東京都港区の厳選おすすめいくらが美味しいお店 一覧

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【華（はな)コース】黒毛和牛サーロインや旬味覚八寸など+2時間プレミアム飲み放題(平日限定)

コースメニュー

黒毛和牛サーロインステーキと旬味覚八寸、蟹といくらの石釜炊き込み飯を食す会席コース
■先付け　ずわい蟹甲羅盛り
　　　　　ずわい蟹茶碗蒸し
■御椀　　車炙り虎河豚の澄まし椀
■刺身　　刺身盛り合わせ
■焼物　　黒毛和牛サーロインステーキ　季節の焼き野菜添え
　　
■蒸物　　ずわい蟹吟醸蒸し
■揚物　　虎河豚唐揚げ
■食事　　石川県棚田米コシヒカリ
　　　　　蟹といくらのコシヒカリ石釜炊き合わせ飯
■甘味　　豆乳杏仁豆腐

14000円（税・サ込）

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【旬香（しゅんこう）コース】八寸や黒毛和牛と虎河豚など全8皿+2時間プレミアム飲み放題(平日限定)

コースメニュー

季節美味と黒毛和牛、響の滋味を愉しむお勧め会席プラン
■　先付　焼き胡麻豆腐
■　椀物　炙り帆立のみぞれ椀
■　向付　お刺身三種盛り合わせ
■　八寸　八寸盛り合わせ
　　　　　京千枚の俵寿司　いくら飾り
　　　　　車海老雲丹醤油焼き
　　　　　あん肝有馬山椒餡
　　　　　海老芋柚子味噌焼き
　　　　　春菊と干し柿の白和え
　
■　焼物　黒毛和牛サーロインと赤身肉の合い盛り
■　蒸物　虎河豚ちり蒸し
■　食事　石川県棚田米使用
　　　　　牡蠣と壬生菜の石釜炊き込み飯　赤出汁　香の物　
■　甘味　豆乳杏仁豆腐

11500円（税・サ込）

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【華（はな)コース】黒毛和牛サーロインや旬味覚八寸など(平日限定)

コースメニュー

黒毛和牛サーロインステーキと旬味覚八寸、蟹といくらの石釜炊き込み飯を食す会席コース
■先付け　ずわい蟹甲羅盛り
　　　　　ずわい蟹茶碗蒸し
■御椀　　車炙り虎河豚の澄まし椀
■刺身　　刺身盛り合わせ
■焼物　　黒毛和牛サーロインステーキ　季節の焼き野菜添え
　　
■蒸物　　ずわい蟹吟醸蒸し
■揚物　　虎河豚唐揚げ
■食事　　石川県棚田米コシヒカリ
　　　　　蟹といくらのコシヒカリ石釜炊き合わせ飯
■甘味　　豆乳杏仁豆腐

11000円（税・サ込）

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【春の絶品コース】鮮魚や黒毛和牛、雲丹の羽釜ご飯など全8皿+2時間飲み放題

コースメニュー

【おばんざい】名物おばんざい6種盛り合わせ　
【造り】 とれたて鮮魚5種盛り合わせ　
【逸品】 国産鴨と筍の治部煮　　
【揚げ物】 駿河湾産桜海老とそら豆と新玉ねぎのかき揚げ　
【口替り】 桜鯛と炙り帆立の酢味噌かけ　茗荷　胡瓜
【焼き物】 黒毛和牛ステーキと彩り野菜　甘玉葱ソース
【食事】 雲丹といくらの羽釜ご飯?赤だし、漬物?
【甘味】季節のフルーツ大福と京都宇治藤井茶園のお抹茶

9500円（税・サ込）

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【春の絶品コース】鮮魚や黒毛和牛、雲丹の羽釜ご飯など全8皿

コースメニュー

【おばんざい】名物おばんざい6種盛り合わせ　
【造り】 とれたて鮮魚5種盛り合わせ　
【逸品】 国産鴨と筍の治部煮　　
【揚げ物】 駿河湾産桜海老とそら豆と新玉ねぎのかき揚げ　
【口替り】 桜鯛と炙り帆立の酢味噌かけ　茗荷　胡瓜
【焼き物】 黒毛和牛ステーキと彩り野菜　甘玉葱ソース
【食事】 雲丹といくらの羽釜ご飯?赤だし、漬物?
【甘味】季節のフルーツ大福と京都宇治藤井茶園のお抹茶

7700円（税・サ込）

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旬の食材を散りばめた見た目の美しさに心奪われる看板懐石清水

コースメニュー

【献立】（4/15～5/9）
■前菜
　モロヘイヤお浸し 蟹ほぐし
　うすい豆腐 キャビア いくら
　ラレシ 山葵 美味出汁
　蛍烏賊 分葱 独活 芥子酢味噌和え 花蓮根
　子持昆布 蚕豆蜜煮 穴子八幡巻
■御椀
　新玉葱摺り流し
　牛蒡 三つ葉 蟹真丈 人参 蕨 口胡椒
■向附
　海の幸盛り合わせ 妻野菜一式
■焼物
　鰆木の芽焼き 焼きタラバ蟹 酢橘
　アスパラ唐墨和え 初神生姜
■煮物
　目張煮付け 長芋オランダ 新牛蒡 人参 青味
■合肴
　鮎並挟み揚げ 小玉葱 たらの芽 レモン 塩
■食事
　真鯛炊き込み御飯　香の物 留椀
■果物 甘味

16950円（税・サ込）

• ディナー

【おまかせうに尽くしコース】季節の和食・雲丹御膳など全9皿

コースメニュー

【献立】ある日の一例
【名刺代わり】雲丹手巻
【焼物】鰤の酒粕仕立て
【造里】平目
【藁燻】和牛のタタキ玉葱醤油
【煮物】海老芋と白子有馬煮の炊き合わせ
【揚物】雲丹と毛蟹のうに?むコロッケ
【温物】うに茶碗蒸　
【小鍋】河豚鍋
【食事】ひとくち雲丹御膳
　　　　雲丹丼/うにいくら丼/雲丹手巻き/ウニボナーラ

19800円（税・サ込）

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【特撰お任せコース】雲丹といくらの土鍋飯等が入った至高コース

コースメニュー

特撰お任せコース一例（あくまで一例です。内容は仕入れ状況に応じて、予告なく変更となる事があります。予めご了承くださいませ）
とある日の御品書
【先付】　小夏釜:玄界灘の車海老と宮城の帆立と大徳寺麩と蛇腹胡瓜　小夏のジュレと黄身酢で
【前菜】　金時草と黄韮のお浸し、白バイ貝旨煮、鯛の粽寿司、白海老あおさ揚げ、枝豆、岩水雲酢、雲丹豆腐とコンソメジュレ、じゃが芋のすりながし、蛍烏賊の燻製
【お椀】　八色椎茸の二身と賀茂茄子と秋田の蓴菜のお椀
【造里】　京都鱧焼き霜、のど黒、泥障烏賊等
静岡県瀬戸の本山葵と花穂で
【毛蟹】　毛蟹コロッケと毛蟹味噌和え　酢橘
【逸品】　佐渡の岩牡蠣　酢橘と浅葱も紅葉卸し
【焼物】　琵琶湖天然鮎塩焼き　蓼酢おろし
【箸休め】白龍素麺の生雲丹和え
【煮物】　近江牛の舌の炙りを九条葱と塩麹の餡で
【土鍋】　生雲丹といくらの土鍋　赤出汁・香物
【甘味】　宮崎マンゴーと佐藤錦のシャンパンジュレと抹茶葛餅
※注意）　季節、仕入れでメニューの品数や内容は変わります。一例のメニュー等で食べたい食材等あれば事前にお電話でご相談くださいませ。

27830円（税・サ込）

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【丑花ステーキコース】お手軽に極上ステーキを愉しめる全6皿

コースメニュー

■丑花のおもてなし
■本日の逸品
　北海道産大粒帆立の天麩羅　ちぢみれん草を添えて（600）
■金目鯛のポワレ　スープ仕立て
■肉料理
厳選黒毛和牛赤身100g
＋2,500円：厳選黒毛和牛赤身150g
＋3,000円：厳選黒毛和牛サーロイン100g
＋5,500円：厳選黒毛和牛サーロイン150g
＋4,000円：厳選黒毛和牛フィレ100g
＋6,500円：厳選黒毛和牛フィレ150g
■お食事
和出汁の炊き込みご飯
北海道産いくら 香の物 御汁
■デザート
丑花からの贈り物
■食後のお飲みもの
※食材の仕入れ状況により料理が変更となる可能性がございます

14520円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【丑花ステーキコース】お手軽に極上ステーキを愉しめる全6皿+乾杯スパークリング(OZ限定)

コースメニュー

■丑花のおもてなし
■本日の逸品
　北海道産大粒帆立の天麩羅　ちぢみれん草を添えて（600）
■金目鯛のポワレ　スープ仕立て
■肉料理
厳選黒毛和牛赤身100g
＋2,500円：厳選黒毛和牛赤身150g
＋3,000円：厳選黒毛和牛サーロイン100g
＋5,500円：厳選黒毛和牛サーロイン150g
＋4,000円：厳選黒毛和牛フィレ100g
＋6,500円：厳選黒毛和牛フィレ150g
■お食事
和出汁の炊き込みご飯
北海道産いくら 香の物 御汁
■デザート
丑花からの贈り物
■食後のお飲みもの
※食材の仕入れ状況により料理が変更となる可能性がございます

通常15730円⇒8%OFF14520円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【竹プラン】魚介メインや特選和牛フィレスステーキなど全7皿+乾杯スパークリング

コースメニュー

１１月下旬から２月下旬くらいまでのコース内容となります。
３月上旬から春の献立をお届けいたします☆
～前菜盛り合わせ～
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
～お造り～
天草の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油　本山葵
愛媛の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ　土佐酢ジュレ　
サラダ仕立ての妻　胡麻ドレッシンング
～冬のお野菜の炊き合わせ～
鈴木さんの里芋の含ませ煮
葉山人参の梅煮
あわ麩のオランダ煮
ツルムラサキのお浸し
黄柚子の香りを添えて
　　
～魚介のメイン～
香ばしく焼いた真鯛のグリル　
アスパラのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
　　　
～和牛のメイン～
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
特選和牛ヒレステーキ
テリヤキバルサミコソース
～食事～
土鍋で艶々に炊き上げます
サケといくらの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
　　　
～デザート～
リンゴとパイナップル
ブルーベリーの白ワインゼリー
濃厚カスタードソース

通常12200円⇒10%OFF11000円（税・サ込）

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• OZ限定

【寿プラン】和牛フィレステーキや季節の土鍋ご飯など全7皿+乾杯スパークリング

コースメニュー

１１月下旬から２月下旬くらいまでのコース内容となります。
３月上旬から春の献立をお届けいたします☆
～前菜盛り合わせ～
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
～伊勢海老の姿造り～
伊勢海老の炙り　塩レモン
伊勢海老の味噌
熊本の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油　本山葵
愛知の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ　土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻　胡麻ドレッシンング
　　
～冬のお野菜の炊き合わせ～
鈴木さんの里芋の含ませ煮
葉山人参の梅煮
あわ麩のオランダ煮
ツルムラサキのお浸し
黄柚子の香りを添えて
　　
～魚介のメイン～
香ばしく焼いた真鯛のグリル　
アスパラのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
　　　
～和牛のメイン～
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
特選和牛ヒレステーキ
テリヤキバルサミコソース
　
～食事～
土鍋で艶々に炊き上げます
サケといくらの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
　　　
～デザート～
リンゴとパイナップル
ブルーベリーの白ワインゼリー
濃厚カスタードソース

通常15700円⇒8%OFF14500円（税・サ込）

• ディナー

【河豚×鰻×和牛】とらふぐに黒毛和牛、鰻土鍋ご飯など全7皿

コースメニュー

～前菜～
　トラフグフグの皮の煮凝り
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
出汁を効かせた水菜とエノキのお浸し
シェフのその日のおすすめの逸品
～お造り～
トラフグの薄造り　フグ皮の細引き
　紅葉おろし　浅葱さっぱりポン酢で
本鮪の赤身とトロ　いくらのだし醤油漬け
本山葵　土佐醤油
　
～揚げ物～
特製たれに漬け込んだ
トラフグの唐揚げ
～和牛のメイン～
表面はこんがり！中は綺麗なロゼに焼き上げた
黒毛和牛サーロインステーキ
キャベツのトリュフバターソテー
さっぱりおろしポン酢
～てっちり鍋～
トラフグ　白菜　
白葱　　春菊
いと家の一番出汁で仕立てる
鍋スープを注いで
～食事～
いと家の人気の鰻と牛蒡の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀　自家製のお漬物
～甘味～
巨峰と梨の白ワインゼリー寄せ
濃厚なカスタードソース

15000円（税・サ込）