下北沢｜豚肉・ポークが美味しいお店 一覧

【忘新年女子会★乾杯ドリンク付き】人気ピッツァのハーフ＆ハーフ・かわいいハイティ盛りの前菜によくばりデザートまで全7皿

◆制限時間：2時間制

［冷　菜］イタリア産生ハム＆グリッシーニ
　　　　　合鴨のスモーク ベリーソース
　　　　　カボチャとリコッタチーズのカナッペ
　　　　　水牛モッツァレラ”ボッコンチーニ”のカプレーゼ
　　　　　彩り野菜のピクルス
　　　　　サーモンのマリネ
［サラダ］グリーンハーブサラダ
［温　菜］スイートチリサワークリームのフライドポテト
［肉料理］四元豚ソテー
　　　　　ナポリ風レモンソース マッシュポテト添え
［ピッツァ］マルゲリータとクアトロフォルマッジのハーフ＆ハーフ
［パスタ］3種キノコと濃厚チーズのカルボナーラ
［デザート］ガトーショコラとジェラートの盛り合わせ

【忘新年会に★2時間飲み放題付き】熟成牛含む肉3種食べ比べや選べる窯焼きピッツァなどリッチなプレミアムプラン全7皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

［冷　菜］イタリア産生ハム&グリッシーニ
　　　　　プロシュートコット
　　　　　ナポリサラミ
　　　　　合鴨のスモーク ベリーソース
　　　　　カボチャとリコッタチーズのカナッペ
　　　　　小海老とアンチョビブロッコリー
　　　　　イタリアンオムレツ“フリッタータ”
　　　　　水牛モッツァレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ
［温　菜］ホタテとジャガイモのアヒージョ　バケット
［サラダ］グリーンハーブサラダ
［肉料理］お肉3種盛り合わせ フライドポテト添え
　　　　　熟成牛ステーキ/四元豚グリル/鶏もも肉ソテー
［ピッツァ］～お好きな1品をお選びください～
　　　　　　・人気 No.1! マルゲリータ
　　　　　　・4種のチーズとハチミツのピッツァ
　　　　　　・ハーブチキンとピリ辛サラミのピッツァ
　　　　　　・イタリアンソーセージとブロッコリーのピリ辛ピッツァ
　　 +￥200・世界大会受賞ピッツァ “D.O.C” ～ドック～
［パスタ］いろいろな貝と白身魚のスパゲッティ
［デザート］ガトーショコラとジェラートの盛り合わせ

【2月限定★2.5時間飲み放題付き】熟成牛含む肉3種食べ比べや選べる窯焼きピッツァなどリッチなプレミアムプラン全7皿

◆制限時間：2時間30分制（ラストオーダー2時間）

［冷　菜］イタリア産生ハム&グリッシーニ
　　　　　プロシュートコット
　　　　　ナポリサラミ
　　　　　合鴨のスモーク ベリーソース
　　　　　カボチャとリコッタチーズのカナッペ
　　　　　小海老とアンチョビブロッコリー
　　　　　イタリアンオムレツ“フリッタータ”
　　　　　水牛モッツァレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ
［温　菜］ホタテとジャガイモのアヒージョ　バケット
［サラダ］グリーンハーブサラダ
［肉料理］お肉3種盛り合わせ フライドポテト添え
　　　　　熟成牛ステーキ/四元豚グリル/鶏もも肉ソテー
［ピッツァ］～お好きな1品をお選びください～
　　　　　　・人気 No.1! マルゲリータ
　　　　　　・4種のチーズとハチミツのピッツァ
　　　　　　・ハーブチキンとピリ辛サラミのピッツァ
　　　　　　・イタリアンソーセージとブロッコリーのピリ辛ピッツァ
　　 +￥200・世界大会受賞ピッツァ “D.O.C” ～ドック～
［パスタ］いろいろな貝と白身魚のスパゲッティ
［デザート］ガトーショコラとジェラートの盛り合わせ

【記念日★乾杯ドリンク付き】アニバーサリーデザートでお祝い！和牛のユッケ丼や生ハラミのカルパッチョなどを含む全7皿

◆制限時間：2時間制

【前　菜】前菜の盛り合わせ
　一例）紅茶鴨のパストラミ
　　　　菜の花とひよこ豆のサラダ仕立て
　　　　パプリカのマリネ
　　　　自家製レバーパテ
　　　　栃木産肉厚椎茸のチーズのせ
　　　　北海道産豚の軟骨燻製
　　　　ホワイトマッシュルームとクリームチーズのミートローフ
【サラダ】キノコソテーの生野菜サラダ
【逸　品】和牛炙りユッケ丼
【魚料理】生ハラミのカルパッチョ　～バルサミコソース～
【メイン】グリルの盛り合わせとフレンチフライ
【パスタ】ミートソースのタリアテッレパスタ
【デザート】アニバーサリーデザート

【女子会にピッタリ★2時間飲み放題】オシャレなビストロで優雅にディナー！和牛ユッケやミートソースパスタなど含む全7皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前　菜】前菜の盛り合わせ
　一例）紅茶鴨のパストラミ
　　　　菜の花とひよこ豆のサラダ仕立て
　　　　パプリカのマリネ
　　　　自家製レバーパテ
　　　　栃木産肉厚椎茸のチーズのせ
　　　　北海道産豚の軟骨燻製
　　　　ホワイトマッシュルームとクリームチーズのミートローフ
【サラダ】キノコソテーの生野菜サラダ
【逸　品】和牛炙りユッケ丼
【魚料理】生ハラミのカルパッチョ　～バルサミコソース～
【メイン】グリルの盛り合わせとフレンチフライ
【パスタ】ミートソースのタリアテッレパスタ
【デザート】ふわとろフレンチトースト

【萬幻豚コース★スパークリング含む2時間飲み放題付き】老舗肉匠の熟成豚を豚しゃぶと炭火焼きで！鶏料理や刺身も味わえる全7皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前菜1】薬味たっぷり豆腐
【前菜2】茶豆
【冷菜1】鶏のたたき
【サラダ】萬幻豚　豚シャブのサラダ
【肉料理】萬幻豚　豚肩ロース炭火焼
【冷菜2】刺し身3点盛り
【食事】ごはん
【デザート】

【Jrオールスターコース★スパークリング含む2時間飲み放題付き】ほっけの開き・熟成豚炭火焼き・刺身3種！名物を揃えた全7皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前菜1】薬味たっぷり豆腐
【前菜2】茶豆
【サラダ】鶏のたたきサラダ
【魚料理】ほっけの開き
【肉料理】萬幻豚　豚肩ロース炭火焼
【冷菜】刺し身3点盛り
【食事】ごはん
【デザート】

【オールスターコース★スパークリング含む2時間飲み放題付き】刺身は5種盛り合わせ！ひものや熟成豚料理など必食メニュー全9皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

【前菜1】茶豆
【前菜2】薬味たっぷり冷奴
【サラダ】萬幻豚　豚しゃぶサラダ
【冷菜1】鶏のたたき
【冷菜2】お刺身5点盛り
【魚料理】しまほっけの開き
【肉料理】熟成肉！萬幻豚肩ロース炭火焼
【食事】ご飯もの
【デザート】

【カジュアルプラン】下北沢のビル屋上でグランピング！牛カルビや焼きそばなど手ぶらBBQ6種＆約50種が2時間飲み放題

◆制限時間：滞在2時間制（ラストオーダーなし）

【BBQ】
・牛カルビ
・豚肩ロース
・鶏モモ
・さつまいも
・玉ねぎ
・焼きそば（ソース付き）

【OZ限定9800円★乾杯スパークリング付】メッセージプレートで記念日のお祝いを！手打ちパスタ含むシェフのおまかせコース全8皿

◆ドリンク：乾杯スパークリングワイン1人1杯付き ※アルコールが苦手な方はご相談ください ※ミネラルウォーターは含まれておりませんので別途追加費用が発生致します、あらかじめご了承ください

【アミューズ】
【パン】パン2種
【冷菜】
【温菜】
【パスタ１】
【パスタ2】
【メイン】
【デザート】
【食後の飲み物】
～コース一例～
【アミューズ】本日の始まりの小さい一皿
【パン】毎日お店で焼き上げている天然酵母のイタリアパン2種
【冷菜】
しずおか食セクションから”富士山サーモン”というニジマスのマリネ
トリエステ風西洋わさびのソース
ニジマスのキャビア添え
【温菜】
トリッパをトリッパのブイヨンで柔らかく煮上げたレモン風味の卵とじ
ブロデッタートとは”ブイヨンで煮た料理”という意味
【パスタ1】
赤ワインで煮込んだ活ウナギのソース
ウンブリア州の塊の手打ちパスタ”ウンブリチェッリ”で
【パスタ2】
たっぷりの玉ネギで豚肉を煮込んだカンパーニャ州の茶色いジェノヴェーゼ
南イタリアではジェノヴェーゼは茶色です
イタリア最古のパスタをルーツに持つラガネッレで
【メインディッシュ】
トスカーナ州の伝統ジビエ料理の一角
長崎対馬産”イノシシのカカオ煮込み”
メディチ家の宮廷レシピを元にした17世紀珠玉の贅を尽くした一皿
17世紀、新世界から持ち込まれたカカオや果物のシロップ煮は贅沢の象徴
現在では、晩秋から冬にかけての名物料理
【デザート】
ナポリのソウルフード”ババ”のラム酒漬け

【OZ限定★15000円コース】メッセージ特典付！料理に合わせてセレクトした3杯と味わうシェフおすすめの豪華ディナー全8皿

◆ドリンク：お料理にあわせてセレクトしたドリンク3杯付き ※アルコールが苦手な方はご相談ください ※ミネラルウォーターは含まれておりませんので別途追加費用が発生致します、あらかじめご了承ください

【アミューズ】
【パン】パン2種
【冷菜】
【温菜】
【パスタ1】
【パスタ2】
【メイン】
【デザート】
【食後の飲み物】
～コース一例～
【アミューズ】
本日の始まりの小さい一皿
【パン】
毎日お店で焼き上げている天然酵母のイタリアパン2種
【冷菜】
しずおか食セクションから”富士山サーモン”というニジマスのマリネ
トリエステ風西洋わさびのソース
ニジマスのキャビア添え
【温菜】
トリッパをトリッパのブイヨンで柔らかく煮上げたレモン風味の卵とじ
ブロデッタートとは”ブイヨンで煮た料理”という意味
【パスタ1】
赤ワインで煮込んだ活ウナギのソース
ウンブリア州の塊の手打ちパスタ”ウンブリチェッリ”で
【パスタ2】
たっぷりの玉ネギで豚肉を煮込んだカンパーニャ州の茶色いジェノヴェーゼ
南イタリアではジェノヴェーゼは茶色です
イタリア最古のパスタをルーツに持つラガネッレで
【メイン】
トスカーナ州の伝統ジビエ料理の一角
長崎対馬産”イノシシのカカオ煮込み”
メディチ家の宮廷レシピを元にした17世紀珠玉の贅を尽くした一皿
17世紀、新世界から持ち込まれたカカオや果物のシロップ煮は贅沢の象徴
現在では、晩秋から冬にかけての名物料理
【デザート】
ナポリのソウルフード”ババ”のラム酒漬け

【OZ限定★17500円コース】シェフおまかせの特別ディナー全8皿×アルコールペアリングの融合で誘う未知の世界へ

◆ドリンク：フルペアリング付き ※お料理にあわせてご提案させて頂きます（8杯前後を目安としてください） ※アルコールが苦手な方はご相談ください ※ミネラルウォーターは含まれておりませんので別途追加費用が発生致します、あらかじめご了承ください

【アミューズ】
【パン】パン2種
【冷菜】
【温菜】
【パスタ1】
【パスタ2】
【メイン】
【デザート】
【食後の飲み物】
～コース一例～
【アミューズ】
本日の始まりの小さい一皿
【パン】
毎日お店で焼き上げている天然酵母のイタリアパン2種
【冷菜】
しずおか食セクションから”富士山サーモン”というニジマスのマリネ
トリエステ風西洋わさびのソース
ニジマスのキャビア添え
【温菜】
トリッパをトリッパのブイヨンで柔らかく煮上げたレモン風味の卵とじ
ブロデッタートとは”ブイヨンで煮た料理”という意味
【パスタ1】
赤ワインで煮込んだ活ウナギのソース
ウンブリア州の塊の手打ちパスタ”ウンブリチェッリ”で
【パスタ2】
たっぷりの玉ネギで豚肉を煮込んだカンパーニャ州の茶色いジェノヴェーゼ
南イタリアではジェノヴェーゼは茶色です
イタリア最古のパスタをルーツに持つラガネッレで
【メイン】
トスカーナ州の伝統ジビエ料理の一角
長崎対馬産”イノシシのカカオ煮込み”
メディチ家の宮廷レシピを元にした17世紀珠玉の贅を尽くした一皿
17世紀、新世界から持ち込まれたカカオや果物のシロップ煮は贅沢の象徴
現在では、晩秋から冬にかけての名物料理
【デザート】
ナポリのソウルフード”ババ”のラム酒漬け

【ＯＺ限定★選べる乾杯ドリンク付き】前菜・パスタ・Wメインなどこだわりのオーガニック食材×野菜を楽しむコース

◆ドリンク：◆選べる乾杯ドリンク1人1杯付き （スプマンテ、ノンアルコールスプマンテ、エルダーフラワーソーダ）

ある日の一例
【パン】有機小麦粉と天然酵母の自家製パン
【前菜】自然栽培野菜のグレッグ、抗生物質不使用のハーブ豚未来のプロシュットコット、オーガニックモッツアレラブッファラ
【パスタ】有機小麦粉のタリアテッレ　桜海老とサルディーニャ産からすみ
【メイン】
・天然鮮魚のソテー、サフランのソース
・マンガリッツア豚のタリアータ　有機バルサミコソース
【デザート】有機グリーンピースのブリュレ、中標津ワイルドミルクと平飼卵のジェラート
【食後】オーガニックコーヒー または有機ハーブティー　

【ＯＺ限定★ディナーコース】高品質なオーガニック食材の前菜やパスタ・魚と肉のＷメイン・デザートなど旬の食材コース

ある日の一例
【パン】有機小麦粉と天然酵母の自家製パン
【前菜2品】
・自然栽培野菜のグレッグ、抗生物質不使用のハーブ豚未来のプロシュットコット、オーガニックフェタチーズ、季節の自然栽培フルーツ
・蝦夷アワビのブルゴーニュバター焼き
【パスタ2品】
・有機小麦粉のタリアテッレ　蛍イカと有機野菜のソース
・有機南瓜のニョッキ、ゴルゴンゾーラチーズのソース
【メイン】
・天然鮮魚のソテー、サフランのソース
・子羊のロースト、マスタードソース
【デザート】ホワイトチョコレートのムース、中標津ワイルドミルクと平飼卵のジェラート、有機いちご添え
【食後】オーガニックコーヒー または 有機ハーブティー　

【ＯＺ限定★選べる乾杯ドリンク付き】季節食材を使用した前菜やパスタ、魚と肉のＷメイン含む旬の食材を楽しむディナーコース

◆ドリンク：◆選べる乾杯ドリンク1人1杯付き （スプマンテ、ノンアルコールスプマンテ、エルダーフラワーソーダ）

ある日の一例
【パン】有機小麦粉と天然酵母の自家製パン
【前菜】
・北寄貝のミキュイと有機橙でマリネしたタラバ蟹
・オーガニックモッツアレラブッファラと有機苺
【パスタ】
・有機小麦粉のタリアテッレ　平飼いたまごとオーガニック豚の自家製パンチェッタのソース
・4種のオーガニックチーズのラビオリ
【魚介料理】天然オマール海老のヴァーポレ、有機グレープフルーツとセルフィーユのソース、自然栽培人参のピューレ添え
【肉料理】平飼オーガニック鴨と有機スパイスのコンフィ、北の里自然牛肩ロース　有機りんごピューレ
【デザート】オーガニックホワイトチョコレートのムース、中標津ワイルドミルクと平飼卵のジェラート
【食後】オーガニックコーヒー または 有機ハーブティー