東京都港区のブイヤベースが美味しいお店ビュッフェ 一覧

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ストロベリースイーツ＆ディナーブッフェ】(土日祝・2時間制)

コースメニュー

[ライブステーション]
ローストビーフ
カマンベールフライ
[シーフードコーナー]
ズワイカニ
殻付きホタテ貝
カナダ産ムール貝
有頭ボイル海老
[前菜] ※12品ご提供
小海老とチキン、ブロッコリーのパスタサラダ
田舎風パテとイチゴのコンポート
スモークダックとグリーンピースピューレ　季節の野菜マリネ
ローストビーフのカルパッチョ
グリルチキンとキノコのマリネ　レモン風味
キャロットラペとレッドキャベツとビーツのラぺ
カジキマグログリル、ニソワーズサラダ仕立て
アトランティックサーモンマリネ　ディルとオレンジ風味
チキンとキノコのテリーヌ　根セロリのムース
チーズ各種　　他
[温製料理] ※12品ご提供
ムール貝のマリニエール＆フレンチフライ
いかのセート風煮込み　ターメリックライス添え
ブイヤベース
サーモンのムニエール　エストラゴンクリームソース
白身魚のフリットハーブ風味　ラタトゥイユ添え
サーモンと帆立貝のシェルマカロニグラタン
ビッグオムレツ　小海老とマッシュルームのアメリカンソース
季節の野菜とベーコン、キノコとポテトのガーリックソテー
ドフィノワグラタン
鶏もも肉のグリル　レモンジンジャードレッシング
豚バラ肉のコンフイ　ラヴィゴットソース
骨付きソーセージと緑レンズ豆の煮込み添え
牛肉の赤ワイン煮込み
キノコのクリームスープ
カニクリームコロッケ　　他
[デザート] ※日替わりでご用意いたします
ストロベリーフィナンシェケーキ
ストロベリーカスタードタルト
ストロベリーロールケーキ
ストロベリールビーチョコレートクリーム
ストロベリーショートケーキ
ラズベリーとチョコレートのケーキ
あまおう苺のムース
ストロベリーと赤スグリのムース
カシスと洋梨のケーキ
タピオカストロベリー
ルビーチョコレートパンナコッタ　ストロベリーソース
ストロベリーカップクリーム
マカロン（カシス/ラズベリー/ストロベリー）
ストロベリークッキー
ストロベリーチョコレート
ストロベリーバームクーヘン
ストロベリーギモーブ
ストロベリーアーモンドチョコレート
ストロベリーレモンタルト
苺大福
苺水まんじゅう
チョコレートケーキ
シュトロイゼルクーヘン
チーズケーキ
ストロベリードーナツ
ストロベリーカスタードプリン
ストロベリーとカレンズのパウンドケーキ
チョコレートファウンテン
※上記はメニュー例です。日によって料理内容は異なります。
※食材の仕入れ状況により一部メニューがご用意できない場合がございます。

通常9345円⇒11%OFF8410円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ストロベリースイーツ＆ディナーブッフェ】(平日・2時間制)

コースメニュー

[ライブステーション]
ローストビーフ
カマンベールフライ
[シーフードコーナー]
ズワイカニ
殻付きホタテ貝
カナダ産ムール貝
有頭ボイル海老
[前菜] ※12品ご提供
小海老とチキン、ブロッコリーのパスタサラダ
田舎風パテとイチゴのコンポート
スモークダックとグリーンピースピューレ　季節の野菜マリネ
ローストビーフのカルパッチョ
グリルチキンとキノコのマリネ　レモン風味
キャロットラペとレッドキャベツとビーツのラぺ
カジキマグログリル、ニソワーズサラダ仕立て
アトランティックサーモンマリネ　ディルとオレンジ風味
チキンとキノコのテリーヌ　根セロリのムース
チーズ各種　　他
[温製料理] ※12品ご提供
ムール貝のマリニエール＆フレンチフライ
いかのセート風煮込み　ターメリックライス添え
ブイヤベース
サーモンのムニエール　エストラゴンクリームソース
白身魚のフリットハーブ風味　ラタトゥイユ添え
サーモンと帆立貝のシェルマカロニグラタン
ビッグオムレツ　小海老とマッシュルームのアメリカンソース
季節の野菜とベーコン、キノコとポテトのガーリックソテー
ドフィノワグラタン
鶏もも肉のグリル　レモンジンジャードレッシング
豚バラ肉のコンフイ　ラヴィゴットソース
骨付きソーセージと緑レンズ豆の煮込み添え
牛肉の赤ワイン煮込み
キノコのクリームスープ
カニクリームコロッケ　　他
[デザート] ※日替わりでご用意いたします
ストロベリーフィナンシェケーキ
ストロベリーカスタードタルト
ストロベリーロールケーキ
ストロベリールビーチョコレートクリーム
ストロベリーショートケーキ
ラズベリーとチョコレートのケーキ
あまおう苺のムース
ストロベリーと赤スグリのムース
カシスと洋梨のケーキ
タピオカストロベリー
ルビーチョコレートパンナコッタ　ストロベリーソース
ストロベリーカップクリーム
マカロン（カシス/ラズベリー/ストロベリー）
ストロベリークッキー
ストロベリーチョコレート
ストロベリーバームクーヘン
ストロベリーギモーブ
ストロベリーアーモンドチョコレート
ストロベリーレモンタルト
苺大福
苺水まんじゅう
チョコレートケーキ
シュトロイゼルクーヘン
チーズケーキ
ストロベリードーナツ
ストロベリーカスタードプリン
ストロベリーとカレンズのパウンドケーキ
チョコレートファウンテン
※上記はメニュー例です。日によって料理内容は異なります。
※食材の仕入れ状況により一部メニューがご用意できない場合がございます。

8085円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ストロベリースイーツ＆ディナーブッフェ】(平日限定特別料金・2時間制)

コースメニュー

[ライブステーション]
ローストビーフ
カマンベールフライ
[シーフードコーナー]
ズワイカニ
殻付きホタテ貝
カナダ産ムール貝
有頭ボイル海老
[前菜] ※12品ご提供
小海老とチキン、ブロッコリーのパスタサラダ
田舎風パテとイチゴのコンポート
スモークダックとグリーンピースピューレ　季節の野菜マリネ
ローストビーフのカルパッチョ
グリルチキンとキノコのマリネ　レモン風味
キャロットラペとレッドキャベツとビーツのラぺ
カジキマグログリル、ニソワーズサラダ仕立て
アトランティックサーモンマリネ　ディルとオレンジ風味
チキンとキノコのテリーヌ　根セロリのムース
チーズ各種　　他
[温製料理] ※12品ご提供
ムール貝のマリニエール＆フレンチフライ
いかのセート風煮込み　ターメリックライス添え
ブイヤベース
サーモンのムニエール　エストラゴンクリームソース
白身魚のフリットハーブ風味　ラタトゥイユ添え
サーモンと帆立貝のシェルマカロニグラタン
ビッグオムレツ　小海老とマッシュルームのアメリカンソース
季節の野菜とベーコン、キノコとポテトのガーリックソテー
ドフィノワグラタン
鶏もも肉のグリル　レモンジンジャードレッシング
豚バラ肉のコンフイ　ラヴィゴットソース
骨付きソーセージと緑レンズ豆の煮込み添え
牛肉の赤ワイン煮込み
キノコのクリームスープ
カニクリームコロッケ　　他
[デザート] ※日替わりでご用意いたします
ストロベリーフィナンシェケーキ
ストロベリーカスタードタルト
ストロベリーロールケーキ
ストロベリールビーチョコレートクリーム
ストロベリーショートケーキ
ラズベリーとチョコレートのケーキ
あまおう苺のムース
ストロベリーと赤スグリのムース
カシスと洋梨のケーキ
タピオカストロベリー
ルビーチョコレートパンナコッタ　ストロベリーソース
ストロベリーカップクリーム
マカロン（カシス/ラズベリー/ストロベリー）
ストロベリークッキー
ストロベリーチョコレート
ストロベリーバームクーヘン
ストロベリーギモーブ
ストロベリーアーモンドチョコレート
ストロベリーレモンタルト
苺大福
苺水まんじゅう
チョコレートケーキ
シュトロイゼルクーヘン
チーズケーキ
ストロベリードーナツ
ストロベリーカスタードプリン
ストロベリーとカレンズのパウンドケーキ
チョコレートファウンテン
※上記はメニュー例です。日によって料理内容は異なります。
※食材の仕入れ状況により一部メニューがご用意できない場合がございます。

通常8085円⇒16%OFF6872円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチ】春爛漫フランス料理＆フレンチスイーツビュッフェ(4月～5月・土日祝限定)

コースメニュー

■Cold Selection
・パリソワール
・エスカルゴのブッシェパイ
・パテドカンパーニュ
・イカとブロッコリーのアスピック
・桜海老のケークサレ
・グリーンアスパラの生ハム巻
・オクシタニー風カスレ
・リオン風サツマイモのサラダ
・ニース風サラダ
・シーフードブルグル
・カツオのマリネ
・チーズ（コンテ、ブリー、ロックフォール）※平日のみ

■Hot Selection
・マルセイユ風ブイヤベース
・鴨のコンフィ
・プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
・トラウトのオーブン焼き
・ニース風ラタトゥイユ
・バスク風グリルチキン
・アッシ・パルマンティエ
・または、ムール・フリット
・シュークルート
・または、ソーセージのルガイユ
・シースケープカレー
・ライス
・本日のスープ（サンジェルマン冷製スープ、オニオンスープ、クラムチャウダーなど）

■LIVE STATION
・ローストビーフ 西洋山葵クリーム　トリュフ醤油 ビーフジュ
・クレープシュゼット　ソフトクリーム
・そば粉のガレット
・ゴーフル＆ラクレット　※週末のみ

■Dessert Selection
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・ガレット オ ブール
・カヌレ
・クロワッサンダマンド
・マカロン
・フォレノワール
・オペラ
・フレジェ
・パリ・ブレスト
・シャルロット
・タルトシトロン
・モンブラン
・ソーテルヌゼリー　※
・赤ワインゼリー　　※
・本日のケーキ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツウォール
※ゼリーに含まれるアルコールは、加熱処理をしておりますのでご安心ください。
■お飲み物
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・デトックスウォーター

6950円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチ】春爛漫フランス料理＆フレンチスイーツビュッフェ(4月～5月・平日限定)

コースメニュー

■Cold Selection
・パリソワール
・エスカルゴのブッシェパイ
・パテドカンパーニュ
・イカとブロッコリーのアスピック
・桜海老のケークサレ
・グリーンアスパラの生ハム巻
・オクシタニー風カスレ
・リオン風サツマイモのサラダ
・ニース風サラダ
・シーフードブルグル
・カツオのマリネ
・チーズ（コンテ、ブリー、ロックフォール）※平日のみ

■Hot Selection
・マルセイユ風ブイヤベース
・鴨のコンフィ
・プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
・トラウトのオーブン焼き
・ニース風ラタトゥイユ
・バスク風グリルチキン
・アッシ・パルマンティエ
・または、ムール・フリット
・シュークルート
・または、ソーセージのルガイユ
・シースケープカレー
・ライス
・本日のスープ（サンジェルマン冷製スープ、オニオンスープ、クラムチャウダーなど）

■LIVE STATION
・ローストビーフ 西洋山葵クリーム　トリュフ醤油 ビーフジュ
・クレープシュゼット　ソフトクリーム
・そば粉のガレット
・ゴーフル＆ラクレット　※週末のみ

■Dessert Selection
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・ガレット オ ブール
・カヌレ
・クロワッサンダマンド
・マカロン
・フォレノワール
・オペラ
・フレジェ
・パリ・ブレスト
・シャルロット
・タルトシトロン
・モンブラン
・ソーテルヌゼリー　※
・赤ワインゼリー　　※
・本日のケーキ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツウォール
※ゼリーに含まれるアルコールは、加熱処理をしておりますのでご安心ください。
■お飲み物
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・デトックスウォーター

5900円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【特別価格ランチ】春爛漫フランス料理＆スイーツビュッフェ(4月・平日限定)

コースメニュー

■Cold Selection
・パリソワール
・エスカルゴのブッシェパイ
・パテドカンパーニュ
・イカとブロッコリーのアスピック
・桜海老のケークサレ
・グリーンアスパラの生ハム巻
・オクシタニー風カスレ
・リオン風サツマイモのサラダ
・ニース風サラダ
・シーフードブルグル
・カツオのマリネ
・チーズ（コンテ、ブリー、ロックフォール）※平日のみ

■Hot Selection
・マルセイユ風ブイヤベース
・鴨のコンフィ
・プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
・トラウトのオーブン焼き
・ニース風ラタトゥイユ
・バスク風グリルチキン
・アッシ・パルマンティエ
・または、ムール・フリット
・シュークルート
・または、ソーセージのルガイユ
・シースケープカレー
・ライス
・本日のスープ（サンジェルマン冷製スープ、オニオンスープ、クラムチャウダーなど）

■LIVE STATION
・ローストビーフ 西洋山葵クリーム　トリュフ醤油 ビーフジュ
・クレープシュゼット　ソフトクリーム
・そば粉のガレット
・ゴーフル＆ラクレット　※週末のみ

■Dessert Selection
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・ガレット オ ブール
・カヌレ
・クロワッサンダマンド
・マカロン
・フォレノワール
・オペラ
・フレジェ
・パリ・ブレスト
・シャルロット
・タルトシトロン
・モンブラン
・ソーテルヌゼリー　※
・赤ワインゼリー　　※
・本日のケーキ
・チョコレートファウンテン
・ドーナッツウォール
※ゼリーに含まれるアルコールは、加熱処理をしておりますのでご安心ください。
■お飲み物
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・デトックスウォーター

通常5900円⇒23%OFF4600円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチ】ローストビーフや和洋中の人気ビュッフェ(土日祝限定・90分制)

コースメニュー

【ランチメニュー例】2024年4月～5月
（★マークはプラントベースメニュー）
■温製料理
ローストビーフ オニオンソース
鶏肉のシードルクリーム煮
本日の肉料理
カスレ　アリゴソースと共に
野菜のベニエ
ブイヤベース
ピッツァ　ロレーヌ風
本日のパスタ
トリュフ香るコンソメ・ドゥーブル
■プラントベース
★オレンジ香るキャロットフォンダンとラペ
★桜香るサンジェルマン
★ディップソース　タプナード
★ディップソース　アイオリ風ソース
★ラタトゥイユ香草パン粉焼き
★野菜のロティ
★マンゴーとマスカットのハーブドリンク
サラダバー
パン各種
（★マークはプラントベースメニュー）
■和洋中・スープ
ハプナビーフカレー
シーフードグリーンカレー
お子様カレー＆コーンスープ
シャンピニオンポタージュ
蟹の味噌汁
アサリのマリニエール風
柚子香る豚肉と牛蒡の鍋
魚の西京焼き
タコとちくわの磯辺揚げ
本日のカルパッチョ
うどん（明太子、とろろ、など）
惣菜各種
麻婆豆腐
肉焼売
春キャベツと菜の花の回鍋肉
■スイーツ
オペラ
ガトーシブースト
ラズベリーガトー
サンマルク
ガトーモンブラン
タルトアプリコット
パンケーキ
ジェラート各種
ココナッツマカロン
ゼリービーンズ
アーモンドミルクのブランマンジェ
メランジュ・ド・フリュイ
■ソフトドリンクバー

通常6215円⇒4%OFF6000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチ】ローストビーフや和洋中の人気ビュッフェ(平日限定・90分制)

コースメニュー

【ランチメニュー例】2024年4月～5月
（★マークはプラントベースメニュー）
■温製料理
ローストビーフ オニオンソース
鶏肉のシードルクリーム煮
本日の肉料理
カスレ　アリゴソースと共に
野菜のベニエ
ブイヤベース
ピッツァ　ロレーヌ風
本日のパスタ
トリュフ香るコンソメ・ドゥーブル
■プラントベース
★オレンジ香るキャロットフォンダンとラペ
★桜香るサンジェルマン
★ディップソース　タプナード
★ディップソース　アイオリ風ソース
★ラタトゥイユ香草パン粉焼き
★野菜のロティ
★マンゴーとマスカットのハーブドリンク
サラダバー
パン各種
（★マークはプラントベースメニュー）
■和洋中・スープ
ハプナビーフカレー
シーフードグリーンカレー
お子様カレー＆コーンスープ
シャンピニオンポタージュ
蟹の味噌汁
アサリのマリニエール風
柚子香る豚肉と牛蒡の鍋
魚の西京焼き
タコとちくわの磯辺揚げ
本日のカルパッチョ
うどん（明太子、とろろ、など）
惣菜各種
麻婆豆腐
肉焼売
春キャベツと菜の花の回鍋肉
■スイーツ
オペラ
ガトーシブースト
ラズベリーガトー
サンマルク
ガトーモンブラン
タルトアプリコット
パンケーキ
ジェラート各種
ココナッツマカロン
ゼリービーンズ
アーモンドミルクのブランマンジェ
メランジュ・ド・フリュイ
■ソフトドリンクバー

通常6215円⇒7%OFF5800円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【ディナー】国産牛ローストビーフや和洋中ビュッフェ(平日限定・120分制)

コースメニュー

【ディナーメニュー例】2024年4月～5月
（★マークはプラントベースメニュー）
■温製料理
国産牛ローストビーフ オニオンソース
フリットステーキ
パンケーキと味わうビーガンフォアグラ風のポワレ　トリュフソース
カスレ　アリゴソースと共に
サーモンと鴨のブリオッシュ包み　ノイリーソース
ブイヤベース
ピッツァ　ロレーヌ風
本日のパスタ
トリュフ香るコンソメ・ドゥーブル
■プラントベース
★野菜と生春巻きのテリーヌ　ソースポワブルヴェール
★オレンジ香るキャロットフォンダンとラペ
★桜香るサンジェルマン
★ディップソース　タプナード
★ディップソース　アイオリ風ソース
★ラタトゥイユ香草パン粉焼き
★野菜のロティ
★マンゴーとマスカットのハーブドリンク
サラダバー
パン各種
（★マークはプラントベースメニュー）
■和洋中・スープ
ハプナビーフカレー
シーフードグリーンカレー
お子様カレー＆コーンスープ
シャンピニオンポタージュ
蟹の味噌汁
ムール貝のマリニエール
すき焼き鍋
魚の西京焼き
茶碗蒸し
魚介のカルパッチョ
うどん（明太子、とろろ、など）
惣菜各種
麻婆豆腐
海老餃子
牛バラ肉と春野菜の煮物
■スイーツ
オペラ
ガトーシブースト
フランボワーズのガトー
シャルロット・オ・フリュイ
ガトーモンブラン
タルトアプリコット
パリブレスト
サンマルク
GODIVAアイス
カヌレ
パンケーキ
ジェラート各種
ココナッツマカロン
ゼリービーンズ
アーモンドミルクのブランマンジェ
キャラメルプティング（～4/26）
フルーツ
■ソフトドリンクバー

通常8475円⇒8%OFF7800円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

ローストビーフや握り寿司など楽しめるブッフェ 100分制+乾杯ロゼスパークリング(平日限定＆早得20)

コースメニュー

【ランチブッフェ】（3/8～4/26）
■ローストビーフ
低温でじっくりと焼き上げました
■グリルキッチン
・ソフトシェルシュリンプの網焼き
・帆立貝の網焼き
・マグレカナールの鉄板焼き
・イベリコ豚の鉄板焼き
・焼き野菜
・ホタルイカと筍のアヒージョ
■ジャパニーズ
・握り寿司
・国産牛のすき焼き 温泉卵添え
■冷前菜＆サラダ
・蛤と野菜のコンソメロワイヤル
・ポタージュ サンジェルマン
・野菜とベーコンのキッシュ
・イイダコとジャガイモのコンフィ
・オリーブカクテル
・サラダバー
■温前菜
・マトウダイのアクアパッツァ
・海老とアボガドのペンネグラタン
・パングラタン
・蒸し野菜
■ストウブ
・アイントプフ (ドイツ風ポトフ)
・ブイヤベース ザクロ風
・仔羊のナバラン プランタニエール風
・ムール貝の白ワイン蒸し
■パスタ＆リゾット
・サルシッチャとアスパラガスの
　 アラビアータ
・鹿肉ラグーと山菜入りパエリア
■アジアン
・桜海老とイクラのちらし寿司
・桜そば
・はすの芽梅酢
・柚子大根
・クラゲの白胡麻風味
・水餃子の白湯スープ
・イチゴカレー
・牛肉とクコの実入り黒カレー
・海老とカリフラワー入り赤カレー
・ナン または ごはん
・日替わりスープ
■デザート
・パティシエが目の前で仕上げるモンブラン
・桜のタルト
・パンナコッタ
・抹茶ジェラート
・桜ジェラート
・パティシエおすすめプチスイーツ
・パン各種
・紅茶/コーヒー各種

通常7768円⇒23%OFF6000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

ローストビーフや握り寿司など楽しめるブッフェ 100分制+乾杯ロゼスパークリング

コースメニュー

【ランチブッフェ】（3/8～4/26）
■ローストビーフ
低温でじっくりと焼き上げました
■グリルキッチン
・ソフトシェルシュリンプの網焼き
・帆立貝の網焼き
・マグレカナールの鉄板焼き
・イベリコ豚の鉄板焼き
・焼き野菜
・ホタルイカと筍のアヒージョ
■ジャパニーズ
・握り寿司
・国産牛のすき焼き 温泉卵添え
■冷前菜＆サラダ
・蛤と野菜のコンソメロワイヤル
・ポタージュ サンジェルマン
・野菜とベーコンのキッシュ
・イイダコとジャガイモのコンフィ
・オリーブカクテル
・サラダバー
■温前菜
・マトウダイのアクアパッツァ
・海老とアボガドのペンネグラタン
・パングラタン
・蒸し野菜
■ストウブ
・アイントプフ (ドイツ風ポトフ)
・ブイヤベース ザクロ風
・仔羊のナバラン プランタニエール風
・ムール貝の白ワイン蒸し
■パスタ＆リゾット
・サルシッチャとアスパラガスの
　 アラビアータ
・鹿肉ラグーと山菜入りパエリア
■アジアン
・桜海老とイクラのちらし寿司
・桜そば
・はすの芽梅酢
・柚子大根
・クラゲの白胡麻風味
・水餃子の白湯スープ
・イチゴカレー
・牛肉とクコの実入り黒カレー
・海老とカリフラワー入り赤カレー
・ナン または ごはん
・日替わりスープ
■デザート
・パティシエが目の前で仕上げるモンブラン
・桜のタルト
・パンナコッタ
・抹茶ジェラート
・桜ジェラート
・パティシエおすすめプチスイーツ
・パン各種
・紅茶/コーヒー各種

7000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

ローストビーフや握り寿司など楽しめるブッフェ 時間無制限+乾杯ロゼスパークリング

コースメニュー

【ディナーブッフェ】（3/8～4/26）
■ディナー限定：骨付きローストビーフ
ハーブと塩麹でマリネした後、低温でじっくりと火入れして旨味を引き出したおすすめメニュー。
■グリルキッチン
・鮑の網焼き
・ソフトシェルクラブ
・クミン風味の仔羊肉の鉄板焼き
・イベリコ豚の鉄板焼き
・カチョカヴァロの鉄板焼き
・焼き野菜
・ホタルイカと筍のアヒージョ
■ジャパニーズ
・握り寿司
・国産牛のすき焼き 温泉卵添え
・しゃぶしゃぶ
■冷前菜＆サラダ
・蛤と野菜のコンソメロワイヤル
・ポタージュ サンジェルマン
・野菜とベーコンのキッシュ
・イイダコとジャガイモのコンフィ
・オリーブカクテル
・サラダバー
■温前菜
・サワラのアクアパッツァ
・海老とアボガドのペンネグラタン
・オマール海老のクリーム仕立て
　 パイ包み焼き
・ソフトシェルシュリンプのクミン風味ソテー
■ストウブ
・アイントプフ (ドイツ風ポトフ)
・ブイヤベース ザクロ風
・仔羊のナバラン プランタニエール風
・ムール貝の白ワイン蒸し
■パスタ＆リゾット
・サルシッチャとアスパラガスの
　 アラビアータ
・鹿肉ラグーと山菜入りパエリア
■アジアン
・桜海老とイクラのちらし寿司
・桜そば
・はすの芽梅酢
・柚子大根
・クラゲの白胡麻風味
・水餃子の白湯スープ
・イチゴカレー
・牛肉とクコの実入り黒カレー
・海老とカリフラワー入り赤カレー
・ナン または ごはん
・日替わりスープ
■デザート
・パティシエが目の前で仕上げるモンブラン
・桜のヴェリーヌ
・桜のタルト
・パンナコッタ
・抹茶ジェラート
・桜ジェラート
・パティシエおすすめプチスイーツ
・パン各種
・紅茶/コーヒー各種

10000円（税・サ込）