東京都中央区のカウンターがあるレストラン

バーニーズ・ニューヨークがある銀座「交詢ビル」４階に位置する鉄板焼「かいか」の特別席でここでしか味わえない豪華な鉄板焼きを。美しく磨き上げられた鉄板の上で繰り広げられる、豪華食材の饗宴と鮮やかなパフォーマンス。極上の食材が生み出す至福のひと時。

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ロイヤルパークホテルの地下に佇む「メインバー ロイヤルスコッツ」。中世のロンドン郊外にある、貴族の館をイメージした品格ある空間で、ゆったり静かな時間が過ごせる。バーテンダーが振るシェイカーの音をBGMに、カクテルやウィスキーを心ゆくまで楽しんで。

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銀座7丁目の路地を入ったビルの地下空間にひっそりと構える「Shanabool GINZA」。ところどころに古木が設えられたくつろぎ空間で、BARならではの季節のフルーツを使ったカクテルはもちろん、厳選して取り揃えた希少ウィスキーなどあなたにぴったりの一杯に出会えそう。

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銀座四丁目にある「銀座 鉄板焼 ORCA」。エントランスを抜けて和モダンな空間入り込むとそこは非日常の世界。カナダやアメリカの東海岸から空輸で取り寄せているオマール海老や仙台牛のサーロインステーキなど、食材が目の前で豪快に焼き上がる姿は必見。

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歌舞伎座からも至近、東銀座駅からすぐの「鮨 銀座 おのでら」。豊洲市場や北海道から直送の厳選素材を使用した握りの数々は、代表的な格付け本で星を獲得したお墨付きの味。洗練された空間で、大切な方との会食にデートに、世界に羽ばたく日本の鮨を目で舌で存分に楽しんで。

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新日本橋駅直結・アクセス至便な「听屋 日本橋」。良質な黒毛和牛をはじめ、体に優しい『無化調』にこだわった自家製メニューを堪能できる。気心知れた仲間との飲み会や仕事帰りの一杯に、ブルックリン風のセンスあふれる店内で大人の贅沢時間を心ゆくまで楽しんで。

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銀座の中央通りに面した鉄板焼レストラン「銀明翠 GINZA」。黒毛和牛をメインに、旬の魚介やフレッシュな野菜、みずみずしいフルーツなど全国各地の選りすぐり素材が季節の彩りを添える。目前の鉄板から沸きあがる音や香りに包まれて、美食に酔いしれるひとときを。

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銀座並木通りに面したビルの地下。趣きのある引き戸の扉を開けると、12ｍのロングカウンターが静かに出迎えてくれる。日比谷Barの中でもフラッグシップの位置づけとして、一流のサービスと最高の1杯を提供するオーセンティックなBARがこちら。時には自分へご褒美を、重厚なカウンターと向き合い珠玉の1杯に魅了される夜を。

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「PATA NEGRA（パタ・ネグラ）」は、東京・銀座6丁目にたたずむイベリコ豚専門のレストラン。最高峰ランクとされる希少な豚「レアルベジョータ」を使用した旨味たっぷりなメニューとともに、豊富なスペイン産ワインを心ゆくまで楽しんで。銀座の街にふさわしいシックな雰囲気の店内で、上質な大人時間を満喫。

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銀座からも新橋からも近い使い勝手抜群なビストロ「BARNEA GRILL 銀座8丁目店」。塊で焼きあげる豪快なグリル料理にパテやコンフィなどのシャルキュトリ、南部鉄器の炊き込みパエリアなどワインによく合う料理を、木のぬくもりあふれる居心地のいい店内で堪能できる。デートや女子会、合コンにもおすすめ。

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