東京都中央区の厳選おすすめしゃぶしゃぶ・すき焼き

マイリストに入れました。

創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」姉妹店

東京駅八重洲中央口より徒歩3分、2022年7月オープンの「ホテルモンテエルマーナ東京」1階に位置する「個室和食東山 東京駅前店」。全席個室の会席・日本料理店で、厳選黒毛和牛や熟練板前による旬の本格和食、おもてなしのお席に精通したスタッフの接客を堪能できる。接待、会食、お顔合わせなどの重要なシーンに最適。

マイリストに入れました。

今日の心と体に寄り添う
ファンケル流のおもてなし

銀座駅より徒歩1分、「FANCL GINZA SQUARE」内にある「創作料理 FANCL令和本膳」では、趣きのある空間で伝統ある日本料理・本膳料理が堪能できる。海・山・里の恵みが熟練料理人の技によって鮮やかに彩られ、和×洋を織り交ぜた創作料理と一期一会の出会いを楽しめる。都会の喧騒を忘れ、至福のひとときを。

マイリストに入れました。

全室個室で愉しむ
日本の三大和牛の食べ比べ《しゃぶしゃぶ・すき焼き》

東銀座駅徒歩2分の好立地。全席個室の「銀座 しゃぶ輝」は、日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ専門店。産直野菜や特産きのこも種類豊富。自慢のつゆ出汁で召し上がれ。全席個室のゆったりした空間で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。

マイリストに入れました。

セレブも愛する神戸牛のしゃぶしゃぶ
銀座の和情緒あふれる個室で舌鼓

銀座駅より徒歩1分。記念日や美食女子会、接待など、特別なシーンをより華やかに演出してくれる和の空間へ。こちらでいただけるのは、まるで芸術品のような美しさの神戸牛や但馬牛。セレブリティを魅了してやまない嗜好の逸品を、しゃぶしゃぶや、刺身、お寿司で贅沢にいただいて。

マイリストに入れました。

全室個室で愉しむすき焼き・しゃぶしゃぶ
日本の三大和牛の食べ比べを

東銀座駅徒歩1分の好立地。全席個室の「銀座 しゃぶ輝」は、日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ専門店。産直野菜や特産きのこも種類豊富。自慢のつゆ出汁で召し上がれ。全席個室のゆったりした空間で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。

マイリストに入れました。

お洒落な屋台カウンターを有す和バル空間で
気軽に小鍋すき焼きを堪能

三越前駅より徒歩2分、コレド室町テラス1階にある「いい乃じ 」。敷居の高いイメージがある「黒毛和牛のすきやき」や「京鴨すき鍋」などのごちそうメニューを「おつまみ小鍋」としてカジュアルにいただくことができる。全国から厳選した地酒やワインと合わせて楽しんで。

マイリストに入れました。

代々受け継がれた目利きの力で米沢牛を一頭買い
四季折々の食材とともに

銀座駅徒歩1分の好立地にある「米沢牛黄木 銀座店」。大正ロマンの雰囲気漂う店内は、老舗の品位があり落ち着いた大人の空間。提供される米沢牛は、社長自らが市場に出向き厳選した最高の一頭。格付けに捉われない美味しさを、厳選されたお酒とともに味わえる。ビジネスからプライベートまで、様々なシーンで利用できる。

マイリストに入れました。

東京ベイエリアのパノラマを楽しみながら
厳選された上質和牛料理に舌鼓

聖路加ガーデン内、銀座クレストンホテル32階の日本料理「しゃぶ禅 銀座クレストン店／鉄板焼華山」。日本の伝統美を取り入れた店内からは隅田川や東京タワー、ベイエリアの開放的な景色を眺めながら厳選和牛のしゃぶしゃぶや鉄板焼きに舌鼓。天空のプライベート空間で大切な人と至福のひとときを。

マイリストに入れました。

贅沢食材が彩る和食コースを
銀座のプライベート空間で

銀座コリドー通りのニッタビル内にある「おもき 銀座本店」は、松阪豚や松阪野菜など選りすぐりの食材を、名物のしゃぶしゃぶやすき鍋で味わえる和食ダイニング。和の風情たっぷりの落ち着いた個室または半個室で、新潟地酒などの豊富なドリンクと料理の数々を堪能したい。

マイリストに入れました。

近江牛や土地の名水による地酒など
滋賀が育んだ恵をいただく

銀座線「日本橋駅」B6出口よりすぐの「近江牛もりしま 寛閑観ここ滋賀店」は滋賀県近江八幡の近江牛・和牛専門店「寛閑観」がプロデュース。県産食材を使用した贅沢なコース料理や彩鮮やかな重や御膳の他、琵琶湖の清水がつくる地酒など、滋賀の味覚を洗練された街、日本橋で味わうひとときを。

マイリストに入れました。

銀座の眺望を楽しめる最高のロケーションで
極上黒豚のしゃぶしゃぶを堪能

ギンザ・グラッセの10階に店を構える「羅豚 ギンザ・グラッセ」は、安全で美味しい食材をしゃぶしゃぶやせいろ蒸しで味わえる和食料理店。名物の「黒豚のしゃぶしゃぶ」は黒豚の旨味と柔らかさを目一杯楽しめる必食の逸品。大きな窓からはロマンチックな夜景が眺められるから、彼とのデートや女子会におすすめ。

マイリストに入れました。

4月22日より、世界最高峰のブランド牛「神戸牛」提供開始！

A5仙台牛に加え、新たに神戸牛の提供も開始。「専属バイヤー」が有力生産者ルートから仕入れた和牛を「一流料亭出身の総料理長」が持つ技術と知識を注ぎ込み、価値ある素材を確かな美味しさに仕上げます。銀座ホテルレストランという信頼あるロケーションで、ハイクオリティな和牛料理を肩肘張らずお楽しみいただけます。

マイリストに入れました。

本格和食会席と日本酒焼酎のマリアージュ
銀座の大人の隠れ家完全個室にて

銀座駅から徒歩1分、銀座三越・松屋近くの好立地「別邸 竹の庵 銀座3丁目店」。黒を基調とした完全個室で、料理長自慢の黒毛和牛ステーキや、天然鮮魚のお刺身、こだわりの食材を使った本格和会席を。料理とよく合う日本酒や焼酎も豊富に用意。

マイリストに入れました。

各地から取り揃えた
厳選素材を使用したこだわりの肉料理専門店

銀座一丁目駅、銀座駅からすぐとアクセス抜群の「銀座 肉流」。美味しい肉料理が流行ることを願う「肉流」では、朝霧ヨーグル豚など厳選された食材を使ったこだわりの肉料理が楽しめる。店内は木のぬくもりを感じるくつろぐの空間。恋人とのデートや、お買い物後のディナーなど、お肉を楽しみたいときにおすすめ。

マイリストに入れました。

日本橋駅徒歩3分にある全席個室で出汁しゃぶ
大人の和空間で舌鼓

名店が立ち並ぶ日本橋駅から徒歩3分の「京都 瓢喜 八重洲店」は、全席個室掘りごたつの日本料理店。銘柄豚やブランド和牛を使った名物の出汁しゃぶをメインにした四季折々の料理のコースを、ゆったりとした和空間でいただける。誕生日や記念日のお祝い、女子会や大切な顔合わせなど、特別なシーンで利用して。

マイリストに入れました。

京橋駅徒歩1分★全席個室で出汁しゃぶ
洗練の和空間で舌鼓を

地下鉄「京橋駅」より徒歩1分の「京都 瓢喜 京橋店 」は有名建築家がデザインしたスタイリッシュな和空間で女子会や誕生日のお祝い、接待や顔合わせなど特別なシーンでの利用におすすめ。着物の仲居が出迎える全席個室で名物「出汁しゃぶ」を職人技の光る料理とコースに舌鼓を打って。

マイリストに入れました。

銀座の隠れ家で魅惑の和牛と美酒
繊細にまろやかにとろける甘みに浸って

東銀座駅から徒歩すぐ大人の隠れ家として人気の「銀座塒」は、店内には和のテイストが満載で、インテリアや郷土品から日本らしさやおもてなしが散りばめられた、最高級国産黒毛和牛を扱うしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店。柔らかく甘く豊潤なお肉と厳選素材のうまみを味わいながら大切な人と一緒に至福のひとときを過ごして。

マイリストに入れました。

東銀座に構える全席個室で出汁しゃぶ
くつろぎの和空間で四季を味わう

銀座の料亭街の中心にある「京都 瓢喜 銀座本店」は、着物の仲居が出迎える全席個室掘りごたつの日本料理店。銘柄豚・和牛を贅沢に使った名物「出汁しゃぶ」をはじめ、四季折々の味覚を楽しめる京会席をくつろぎの和空間でいただける。誕生日や記念日のお祝い、女子会や大切な顔合わせなど、特別なシーンで利用して。

マイリストに入れました。

日本橋高島屋新館の優雅な空間で
小粋にいただく日本料理

日本橋駅直結の高島屋新館6階にある「料理屋 ニチニチコレコウニチ」。和食の職人が腕を振るう旬の食材を贅沢に使った和食はもちろん、洋食や鉄板料理も堪能できる。20種類以上の日本酒が揃うので、食事に合わせた一杯と併せて満喫して。一面ガラス張りの開放的で高級感あふれる空間で優雅なひと時を。