供するのは、食材の旬をとらえた優しく薫り高いフレンチ。小さな宇宙を思わせるダイニングに花開く、美しい１皿１皿に酔いしれて。

青山の天空で“仏×和”の
新フュージョンフレンチ

表参道駅すぐのアートビル・スパイラル最上階の「ラウンジ アンクルハット」は、高さ7mの窓に青山の夜景を望む天空レストラン。開放的なフロアに、贅沢に5テーブルのみが配されたプライベートダイニングで、名シェフ・依田輝明氏による、伝統のレシピに和素材が重なる新フレンチを。

青山の隠れ家ホテルにある雅な空間へ
職人の技と心を感じるてんぷら処

ホテルアラマンダ青山の1階にある「てんぷら 天翔」は、上質な旬の食材を楽しめるてんぷら料理の専門店。熟練の職人が1品1品に心をこめて包丁を入れ、てんぷらの決め手となる絶妙な衣加減が素材のうまみを包み込む。和の雰囲気が心地よい贅沢な食空間とおもてなしが紡ぎだす、優美なひとときに浸って。

閑静な南青山にある隠れ家フレンチ
独創的で美しいアートな逸品を堪能

外苑前駅から徒歩3分。閑静なエリアに佇むおしゃれなレストランで、アート作品のように美しい独創的なフレンチを。フランスの一ツ星店で修行した経歴を持つシェフとあって、見た目だけでなくその味も確か。無農薬野菜や銘柄肉など、厳選食材をふんだんに使用した極上の品を召し上がれ。

エレガントな一軒家で
美麗トスカーナ料理を堪能

表参道の街に佇む「エトゥルスキ ローザ」。2階建ての一軒家を季節の花々が囲み、生い茂る緑の隙間から温かな灯りがこぼれる。トスカーナの伝統を受け継ぎ、最新の技法をもって作りあげる料理を、ソムリエが厳選したスパークリングワインとともに堪能して。

西麻布に佇む隠れ家で
国内の食材にこだわるイタリアン

国内の食材にこだわり、生産者から直接仕入れるという食材は、作り手も納得したものしか使用しないという選りすぐり。食材本来の味を楽しむことができるよう無駄をそぎ落とした調理法で、ゲストに優しい料理を提供してくれる。「てづくり」における温かみと心のこもった一皿を堪能して。

渋谷の隠れ家へ
希少なオセアニアワイン×本格フレンチイタリアンの至福

渋谷と表参道の間、青山通り沿いの地下に広がるおこもり感たっぷりな隠れ家「ZOOGUNZOO 渋谷店」。ブドウの果実味あふれる女子好みなオーストラリア＆ニュージーランドワインとともに、能登直送鮮魚のカルパッチョやモチモチパスタ、ジューシーな牛ステーキなど上質な食材を活かした本格派フレンチイタリアンを。

六本木名店の系譜を受け継ぐ
表参道ヒルズのローストビーフ専門店

高感度エリアの象徴でもある表参道ヒルズに2016年4月オープンした「37ローストビーフ」。ダークカラーを基調としたスタイリッシュな空間では、低温でじっくり焼き上げ、旨みを最大限まで引き出した絶品ローストビーフが楽しめる。肉感的な料理やワインとともに、色気たっぷりな大人の夜を。

表参道の隠れ家ダイニングで
ボリューム満点の創作料理を

表参道駅から徒歩20秒の裏通りに佇む隠れ家ダイニング「DEN表参道」。落ち着いた雰囲気が漂う店内でいただけるのは、手作りにこだわったボリューム満点の創作料理。ゆったり流れる時の中で、多彩なドリンクと手の込んだお料理で、通にはたまらないいいとこ取りの夜を！

表参道で過ごす粋な時間
遊び心×スタイリッシュなダイニングバー

表参道駅から歩いてすぐの場所にある「オクトリア」は昼間はカフェ、夜はバーテンダーによる本格的なお酒とディナーが楽しめるカフェ＆ダイニングバー。二つ星で経験を積んだシェフが贈るフレンチ料理は絶品。「大人シック×遊び心×カジュアル」をテーマとした店内で、都会の喧騒から離れ、思い思いの時間を過ごして。

氷温熟成肉×採れたて野菜
五感で四季を味わうイタリアン

南青山に位置する「リストランテAO 青山」で、季節のおいしさに出会えるイタリアンを。リビエラ屋上菜園から届く採れたて野菜や、旨みの詰まった氷温熟成肉で魅せる料理は、五感で四季を味わえる。ブラウンとホワイトを基調とした隠れ家的空間で、デートや女子会など多彩なシーンでご利用を。

渋谷にひっそり佇む隠れ寿司酒場
四季を感じる旬魚の握りと海鮮和食を堪能

実は渋谷では数少ないお寿司屋。和食が食べたくなったら「おもてなし 青山本店」で自慢の逸品料理を満喫してみて。築地や産地から直接仕入れた新鮮なネタに厳選された素材のみを使用した寿司と、利き酒師やインポーターがセレクトした日本酒やワインとのマリアージュも楽しめる。恋人とのデートやお祝いごとにもピッタリ。

秘密の屋根裏でガールズトーク
スーパーフードをおいしくおしゃれに満喫

西麻布にあるとっておきの隠れ家空間で、女子会やデートを楽しむひととき。すべての料理やデザートに話題のスーパーフードが入っているから、ヘルシー志向の人にもおすすめ。創業100年の老舗製麺所とコラボした生パスタや、エディブルフラワーのサラダなど、体も喜ぶおいしくおしゃれなメニューを味わって。

原宿とは思えないゆったりとした空間で
旬を感じるイタリア郷土料理を堪能

明治通り沿い、東郷神社前に佇むイタリアンレストラン「リストランテ カヴァカバロ」。一歩店内に足を踏み入れれば、まるで別世界のような優雅で落ち着いた時間が流れている。オーナーシェフによるイタリアの郷土料理を取り入れたこだわりの逸品と豊富に取り揃えられたイタリアワインを、女子会やデートで堪能してみて。

あつあつとろ～りチーズを頬張るシアワセ
魅惑のチーズワールドへようこそ

青山通りを一本裏に入った路地裏、赤いシェードとテラスが目印のチーズ料理専門店。信州・浅間山麓の自社チーズ工房で作るチーズと、生命力あふれるみずみずしい信州食材が味わえる。名物のラクレットやチーズフォンデュ、さらにチーズ系スイーツが引き込む、麗しのチーズワールドへプチトリップして。

巨匠アラン・デュカス氏のエスプリを感じる
ビストロ王道メニューを青山で

100年にわたってパリで愛される老舗ビストロの味を、フレンチの巨匠アラン・デュカス氏が継承。南青山の10階の高層階に位置しながら、パリの老舗らしいアンティークな雰囲気が魅力の空間で、伝統のビストロ料理を堪能して。

表参道駅からすぐ
温かいフランスの家庭料理を小さな老舗ビストロで

表参道の路地に隠れた「brasserie TOURS」。ウサギの看板を掲げる外観は、まるでヨーロッパの小さな街に迷い込んだかのような佇まい。レトロな雰囲気の中で味わえるのは、山形産の黒毛和種・山形牛を主役に迎えたフランス料理。有機野菜が彩りを添える温かなコースを、おいしいワインとともに堪能して。