上野・浅草｜牛タンが美味しいお店 一覧

• ディナー

極上牛タン堪能コース全7皿+選べる乾杯ドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

◆極上牛タンのカルパッチョ
◆半熟卵を乗せたスモーク牛タンのポテトサラダ
◆肉寿司セット（牛タン、A4黒毛和牛）
◆季節の食材を使ったアヒージョ
◆バゲット（3枚×人数）
◆厚切り牛タン（タン中～タン元）
◆牛タンボロネーゼを使ったドリア
◆デザート

5000円（税・サ込）

• ディナー

DELUX牛タン堪能コース全7皿+選べる乾杯ドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

◆圧巻150g！ブッラータチーズのカプレーゼ
～150gの圧巻のボリュームで、チーズのクリーミーさと新鮮なトマトの酸味が絶妙にマッチ～
◆『低温調理』牛タンユッケ
～ほど良く脂ののった牛タンを低温調理でじっくりと仕上げ、ユッケ風にアレンジ～
◆肉寿司セット（牛タン、A4黒毛和牛）
～牛タンとA4ランクの黒毛和牛を使用した、2種類の極上肉寿司をご賞味ください～
◆極上厚切り牛タン（タン元使用）
～タン元の部分を厚切りにした逸品～
◆オニオングラタンスープ～パイ包み～
～サクサクの食感とともに、温かいスープが楽しめます～
◆牛タンボロネーゼを使ったドリア
～牛タンをたっぷりと使用したボロネーゼソースで炊き上げたドリアは、口の中で広がる肉の旨味が特徴～
◆デザート
～ブルーベリーソースをかけたパウンドケーキ～

6000円（税・サ込）

• ディナー

至福の牛タンとウニコース全7皿+選べる乾杯ドリンク+メッセージプレート

コースメニュー

◆圧巻150g！ブッラータチーズ（かぼちゃースープ）
～濃厚なチーズとスープの優しい甘みが織りなす味わいの調和～
◆低温調理！牛タンのユッケ
～牛タンを低温調理でじっくりと仕上げ、ユッケ風にアレンジ～
◆極上牛タンのカルパッチョ～ウニ乗せ～
～肉の旨味とウニのクリーミーさが絶妙に融合～
◆肉寿司セット～ウニ乗せ～（牛タン、A4黒毛和牛）
～2種類の極上肉寿司。更に豪華な味わい～
◆極上厚切り牛タン（タン元使用）
～タン元の部分を厚切りにした逸品～
◆牛タンボロネーゼを使ったドリア
～牛タンをたっぷりと使用したボロネーゼソース口の中で広がる肉の旨味が特徴～
◆本日のデザート

6500円（税・サ込）

• ランチ

【記念日ランチ★福会食】黒毛和牛4種や握りなど会食プラン全7皿+メッセージプレート

コースメニュー

＜前菜＞
白菜キムチ、青菜ナムル、大根ナムル
＜旬菜＞
チョレギサラダ
＜肉盛合せ＞
牛タン、黒毛和牛カルビ、黒毛和牛ロース、黒毛和牛上カルビ
＜握り＞
黒毛和牛握り
＜焼きすき＞
黒毛和牛焼きすき
＜食事＞
牛すじ丼とわかめスープ/季節の冷麺（お選び頂けます）
＜甘味＞
宇治抹茶アイス

3800円（税・サ込）

• ディナー

【定番コース】定番焼肉メニューを楽しむ全7皿

コースメニュー

＜先付＞
前菜三種盛り
・白菜キムチ
・もやしナムル
・小松菜ナムル
＜牛タン＞
青唐味噌牛タン
＜塩焼肉盛合せ＞
イベリコ豚カルビ
はかた地鶏
＜焼きすき＞
仙台牛バラ
＜たれ焼肉＞
和牛ロース
和牛カルビ
牛リブロース(赤身牛ロース)
赤身牛みすじ
壺漬けハラミ
＜食事＞
鬼おろし冷麺
＜甘味＞
杏仁豆腐
※こちらのコースは、「石焼ビビンパ」をサービスでお付けすることが出来ます。ご希望の方は、お申し付け下さい

4500円（税・サ込）

• ランチ

【彩会食】希少部位を含む黒毛和牛4種や握りなど会食プラン全8皿

コースメニュー

＜前菜＞
白菜キムチ、青菜ナムル、大根ナムル
＜旬菜＞
チョレギサラダ
＜肉盛合せ＞
牛タン、黒毛和牛カルビ、黒毛和牛希少部位、黒毛和牛特上部位
＜握り＞
黒毛和牛握り
＜口直し＞
鬼おろし梅冷麺
＜焼きすき＞
黒毛和牛サーロインの焼きすき
＜食事＞
牛すじ丼
＜甘味＞
宇治抹茶アイス

4500円（税・サ込）