1位
東京都・赤坂/洋食・西洋料理、フレンチ
クレアバックス
口コミ総合点 4.78
想像と創造によって生まれた
液体窒素を使った革新的なモダンガストロミー
1日に10名しか予約を取らないという、赤坂駅徒歩2分の「Crear Bacchus」。時間制はなく、プライベートのような居心地の良さ。シェフの創り出すモダンガストロノミーは、ユニークなだけでなく完成度の高さも魅力。訪れる人の記憶に深く刻まれ、唯一無二の極上な夜を演出。
食事やドリンクについて
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50代後半(男)
投稿日:2024/09/06
シェフのお任せコースで来店。本日のメニューを見ても料理の想像がつきにくいので料理がくるのがわくわくです。出てくる料理もおいしいうえ、料理にも皿にも趣向が凝らされていて連れも喜んでいました。ドリンクはそれほど種類は多くないのでお勧めをお願いしました。
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50代前半(女)
投稿日:2024/07/10
見たことの無い、お料理が たくさん出てきて美味しかったです。
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50代前半(男)
投稿日:2024/06/23
お皿やグラスもおしゃれで素敵でした。お料理も大変美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
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30代後半(女)
投稿日:2024/06/15
店員さんの対応がとても素敵で、説明もわかりやすく、とてもいい空間でした。パンにつける調味料の中にトリュフオイルがあったのが個人的に嬉しかったです!
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30代前半(女)
投稿日:2024/05/08
赤坂の地下のレストランで、入り口からわくわくさせられます。サービスも素晴らしく、適切なタイミングでサーブして頂けて、空いたお皿もいいタイミングで下げて頂けるのでリラックスして食事を楽しめます。
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50代後半(女)
投稿日:2024/04/25
ゆったり空間で、隣のテープルと距離があり、隣を気にならずの配置でよかったです。
一緒に行った相手の反応について
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50代後半(男)
投稿日:2024/09/06
普通のフレンチレストランでもきれいでおいしい料理が出てきますが、容器に煙ごと閉じ込めたスモークや賞味期限数十秒の炭酸入りデザート等に感動していました。
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50代前半(女)
投稿日:2024/07/10
友達の誕生日会だったのですが、とても喜んでくれました(*^_^
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50代前半(男)
投稿日:2024/06/23
非常に喜んでもらえました。娘の二十歳の誕生日に利用しましたが、100点満点中200点をもらいました(笑)