日比谷駅近郊のおすすめ創作和食 一覧

銀座の夜景に包まれる和モダン空間で
華やかなお鮨をリーズナブルに味わう

銀座駅から徒歩1分。8Fから銀座の街並みを見渡せる最高のロケーションと、カジュアルに片肘張らず、気の利いたおつまみや、牡蠣、お寿司を気楽に楽める新しいスシダイニング。日本酒やワインを料理に合わせながら愉しんで。店内には完全個室席や、景色を一望できるテーブル席等種類豊富なお席で、大切な人をもてなして。

カウンターと個室で楽しめる
世界で唯一無二の牛肉寿司を堪能

清艶をコンセプトに白木と金で彩られた上質な空間と個室は接待や会食、大切な方との逢瀬にも最適。牛肉寿司のほか、雲丹と和牛の絶妙な旨みが口の中いっぱいに広がる「雲丹ドッグ」や、和牛に海の宝石を合わせた「キャビアと仙台牛シャトーブリアンの炭火焼き」など、五感で味わう牛肉寿司を堪能してみては。

日比谷の隠れ家個室で
旬の食材を味わい尽くす

劇場から地下へと誘われる「春秋ツギハギ 日比谷」の特別席で、日本各地から直送される旬の食材を惜しみなく使った豪快なコースを。新進気鋭のアーティストたちが手がける流木や古物をモチーフに作り上げた芸術的な空間で、炭火焼グリルや鉄釜ご飯などの創作和食を堪能して。

東京にいながらグルメトリップ
肉も魚も野菜も北海道の恵をたらふく堪能

内幸町駅から直結、新橋や虎ノ門駅からもアクセスしやすい、居酒屋ダイニングで“北海道のおいしい”をとことん味わおう。サフォーククロスラムジンギスカンなど四季の極上の食材・料理のほか、料理に合うスパークリングやロゼワインなど食欲が刺激される！

有楽町駅徒歩2分の好立地
プライベートな完全個室で京風創作料理を満喫

有楽町や日比谷からアクセス抜群の「全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店」。全席個室の落ち着いた雰囲気の店内で、伝統的な京風和食をベースとした和洋折衷創作料理を味わえる。家族や友人との食事会から、仕事帰りの飲み会・歓送迎会まで、幅広いシーンにおすすめ。プライベート感ある個室でゆったりとしたひとときを。

銀座・有楽町で色鮮やかな創作料理に舌鼓
梅と夜景が煌めく個室ダイニング

日比谷駅直結、銀座や有楽町からもすぐの「全席個室 ウメ子の家 銀座有楽町店」は、大人数からプライベートまで使い勝手が良い大人の為のダイニング。ゴージャスな梅の木がシンボルで華やかな雰囲気が人気。女子会やデートなどにも嬉しい色鮮やかな創作料理が梅酒などの種類豊富な美酒と共に楽しむ事ができる。

銀座コリドー街のプライベート空間で
黒毛和牛を中心とした創作和食を

地下鉄銀座駅より徒歩5分、銀座コリドー街に店を構える「銀座 肉料理 KOJIRO（小次郎）」では黒毛和牛をメインとした上質な肉材をオリジナリティあふれる調理方法で提供。シックで落ち着いた雰囲気の店内にはプライベート感を演出する個室を用意し、特別な日のデートやカジュアルな接待などにぴったり。

東京銀座に「いながらにして」
新鮮な大分食材を使った郷土料理を味わう

5月に移転して新たなる伝統へ向かった大分アンテナショップ「坐来大分」。鮮魚、肉類、農産物など大分の自然と人からの恵みが東京にいながら味わえるのはここだけ。新鮮なうちに調理して作り上げた大分郷土料理の数々を満喫して。県産の素材を使ったインテリアに囲まれながら、心地良い時間を過ごしてみては。

銀座コリドー街に佇む和バルで
おばんざい×炙り×粋な飯×美酒を満喫

銀座駅より徒歩すぐ。コリドー街に佇むカジュアルな和バル「舌舌」では、特製の鉄板焼きやひと手間加えたおばんざいなどお酒と相性抜群な逸品を堪能できる。全国から厳選した日本酒をおばんざいや缶つまとあわせるも良し、焼酎ハイボール片手に炙り、揚げを楽しむも良し。友人との飲み会など、それぞれの舌で楽しんで。

美しく繊細な日本料理
選りすぐりの日本酒とともに粋なひとときを

洗練された街丸の内エリアに佇む「ぬる燗佐藤 丸の内」は、大人の社交場を思わせる上質な空間。そこで味わう極上の日本料理は、腕自慢のシェフが丹精込めて仕立てた絶品おでんや串焼きなど、独創性あふれる和の真髄。豊富に取り揃えられた日本酒を片手に、ここでしか味わえない繊細な和食とのマリアージュを堪能あれ！