1位
東京都・日本橋／和食・日本料理、創作和食、居酒屋
まぐろ人別庵
コスパ 
4.54
熟練した職人の技術が光る本格江戸前寿司
豊洲直送の旬鮮魚を味わえる
コレド日本橋の4階に位置する「まぐろ人別庵」。熟練の職人が豊洲直送の厳選食材を使用して握る本格的な江戸前寿司が絶品。旬の食材を活かしたお寿司だけではない創作料理にも注目。江戸時代から続く老舗マグロ仲卸より厳選して仕入れた「生本マグロ」をメインに使用したこだわりのまぐろをいただく贅沢なひとときを。
食事やドリンクについて
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50代後半（女）
投稿日：2025/03/17
席のみ予約で、当日、食べたいものを各自で注文。自分はお刺身を食べたかったので、刺身定食を注文しました。お魚もご飯（お米）も美味しかったです。
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60代後半（女）
投稿日：2025/03/16
サラダに卵焼きが、入っていてとても美味しいです。茶碗蒸しも凄く気に入っています。
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40代前半（女）
投稿日：2025/03/14
お料理の味も美味しく、量もちょうど良かったです。全てのお料理が大皿ではなく一人分ずつのお皿で提供いただいたのもよかったです。ドリンクの種類も豊富でした。
店の雰囲気やサービスについて
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70代以上（男）
投稿日：2025/03/14
囲いの部屋本もあるようだが、広間のテーブル席もあまり詰めすぎない配置て良かった。
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70代以上（女）
投稿日：2025/03/09
日本橋のコレドに入っているだけあって、店内は賑わっていました。店内は綺麗でしたし、スタッフもテキパキとしていて、感じも良かったです。なん
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20代後半（女）
投稿日：2025/03/02
私が苦手な食べ物が多く予約時にダメ元で記入したところ、食べれるネタへ変えてくれました。感謝しかありません。お店にいる時、店員さんたち内でやり取りがよく聞こえたのでお客様の為に心掛けているんだなぁと伝わります。
一緒に行った相手の反応について
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50代後半（女）
投稿日：2025/03/17
一緒に行った友人らも、みんなここのランチに満足していたようでした。
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60代後半（女）
投稿日：2025/03/16
やはり鮪が、最高だと喜んでいました。お寿司もそれぞれのネタが美味しいです。
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40代前半（女）
投稿日：2025/03/14
飲み物も種類が豊富で、料理も美味しく、みなさん満足して下さってました。
