銀座一丁目駅周辺のおすすめグルメ・レストラン

銀座一丁目駅から徒歩3分の交差点に店を構える「暖 銀座店」は、出汁を効かせたこだわりの日本料理や種類豊富に取り揃えられたドリンクを楽しめるダイニング。一般的な居酒屋とは一線を画したスマートな雰囲気の和モダン空間は、ちょっとおしゃれなひとときを提供してくれる。気心知れた友人との飲み会や女子会にぜひ。

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松屋銀座からほど近くに位置する「ジョルジュ アン サンク」。白を基調とした上質な空間に、こだわりの絵画やカトラリーが配置され、洗練された空間を作り出している。福井出身のシェフが厳選した海の幸をふんだんに使った料理をはじめ、ここでしか楽しめないとっておきの1皿に出会えそう。

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ポーラ銀座ビルの11階と12階に広がる「シェ・トモ」。銀座の一等地にふさわしい優雅なレストランは、“最高の食材をリーズナブルな価格で気軽に楽しんでほしい”という市川オーナーシェフの優しさであふれている。無農薬栽培やオーガニック素材にこだわった美しきフレンチをいただいて、体の中から満たされるひとときを。

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美食ビル・ZOE銀座店6階に店を構える「板前料理 日月火」。京都の路地裏に足を踏み入れたような情緒とホテルのようなラグジュアリー感を併せ持つ和モダン空間に、銀座を望むホール席や中2階席、多彩な個室を配置。水音が響く秘密の隠れ家で、深いうまみが広がる日本料理を。

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銀座一丁目駅から徒歩1分の「豚肉創作料理やまと 銀座本店」。安心安全を追求し世界からも認められたブランド豚の創作料理をお好みの1杯と共に味わえる。たっぷりの野菜と質の高い豚肉を「美と健康」「滋養と強壮」をテーマにした薬膳スープにくぐらせていただく絶品二色鍋が人気。

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銀座ベルビア館に位置する「博多ほたる 銀座店」。活気のあるオープンキッチンが魅力的で、来る人を楽しませる博多流のおもてなしも。福岡から直送の食材をたっぷりと使い、王道のもつ鍋や郷土料理など、福岡のグルメがズラリ。ドリンクの種類も豊富で、盛り上がりたい夜に最適。

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ギンザ・グラッセの10階に店を構える「羅豚 ギンザ・グラッセ」は、安全で美味しい食材をしゃぶしゃぶやせいろ蒸しで味わえる和食料理店。名物の「黒豚のしゃぶしゃぶ」は黒豚の旨味と柔らかさを目一杯楽しめる必食の逸品。大きな窓からはロマンチックな夜景が眺められるから、彼とのデートや女子会におすすめ。

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銀座一丁目の「ジョーズシャンハイ 銀座店」。エレベーターの向こうは６ｍの天井よりスワロフスキーのシャンデリアがきらめくゴージャスな地下空間。世界の食通が絶賛する、ニューヨークの本店の味そのままの「小籠包」を含むヌーベルシノワをエレガントに。

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キラリトギンザ7階にある「ビストロ バーンヤード ギンザ」。“Farm to table”をコンセプトに、オーガニックや自然農法で育てられた選りすぐりの食材をビストロ料理でお届け。木々が枝を伸ばし、銀座のメインストリートを見下ろす癒し空間で心満ちるひとときを。

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東銀座駅から徒歩1分の地下1階に店を構えるのは、洞窟という意味の「ラ グロッタ」を店名に掲げたイタリア料理店。経験豊富なシェフが手掛ける料理の数々は、手作りの前菜から時間をかけて丁寧に仕上げるメインまでゲストを魅了する逸品が目白押し。常に50種以上のワインも完備していて、おしゃれなデートや女子会に最適。

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銀座一丁目のビルの5Fにある「atticroom GINZA AMENITE」は、古き良きキャバレーをテーマにアンティーク家具が彩る、センスあふれる空間。料理はフレンチのエスプリに富んだフュージョンスタイル。さらに炭火で焼き上げる短角牛などの逸品も用意。オリジナルのドリンクなどでペアリングも存分に楽しんで。

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120年続く新潟の老舗料亭の味を受け継いだ、恵比寿・新橋「上越やすだ」。上質な時間が流れるシックな空間で、伝統の郷土料理や日本海の豊富な幸を新潟各地の日本酒とともにじっくり味わえる。上越ならではの美味を凝縮した食のもてなしに酔いしれて今宵、至福のくつろぎを。

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パリの二ツ星シェフ、ティエリー・マルクス氏が監修する「ティエリー マルクス ダイニング」。GINZA PLACEの7階で隣接する「ティエリー マルクス　サロン」と姉妹店であり、このビストロではマルクス氏の世界観をより身近に感じることができる。“パンと料理の融合”をテーマに贈る独創的な料理をぜひお楽しみに。

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東京・銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」の6階、肩肘張らずカジュアルにフランス料理を楽しめる「ビストロ オザミ」へ。パリで100年以上続くビストロ料理＆日本の正統派洋食をコンセプトに、時代や流行にとらわれないトラディショナルスタイルの料理を堪能できる。どこか懐かしいインテリアも居心地がよい。

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銀座一丁目駅からすぐ、こだわりの肉を提供するレストランが集結する飲食ビルに登場した「37 QUALITY MEATS」。肉質を見きわめた熟成や火入れなど、肉に関する知識やテクニックは六本木名店の系譜をそのまま受け継いでいる。気鋭のデザイナーが手掛ける美空間で、改めて肉の魅力に取りつかれる。

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銀座駅からすぐの絶好の立地にある全室個室の日本料理店「海鮮個室 百魚 銀座」。間接照明に浮かぶ個室が連なり、店内にはジャズが流れてしっとり大人のムード。全国の名漁港から毎朝届く鮮魚や甘くみずみずしい三浦野菜を刺身や寿司、創作和食など滋味豊かな一品で堪能できる。記念日や女子会、接待や会社の飲み会にも。

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銀座中央通りから奥に入った、知る人ぞ知る隠れ家レストラン「銀座ロビー」。和食をモダンにアレンジした料理は、旬の食材を楽しむ味わいのある逸品ばかり。どこか懐かしい大人空間で、美食と上質なお酒に出会える夜を。

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有楽町駅直結のルミネ8階にある「京都石塀小路 豆ちゃ ルミネ有楽町」。清潔感溢れる和モダンで心落ち着く空間で味わえるのは、手間ひま掛けて丁寧に作られた京都の家庭料理“おばんざい”。アクセス抜群のリラックス空間でゆったり京都の味を楽しんで。

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銀座中央通り沿い、ビルの地下に隠れた「N9Y Butcher’s Grill New York 銀座店」。オシャレなNYの雰囲気を感じながら、食の安全にこだわった素材重視のグリル料理が楽しめる。キンと冷えたクラフトビールやスパークリングワインとともに、ダイナミックな肉をほおばる至福の時間を。

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東急プラザ1階にあるカフェは、自然の光が差し込む大きなガラス窓と白い壁にウッド調のインテリアが配置されたナチュラルな空間。ロースターからこだわった香り高い本格珈琲や美容に効果的な食材を取り入れた料理、色とりどりのフルーツとエディブルフラワーに彩られたスイーツは、日頃の忙しさに癒しの時間をくれるはず。

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