東京都八王子市の厳選おすすめ豚肉・ポークが美味しいお店

【ＯＺ限定★選べる乾杯ドリンク付き】華やかな前菜盛り合せからメイン、デザートまでコースで楽しむ本格中国料理

◆ドリンク：下記より選べる乾杯ドリンク1人1杯付き 生ビール（小グラス）、グラスワイン（赤・白）、紹興酒（3年）、杏露酒、ウーロン茶、オレンジジュース

＜1月のメニュー＞
【前菜】新春前菜盛り合せ
【スープ】紫芋と海鮮入りふかひれスープ
【温菜】海老のXO醤炒め
　　　　鱈の揚げ物　柚子ソース
【食事】生姜入り蟹肉チャーハン
【デザート】白玉入り抹茶おしるこ
＜2月のメニュー＞
【前菜】前菜盛り合せ
【温菜】魚のすり身湯葉包み　ふかひれあんかけ
　　　　パイナップルとライチ入りもろみ酢豚
　　　　海老すり身のチャイナクレープ巻きと海老のチリソース
【食事】海鮮入り平麺炒め焼きそば
【デザート】グレープフルーツ入りマンゴーミルク

【土日祝・ＯＺ限定★選べる乾杯ドリンク付き】種類豊富なメニューから好みの料理を好きなだけ！ディナーオーダーバイキング

◆ドリンク：下記より選べる乾杯ドリンク1人1杯付き 生ビール（小グラス）、グラスワイン（赤・白）、紹興酒（3年）、杏露酒、ウーロン茶、オレンジジュース

【スターティングメニュー】前菜盛り合わせ、スープ、北京ダック
【前菜】野菜甘酢漬け、チャーシュー、クラゲの冷菜　ほか3品
【スープ】辛味と酸味のとろみスープ、ワンタンスープ　ほか2品
【温菜】海老のチリソース、海老のマヨネーズソース、マーボー豆腐、鶏肉のカシューナッツ炒め、牛肉・ピーマン・筍の細切り炒め、酢豚（甘酢・黒酢）、鶏肉の唐揚げ、海鮮のXO醤炒め　ほか9品
【麺・飯】五目チャーハン、海の幸の焼きそば、細切りチャーシューと葱の汁そば　ほか2品
【点心・デザート】スープ入りまんじゅう、シューマイ、春巻、揚げ胡麻団子、冷やしアーモンドゼリー、タピオカココナッツ入りプリン　ほか4品

【ＯＺ女性限定★スパークリング含む2時間飲み放題】デザートがグレードUP！季節のピッツァやパスタ・豚肩ロースの逸品など全6皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

～ ある日の一例 ～
【前菜】本日の前菜3種盛り合わせ
【サラダ】4種豆とベーコンのシーザーサラダ
【ピザ】サツマイモとゴルゴンゾーラのピッツァ
【肉料理】豚肩ロースのシャリアピンソース 温野菜添え
【パスタ】トラウトサーモンと茸のクリームソースパスタ
【デザート】フレンチトースト ベリーソース

【平日＆ＯＺ限定★生ビールを含む選べる1ドリンク付き】季節を感じる月替わりの料理やデザートを楽しむランチバイキング

◆制限時間：2時間制

＜1月のメニュー＞
【パフォーマンスコーナー】骨付き鶏モモ肉入りスープカレー、
アジア麺～鶏白湯ラーメン～、濃厚チーズで和えるパスタ～2種のソース～　
【冷製料理】本日の冷製料理、ぜんまい・モヤシ・胡瓜のナムル、ハンペンの明太子マヨネーズ、サーモントラウトのカルパッチョ、
野菜のムース、コールドミート、海老とマンゴーのカクテル、パスタサラダ、ほうれん草とビシソワーズのテリーヌ
【温製料理】チーズ入りオムレツ カニクリームソース、本日の温製料理、真鱈とジャガイモのクリーム煮、タルトフランベ、
ホテル特製カレー、フライ盛り合せ、本日のスープ、ポークの香草パン粉焼き
【サラダ】各種
【パン】各種
【デザート】餅（あんこ・きなこ）、アセロラとストロベリーのジュレ、抹茶パウンドケーキ、
ケーキ各種、フルーツ各種、ソフトクリーム
＜2月のメニュー＞
【パフォーマンスコーナー】黒豚の焼きすき、
アジア麺～トムヤム～、濃厚チーズで和えるパスタ～2種のソース～　
【冷製料理】ポークプロヴァンサルパテ、パソコントマテ、鯛のテリーヌ、野菜のムース、本日の冷製料理、鴨のコンフィのサラダ、
蛸とめかぶのカルパッチョ、コールドミート、チリビーンズ
【温製料理】茸と小玉葱のアヒージョ、本日の温製料理、シーフードピラフ、やわらか玉子のタルタルソース焼き、
ジンギスカン、フライ盛り合せ、ホテル特製カレー、本日のスープ
【サラダ】各種
【パン】各種
【デザート】白玉入りみつ豆、チョコレートプリン、ジャーマンチーズケーキ、
ケーキ各種、フルーツ各種、ソフトクリーム