四ツ谷・市ヶ谷｜ホテルのおすすめレストラン 一覧

ホテルニューオータニの本館地下1階にある「紀尾井町 藍泉」。樹齢1000年を越える檜の一枚板が見事なカウンターや、和洋折衷の完全個室が、喧騒から離れた上質なひとときを約束する。基本に忠実な技法で素材の魅力を引き立て、四季折々の装いで楽しませてくれる正統派の日本料理をじっくりと堪能して。

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永田町・麹町・赤坂見附の3駅徒歩圏内というアクセス至便なホテルの1階「和食処 梅林」。都心のホテルながら静かで落ち着いた佇まいはまさに大人の隠れ家。水の流れを窓ごしに望む風流な和空間で、料理長が手掛ける繊細な和食を、種類豊富な自慢の日本酒とともに心ゆくまで堪能して。

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ホテルニューオータニの総料理長・宮田勇氏が手掛ける「カトーズ ダイニング＆バー」。四季の魅力を詰め込んだ、情趣溢れる極上の日本料理を提供する。ため息が漏れるほど美しく繊細で、まるで芸術品を彷彿させるような和食の世界観に思わず引き込まれてしまうはず。一流の職人たちによる日本料理の真髄を、ぜひ体感して。

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麹町にあるホテル「東京グリーンパレス」内にある「食彩厨房ジャルダン」。穏やかな雰囲気の中で、ビールやワイン・果汁生搾りのフルーツサワーなどの飲み放題を堪能。本格ピザ2皿と具材たっぷりパスタ2皿はおかわり自由のボリューム満点の内容で、誰もが大満足のイタリアン・パーティーに。

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四谷三丁目駅から徒歩1分とアクセス至便なホテルウィングインターナショナルプレミアム 東京四谷。その１階にある温かい雰囲気のアットホームなレストラン「Bistro W 東京四谷」で味わえるのは、こだわり抜いたその日ごとの食材で作るビストロ料理。香り立ちのぼるワイングラスを片手にちょっぴり贅沢な時間が過ごせる。

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ホテル「ザ･プリンスギャラリー東京紀尾井町」の最上階、180ｍの天空に広がる空中庭園「オアシスガーデン」。そこには絶景とともに楽しむビュッフェ形式のランチや、夜景を望む特等席でのディナーと、時間に合わせた贅沢なステージが用意されている。洗練されたもてなしを受けて、至高のひとときを。

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東京の中心地、永田町駅・麹町駅・赤坂見附駅の3駅徒歩圏内というアクセス至便なホテルの1階にある「レストラン アイリス」。高い天井と大きな窓の開放感あふれる空間でいただけるのは、カジュアルなランチコースと本格的なフレンチディナー。ディナー時は完全予約制なので、大切な人と特別な時間を過ごして。

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ホテルニューオータニの創業当時から続くステーキ専門店「リブルーム」。歴史を感じる重厚な空間で、選りすぐりの高級牛が楽しめる。厚みのある鉄板で1枚ずつ丹念に焼きあげたステーキを、伝統の味を守り続けるオリジナルソースとともに堪能して。

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400年余りの歴史を有する 情緒豊かな美しい日本庭園に、隠れ家のようにひっそりと佇む「石心亭」。最高峰と言われる食材のみを扱い、選び抜いた道具でその食材を調理する。そして極めつけに、シェフの華麗な焼き技術が至極の逸品へと仕上げていく。どこを取っても一流の鉄板焼き店で、究極の“美味しい”を体感して。

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プリンスホテルの新コンセプトホテル「ザ･プリンスギャラリー東京紀尾井町」のメインダイニング「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」。35Fの高層フロアでは、スタイリッシュなダイニングや、職人との距離が近い寿司カウンターなど、エリアごとに多彩な空間が広がる。見渡す限りの絶景とともに、創意工夫に満ちた創作和食をご堪能あれ。

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