ランチ予約｜東京都目黒区の生ハムが美味しいお店

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【4/26～★期間限定】AJISAI Afternoon Tea+カフェフリー+メッセージカード

コースメニュー

【parfait glass】
紫陽花パルフェ
紫陽花アフタヌーンティ―の名前のにふさわしい主役のパルフェはまさに紫陽花モチーフのショコラが印象的。ヴァローナ社のドゥルセ35という世界初のブロンドショコラを用いて、濃厚なショコラと、洋梨とグリーンティーの爽やかさを併せ持つ、絶妙なバランスのパルフェに仕上げました。
パルフェは下から洋梨とグリーンティーのジュレ、ガナッシュモンテドゥルセ、グラノーラ、洋ナシのコンポート、パールクラッカンオパリス、洋梨のソルベ、サブレアールグレイ、ガナッシュドゥルセ、ショコラとなっております。
The main parfait, which is appropriately named Hydrangea Afternoon Tea, is an
impressive parfait of chocolates in the shape of a hydrangea motif.
Using Valrhona's Dulcey 35, the world's first blond chocolate, we have created an exquisitely balanced parfait that combines rich chocolate with the freshness of pear and green tea.
The parfait consists of pear and green tea jelly, ganache monte dulce, granola, pear compote, pearl cracker au paris, pear sorbet, sable earl grey, ganache dulce, and chocolat from the bottom.
【TOP stand】
Mousse au Raisin
ムース オ レザン
Yuzu jelly, blancmange, glas verine with
raisin and butterfly pea
柚子のジュレ、ブランマンジェ、レザンとバタフラーピーのグラスベリーヌ
Bonbon Chocolatecaramel sale
ボンボンショコラ キャラメルサレ
【Second stand】
Croque-monsieur with edamame, cheese and prosciutto ham
枝豆、チーズ、生ハムのクロックムッシュ
Potage of burdoc
ごぼうのポタージュ
A Trio of Snow Crab, Avocado, and Grapefruit
ずわい蟹、アボカド、グレープフルーツのアンサンブル
【Third stand】
Cold walnut sesame soba with maitake mushroom tempura and seaweed
舞茸の天ぷらと海苔の冷たい胡桃胡麻蕎麦
Provencal style pork shoulder roast
豚肩ロースのプロバンス風
【little bird cage】
blueberry tartlets
ブルーベリーのタルトレット
【little stand】
melon sponge cake
メロンのショートケーキ
【Free Drink】
Earl gray (ice/hot)
Darjeeling (ice/hot)
yuzu green tea (ice/hot)
butterfly pea tea (ice/hot)
royal milk tea (ice/hot)
mango milk (ice)
Coffee (ice/hot)

5800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【4/26～★期間限定】AJISAI Afternoon Tea+AJISAI cream soda＋カフェフリー+メッセージカード

コースメニュー

【parfait glass】
紫陽花パルフェ
紫陽花アフタヌーンティ―の名前のにふさわしい主役のパルフェはまさに紫陽花モチーフのショコラが印象的。ヴァローナ社のドゥルセ35という世界初のブロンドショコラを用いて、濃厚なショコラと、洋梨とグリーンティーの爽やかさを併せ持つ、絶妙なバランスのパルフェに仕上げました。
パルフェは下から洋梨とグリーンティーのジュレ、ガナッシュモンテドゥルセ、グラノーラ、洋ナシのコンポート、パールクラッカンオパリス、洋梨のソルベ、サブレアールグレイ、ガナッシュドゥルセ、ショコラとなっております。
The main parfait, which is appropriately named Hydrangea Afternoon Tea, is an
impressive parfait of chocolates in the shape of a hydrangea motif.
Using Valrhona's Dulcey 35, the world's first blond chocolate, we have created an exquisitely balanced parfait that combines rich chocolate with the freshness of pear and green tea.
The parfait consists of pear and green tea jelly, ganache monte dulce, granola, pear compote, pearl cracker au paris, pear sorbet, sable earl grey, ganache dulce, and chocolat from the bottom.
【TOP stand】
Mousse au Raisin
ムース オ レザン
Yuzu jelly, blancmange, glas verine with
raisin and butterfly pea
柚子のジュレ、ブランマンジェ、レザンとバタフラーピーのグラスベリーヌ
Bonbon Chocolatecaramel sale
ボンボンショコラ キャラメルサレ
【Second stand】
Croque-monsieur with edamame, cheese and prosciutto ham
枝豆、チーズ、生ハムのクロックムッシュ
Potage of burdoc
ごぼうのポタージュ
A Trio of Snow Crab, Avocado, and Grapefruit
ずわい蟹、アボカド、グレープフルーツのアンサンブル
【Third stand】
Cold walnut sesame soba with maitake mushroom tempura and seaweed
舞茸の天ぷらと海苔の冷たい胡桃胡麻蕎麦
Provencal style pork shoulder roast
豚肩ロースのプロバンス風
【little bird cage】
blueberry tartlets
ブルーベリーのタルトレット
【little stand】
melon sponge cake
メロンのショートケーキ
【Free Drink】
Earl gray (ice/hot)
Darjeeling (ice/hot)
yuzu green tea (ice/hot)
butterfly pea tea (ice/hot)
royal milk tea (ice/hot)
mango milk (ice)
Coffee (ice/hot)

6150円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【4/26～★期間限定】AJISAI Afternoon Tea+カフェフリー+2種メロンの生絞りモンブラン

コースメニュー

【parfait glass】
紫陽花パルフェ
紫陽花アフタヌーンティ―の名前のにふさわしい主役のパルフェはまさに紫陽花モチーフのショコラが印象的。ヴァローナ社のドゥルセ35という世界初のブロンドショコラを用いて、濃厚なショコラと、洋梨とグリーンティーの爽やかさを併せ持つ、絶妙なバランスのパルフェに仕上げました。
パルフェは下から洋梨とグリーンティーのジュレ、ガナッシュモンテドゥルセ、グラノーラ、洋ナシのコンポート、パールクラッカンオパリス、洋梨のソルベ、サブレアールグレイ、ガナッシュドゥルセ、ショコラとなっております。
The main parfait, which is appropriately named Hydrangea Afternoon Tea, is an
impressive parfait of chocolates in the shape of a hydrangea motif.
Using Valrhona's Dulcey 35, the world's first blond chocolate, we have created an exquisitely balanced parfait that combines rich chocolate with the freshness of pear and green tea.
The parfait consists of pear and green tea jelly, ganache monte dulce, granola, pear compote, pearl cracker au paris, pear sorbet, sable earl grey, ganache dulce, and chocolat from the bottom.
【TOP stand】
Mousse au Raisin
ムース オ レザン
Yuzu jelly, blancmange, glas verine with
raisin and butterfly pea
柚子のジュレ、ブランマンジェ、レザンとバタフラーピーのグラスベリーヌ
Bonbon Chocolatecaramel sale
ボンボンショコラ キャラメルサレ
【Second stand】
Croque-monsieur with edamame, cheese and prosciutto ham
枝豆、チーズ、生ハムのクロックムッシュ
Potage of burdoc
ごぼうのポタージュ
A Trio of Snow Crab, Avocado, and Grapefruit
ずわい蟹、アボカド、グレープフルーツのアンサンブル
【Third stand】
Cold walnut sesame soba with maitake mushroom tempura and seaweed
舞茸の天ぷらと海苔の冷たい胡桃胡麻蕎麦
Provencal style pork shoulder roast
豚肩ロースのプロバンス風
【little bird cage】
blueberry tartlets
ブルーベリーのタルトレット
【little stand】
melon sponge cake
メロンのショートケーキ
【Free Drink】
Earl gray (ice/hot)
Darjeeling (ice/hot)
yuzu green tea (ice/hot)
butterfly pea tea (ice/hot)
royal milk tea (ice/hot)
mango milk (ice)
Coffee (ice/hot)

6500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

アフタヌーンティーセット

コースメニュー

・ブラッドオレンジのクリスタルゼリー
・いちごのモンブラン
・珈琲風味の黒豆とパンナコッタ
・フルーツの盛り合わせ
・当店自慢の自家製スコーン(クロテッドクリームとイチゴジャム添え)
・自家製チーズタルト
・くるみの飴炊き
・小さなカナッペ（生ハムとクリームチーズ、スモークサーモン）
・牛ホホ肉の特製ビーフシチュー
・本日のサンドイッチ
・自家製チーズブレッド
・スティック野菜(柚子風味のディップソース)
★コーヒーまたは紅茶からお選びいただけます。
お飲み物はポットでの提供になります。
※アフターヌーンティーは季節により内容が異なることがあります

3800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

ハイティー＋ハーフドリア

コースメニュー

・ブラッドオレンジのクリスタルゼリー
・いちごのモンブラン
・珈琲風味の黒豆とパンナコッタ
・フルーツの盛り合わせ
・当店自慢の自家製スコーン(クロテッドクリームとイチゴジャム添え)
・自家製チーズタルト
・くるみの飴炊き
・小さなカナッペ（生ハムとクリームチーズ、スモークサーモン）
・牛ホホ肉の特製ビーフシチュー
・本日のサンドイッチ
・自家製チーズブレッド
・スティック野菜(柚子風味のディップソース)
ハーフドリア
★コーヒーまたは紅茶からお選びいただけます。
お飲み物はポットでの提供になります。
※アフターヌーンティーは季節により内容が異なることがあります

4300円（税・サ込）

• ランチ

【パスタセット】サラダ・選べるパスタ・ドルチェの全3皿(1/4～2/29)

コースメニュー

■カノビアーノサラダ（生ハムとモツァレラチーズのサラダ）
■パスタ
下記からお選びください
・和牛のボロネーゼ 茄子とほうれん草の生スパゲッティ
・魚介のラグー ビスク風海老出汁の生スパゲッティ
・鶏もも肉と新ごぼうの白いミートソースの生スパゲッティ
・釜揚げシラスと春キャベツ、新玉ねぎの生スパゲッティ
・フランス産グリーンピースと生ハム、じゃがいも、淡路玉ねぎの生カサレッチェ
・カリフラワーとブロッコリーのカチョエペペ 生カサレッチェ ペコリーノ風味
・トリッパとランプレドット、4種豆のトマト煮の生カサレッチェ(＋373円）
・自家製パンチェッタと昔のあじたまごのカルボナーラの生スパゲッティ(＋373円)
・スコットランド産手長エビと九条ネギ、キャベツ、ほうれん草のスパゲッティ(＋1,243円）
■本日のドルチェ
■コーヒー または 紅茶

3232円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【パスタセット】季節の前菜や選べるパスタなど+百段階段入場券(4/8~6/16)

コースメニュー

■生ハムと水牛のボッコンチーノ、季節野菜のサラダ
■カノビアーノサラダ（生ハムとモツァレラチーズのサラダ）
■パスタ
下記からお選びください
・和牛のボロネーゼ 茄子とほうれん草の生スパゲッティ
・魚介のラグー ビスク風海老出汁の生スパゲッティ
・鶏もも肉と新ごぼうの白いミートソースの生スパゲッティ
・釜揚げシラスと春キャベツ、新玉ねぎの生スパゲッティ
・フランス産グリーンピースと生ハム、じゃがいも、淡路玉ねぎの生カサレッチェ
・カリフラワーとブロッコリーのカチョエペペ 生カサレッチェ ペコリーノ風味
・トリッパとランプレドット、4種豆のトマト煮の生カサレッチェ(＋373円）
・自家製パンチェッタと昔のあじたまごのカルボナーラの生スパゲッティ(＋373円)
・スコットランド産手長エビと九条ネギ、キャベツ、ほうれん草のスパゲッティ(＋1,243円）
■本日のドルチェ
■コーヒー または 紅茶

4200円（税・サ込）

• ランチ

【パスタセット】カノビアーノサラダや選べるパスタなど全2皿(平日限定)

コースメニュー

■カノビアーノサラダ（生ハムとモツァレラチーズのサラダ）
■パスタ
下記からお選びください
・和牛のボロネーゼ 茄子とほうれん草の生スパゲッティ
・魚介のラグー ビスク風海老出汁の生スパゲッティ
・鶏もも肉と新ごぼうの白いミートソースの生スパゲッティ
・釜揚げシラスと春キャベツ、新玉ねぎの生スパゲッティ
・フランス産グリーンピースと生ハム、じゃがいも、淡路玉ねぎの生カサレッチェ
・カリフラワーとブロッコリーのカチョエペペ 生カサレッチェ ペコリーノ風味
・トリッパとランプレドット、4種豆のトマト煮の生カサレッチェ(＋373円）
・自家製パンチェッタと昔のあじたまごのカルボナーラの生スパゲッティ(＋373円)
・スコットランド産手長エビと九条ネギ、キャベツ、ほうれん草のスパゲッティ(＋1,243円）
≪ オプション（＋994円）≫
■ドルチェセット
本日のドルチェ
コーヒー または 紅茶

2237円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• OZ限定

【ランチコース】カルパッチョや2種のパスタなど全5皿+2時間飲み放題(土日祝)

コースメニュー

料理コースメニュー　　一例
○生ハム4種盛り合わせとブッラータチーズ
○いろいろ野菜のパルミジャーノサラダ
○本日の鮮魚のカルパッチョ　　ニンニクアンチョビソース
○本日のパスタ2種
○本日の一口ドルチェ

通常6550円⇒12%OFF5800円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• OZ限定

【ランチコース】カルパッチョや2種のパスタなど全5皿+2時間飲み放題(平日限定価格)

コースメニュー

料理コースメニュー　　一例
○生ハム4種盛り合わせとブッラータチーズ
○いろいろ野菜のパルミジャーノサラダ
○本日の鮮魚のカルパッチョ　　ニンニクアンチョビソース
○本日のパスタ2種
○本日の一口ドルチェ

通常6550円⇒17%OFF5500円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【抹茶アフタヌーンティー】味わい豊かなティータイム+TWGなどカフェフリー(土日祝限定)

コースメニュー

■アフタヌーンティーメニュー
【上段】
・レモンクリーム入り抹茶のモンブラン
・クルミ入りダックワーズと滑らかな抹茶のクリーム
・赤いベリー入りチョコレートクリームと抹茶クリームのキャラメリゼ
・アプリコットと抹茶のフラン
・マカロンピスタチオ
【中段】
・タイム香る抹茶と柚子のタルト
・オレンジ風味の抹茶テリーヌ
・抹茶とココナッツの焼き菓子 ライムの香り
・シュークリーム
・ウェスティンチョコレート
【下段】
・野菜のピクルス バジルとトマトのジュレ
・小さなピッツア
・生ハムとクリームチーズのクロワッサン
・タマゴサラダとツナのブーシェ
【スコーン】
・イチジク入り抹茶のスコーン
・プレーンスコーン

8000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【プチ贅沢コース】岩手県産吊るし熟成短角牛炭火焼等贅沢8皿+2時間飲み放題

コースメニュー

【アミューズ】
●お野菜のプリン
【前菜】
●中目黒グリル定番 前菜3種盛り合わせ
・キャロットラペ
・スペイン産生ハム
・鮮魚のカルパッチョ
【冷菜】
●当店名物！岩手県吊るし熟成短角牛のローストビーフ
【温菜】
● パルミジャーノチーズとトリュフのフレンチフライ
【魚料理】
●真鯛のポワレとジャガイモのガレット
【メインディッシュ】
●当店看板メニュー！岩手県産吊るし熟成短角牛の炭火焼
【パスタ】
●シェフの気まぐれパスタ
【デザート】
●自家製ジェラート

7500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【プチ贅沢コース】岩手県産吊るし熟成短角牛炭火焼等贅沢8皿

コースメニュー

【アミューズ】
●お野菜のプリン
【前菜】
●中目黒グリル定番 前菜3種盛り合わせ
・キャロットラペ
・スペイン産生ハム
・鮮魚のカルパッチョ
【冷菜】
●当店名物！岩手県吊るし熟成短角牛のローストビーフ
【温菜】
● パルミジャーノチーズとトリュフのフレンチフライ
【魚料理】
●真鯛のポワレとジャガイモのガレット
【メインディッシュ】
●当店看板メニュー！岩手県産吊るし熟成短角牛の炭火焼
【パスタ】
●シェフの気まぐれパスタ
【デザート】
●自家製ジェラート

5500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題

【生ハム食べ放題】上質な生ハムを好きなだけ+シャンパン2時間フリーフロー

コースメニュー

【生ハム食べ放題】
ハモンセラーノ グランレゼルバ

12000円（税・サ込）

• テイクアウト

【テイクアウト】肉のオードブル盛り合わせ（約400g/2～3人前）

コースメニュー

当店の人気メニューを全7品を盛り合わせました。
・希少部位ザブトンのステーキ
・希少部位ザブトンの牛カツ
・スペイン産生ハム“ハモンセラーノ”
・イタリア産サラミ“ウンゲレーゼ”
・粗挽き極太ソーセージ
・厚切りスモークベーコン
・フレンチフライなど
7品で400gのボリュームの盛り合わせですので、2～3名様でお食事としても、お酒のおつまみとしてもお楽しみ頂けます。

通常5000円⇒36%OFF3218円（税・サ込）

• ランチ

【いちごアフタヌーンティー】苺のティラミスやセイボリーなど+カフェフリー

コースメニュー

■デザート
・3種類のカットケーキ（イチゴ・シフォン・ミルクレープ）
・苺のティラミス
・シャインマスカット入りマチェドニア
■セイボリー
・生ハムとイチゴ
・スパムおむすび
・ロミロミサーモン
・カプレーゼ
・チキンバーガー

2980円（税・サ込）

• ランチ

【いちごアフタヌーンティー】苺のティラミスやセイボリーなど+カフェフリー+パンケーキ食べ放題

コースメニュー

■デザート
・3種類のカットケーキ（イチゴ・シフォン・ミルクレープ）
・苺のティラミス
・シャインマスカット入りマチェドニア
■セイボリー
・生ハムとイチゴ
・スパムおむすび
・ロミロミサーモン
・カプレーゼ
・チキンバーガー

3980円（税・サ込）

• ランチ

【いちごアフタヌーンティー】苺のティラミスやセイボリーなど+乾杯スパークリング＆カフェフリー

コースメニュー

■デザート
・3種類のカットケーキ（イチゴ・シフォン・ミルクレープ）
・苺のティラミス
・シャインマスカット入りマチェドニア
■セイボリー
・生ハムとイチゴ
・スパムおむすび
・ロミロミサーモン
・カプレーゼ
・チキンバーガー

3300円（税・サ込）