東京都のオムレツが美味しいお店

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題

【4月～ディナービュッフェ★ヴーヴ・クリコ】+ヴーヴ・クリコ含むフリーフロー90min(滞在時間無制限)

コースメニュー

＜Buffet Egg Garden＆Strawberry Sweets ◇4月～5月＞
【ディナースペシャリティ】※お席までお持ちいたします。
・本日のアミューズ
・メインプレート（お選びください）
1．魚と肉のデュオ
2．白身魚のソテー　トマトとバジルのソース
3．国産牛のステーキ　香草ソース
【ALL DAYライブクッキング】
・白いオムレツ
・ウフポッシェ（ポーチドエッグ）とマッシュポテト　カプチーノスタイル
・各地の野菜鉄板焼き　岩塩
【冷製】
・バラエティスタッフドエッグ　カナッペ
・自家製ジャンボンペルシエ
・トマトとソイフードのピンチョス　バジルソース
・照り焼きチキンとスクランブルエッグのトルティーヤロール
・ビーツとリンゴ、クルミのサラダ　ビーツのクリームソース
・”サスティナブル”真鯛のカルパッチョ　塩こうじドレッシング
【温製】
・北海道羅臼産タコの頭と野菜のアヒージョ
・ドフィノア（じゃがいもと野菜のグラタン）
・コンキリエときのこのカルボナーラ
・北海道寿都産ほっけのフリチュール
・ジゴ・ダニョー（仔羊もも肉のロースト）
・「長野県産安曇野元気豚」のオーブン焼き　ビーンズのカスレ風　パン粉焼き
【サラダバー】
・サラダ＆トッピング各種
【カレー・スープ・お食事】
・プリンスマルシェオリジナルビーフカレー
・カリフラワーのポタージュ
・ライス
・パン各種
【デザート】
・ストロベリームースケーキ
・ストロベリーレアチーズケーキ
・ストロベリーと白ブドウのジュレ
・ストロベリーロールケーキ
・カップショートケーキ
・ストロベリーブリュレ
・フルーツアソート
・アイスクリーム各種
【ドリンクバー】
・コーヒーバリエーション
・ティーセレクション
・アップルジュース
・アイスハーブティー
--------------------------------------
【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

通常27120円⇒5%OFF26000円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題

【4月～ランチビュッフェ★ヴーヴ・クリコ】+ヴーヴ・クリコ含むフリーフロー90min(滞在時間無制限)

コースメニュー

＜Buffet Egg Garden＆Strawberry Sweets ◇4月～5月＞
【ランチおすすめ】
～シーフードステーション～
・魚介のぶっかけ
・甘海老／トビッコ／山芋
・スモークサーモンとシーフードのマリネ
・”サスティナブル”真鯛のカルパッチョ　塩こうじドレッシング
【ALL DAYライブクッキング】
・白いオムレツ　-チーズソース-
・「長野県産安曇野元気豚」のオーブン焼き　カッティングサービス　ハニーマスタードソース　
・ウフポッシェ（ポーチドエッグ）とマッシュポテト　カプチーノスタイル
・各地の野菜鉄板焼き　岩塩
【冷製】
・バラエティスタッフドエッグ　カナッペ
・トウモロコシのフラン　ベーコンフレーバー
・照り焼きチキンとスクランブルエッグのトルティーヤロール
・ビーツとリンゴ、クルミのサラダ　ビーツのクリームソース
【温製】
・白身魚のムニエル　グルノーブルソース　温野菜
・コンキリエときのこのカルボナーラ
・仔羊のトマト煮込みと温野菜
・ラザニア
・鶏もも肉のピザ仕立て　バジルの香り
【サラダバー】
・サラダ＆トッピング各種
【カレー・スープ・お食事】
・プリンスマルシェオリジナルビーフカレー
・ミネストローネ
・ライス
・パン各種
【デザート】
・ストロベリーのムースケーキ
・ストロベリーレアチーズケーキ
・ストロベリーと白ブドウのジュレ
・プリン
・パンプディング
・フルーツアソート
・アイスクリーム各種
【ドリンクバー】
・コーヒーバリエーション
・ティーセレクション
・アップルジュース
・アイスハーブティー
--------------------------------------
【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

通常25990円⇒6%OFF24500円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題

【4月～ディナービュッフェ★ヴーヴ・クリコ】+ヴーヴ・クリコ1ボトル(滞在時間無制限)

コースメニュー

＜Buffet Egg Garden＆Strawberry Sweets ◇4月～5月＞
【ディナースペシャリティ】※お席までお持ちいたします。
・本日のアミューズ
・メインプレート（お選びください）
1．魚と肉のデュオ
2．白身魚のソテー　トマトとバジルのソース
3．国産牛のステーキ　香草ソース
【ALL DAYライブクッキング】
・白いオムレツ
・ウフポッシェ（ポーチドエッグ）とマッシュポテト　カプチーノスタイル
・各地の野菜鉄板焼き　岩塩
【冷製】
・バラエティスタッフドエッグ　カナッペ
・自家製ジャンボンペルシエ
・トマトとソイフードのピンチョス　バジルソース
・照り焼きチキンとスクランブルエッグのトルティーヤロール
・ビーツとリンゴ、クルミのサラダ　ビーツのクリームソース
・”サスティナブル”真鯛のカルパッチョ　塩こうじドレッシング
【温製】
・北海道羅臼産タコの頭と野菜のアヒージョ
・ドフィノア（じゃがいもと野菜のグラタン）
・コンキリエときのこのカルボナーラ
・北海道寿都産ほっけのフリチュール
・ジゴ・ダニョー（仔羊もも肉のロースト）
・「長野県産安曇野元気豚」のオーブン焼き　ビーンズのカスレ風　パン粉焼き
【サラダバー】
・サラダ＆トッピング各種
【カレー・スープ・お食事】
・プリンスマルシェオリジナルビーフカレー
・カリフラワーのポタージュ
・ライス
・パン各種
【デザート】
・ストロベリームースケーキ
・ストロベリーレアチーズケーキ
・ストロベリーと白ブドウのジュレ
・ストロベリーロールケーキ
・カップショートケーキ
・ストロベリーブリュレ
・フルーツアソート
・アイスクリーム各種
【ドリンクバー】
・コーヒーバリエーション
・ティーセレクション
・アップルジュース
・アイスハーブティー
--------------------------------------
【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

通常18080円⇒4%OFF17500円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

スターシェフ ルーク・マンガン氏が贈る特別ディナーコース全6皿+ワインペアリング(5/16~5/18)

コースメニュー

＜メニュー例＞
■前菜
「オマール海老のトルテリー二」
ココナッツスープ カフィアライムとシドニースパイス
■海鮮料理
「海老の炭火ロースト」
カレーバター、パイナップル、フィンガーライム
■シグネチャーデッシュ
「’Glass’シドニー特製 フレイザー島カニのオムレツ」
エノキ茸＆ハーブサラダ 味噌マスタードブロス
■肉料理
「オーストラリア産仔羊」
ロメスコソース バニライチジク
■メイン
「霜降り和牛フィレ」
ポルチーニ、玉ねぎの煮込み
■デザート
「ルークズ・シグニチャー リコリス＆ライム」
※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

25000円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

スターシェフ ルーク・マンガン氏が贈る特別ディナーコース全5皿+ワインペアリング(5/16~5/18)

コースメニュー

＜メニュー例＞
■前菜
「オマール海老のトルテリー二」
ココナッツスープ カフィアライムとシドニースパイス
■海鮮料理
「海老の炭火ロースト」
カレーバター、パイナップル、フィンガーライム
■シグネチャーデッシュ
「’Glass’シドニー特製 フレイザー島カニのオムレツ」
エノキ茸＆ハーブサラダ 味噌マスタードブロス
■メイン
「霜降り和牛フィレ」
ポルチーニ、玉ねぎの煮込み
■デザート
「ルークズ・シグニチャー リコリス＆ライム」
■パン、コーヒー又は紅茶
※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

20000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

スターシェフ ルーク・マンガン氏が贈る特別ランチコース全5皿+ワインペアリング(5/17~5/19)

コースメニュー

＜メニュー例＞
■前菜
「オマール海老のトルテリー二」
ココナッツスープ カフィアライムとシドニースパイス
■シグネチャーデッシュ
「’Glass’シドニー特製 フレイザー島カニのオムレツ」
エノキ茸＆ハーブサラダ 味噌マスタードブロス
■肉料理
「オーストラリア産仔羊」
ロメスコソース バニライチジク
■メイン
「霜降り和牛フィレ」
ポルチーニ、玉ねぎの煮込み
■デザート
「ルークズ・シグニチャー リコリス＆ライム」
■パン、コーヒー又は紅茶
※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

17000円（税・サ込）

• ディナー

【MOONLight High Tea】-2024 Spring- フードタワーやメイン8皿+グラスシャンパン+アニバーサリープレート(窓際確約)

コースメニュー

【Appertizer Stand】
1stage
Escargot omelette and Comte cheese
エスカルゴのオムレツとコンテチーズ　
Celery potage with Clams and Roquefort cheese Pistachio dukkah flavor
地蛤とロックフォールチーズを浮かべたセロリのポタージュ ピスタチオのデュカ風味
2stage
Spring vegetable beignets with Fermented yogurt sauce
春野菜のベニエ　発酵ヨーグルトのソース
Pate de campagne and Pain de campagne
ジビエのパテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Spanish mackerel confit with "Seri" and Ravigote sauce
サワラのコンフィ 芹とラビゴットソース
“Taiichiro-kun” Sea bream and Trout pie
「鯛一郎クン」と鱒のパイ包み焼き　ソース・ショロン
4stage
Poele scallops and Cabbage etuver "Shungiku" paste
ほたてのポワレとキャベツのエテュベ　春菊のペースト
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Tomato "koji" and Chevre cheese croquette
トマト麹とシェーブルチーズのクロケット
6stage
"Kihoku" pheasant galantine with Raifort
鬼北熟成雉のガランティーヌ　レフォール添え
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
【Main】
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Brand chicken and Kobe beef tripper green tea stew bread crumbs
銘柄鶏緑茶煮込みと神戸牛トリッパ のハーブパン粉焼き
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
【Dessert】
”Dekopon” (Citrus) and Cacao dessert
デコポンとカカオのデセール
or
"Skyberry" (Strawberry) and Champagne dessert
スカイベリー（苺）とシャンパンのデセール
【Cafe】
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー
※4/25より以下内容に変更となります。お知りおきください。
1stage
Sakura shrimp quiche
桜海老のミニキッシュ
Potage Garbure Wild Vegetable Pistou
ポタージュ・ガルビュール　山菜ピストゥ
2stage
Snow crab and cucumber Gaspacho
ズワイ蟹ときゅうり、ハーブのガスパチョ
Pate de campagne and Pain de campagne
パテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Young sweetfish wrapped in Part brick, Fried with Rice flour
稚鮎のパートブリック包み　米粉揚げ
White asparagus with Orange flavor
ホワイトアスパラガスのオレンジ風味
4stage
Sauteed scallops and Piperado
ホタテのソテーとピペラード
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Brandard Croquette
ブランダードのクロケット
6stage
Ris d'agneau poele and Butterbur sprout
リードアニョーのポワレと蕗の薹ひしお
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Main
Veal Blanquette Salted lemon and Olive pilaf
乳飲み仔牛のブランケット　塩レモンとオリーブのピラフ
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
Dessert
Melon dessert
メロンのデセール
or
Blueberry mont blanc
ブルーベリーのモンブラン
Cafe
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー

通常17770円⇒12%OFF15700円（税・サ込）

• ディナー

【MOONLight High Tea】-2024 Spring- フードタワーやメイン8皿(窓際確約)

コースメニュー

【Appertizer Stand】
1stage
Escargot omelette and Comte cheese
エスカルゴのオムレツとコンテチーズ　
Celery potage with Clams and Roquefort cheese Pistachio dukkah flavor
地蛤とロックフォールチーズを浮かべたセロリのポタージュ ピスタチオのデュカ風味
2stage
Spring vegetable beignets with Fermented yogurt sauce
春野菜のベニエ　発酵ヨーグルトのソース
Pate de campagne and Pain de campagne
ジビエのパテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Spanish mackerel confit with "Seri" and Ravigote sauce
サワラのコンフィ 芹とラビゴットソース
“Taiichiro-kun” Sea bream and Trout pie
「鯛一郎クン」と鱒のパイ包み焼き　ソース・ショロン
4stage
Poele scallops and Cabbage etuver "Shungiku" paste
ほたてのポワレとキャベツのエテュベ　春菊のペースト
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Tomato "koji" and Chevre cheese croquette
トマト麹とシェーブルチーズのクロケット
6stage
"Kihoku" pheasant galantine with Raifort
鬼北熟成雉のガランティーヌ　レフォール添え
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
【Main】
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Brand chicken and Kobe beef tripper green tea stew bread crumbs
銘柄鶏緑茶煮込みと神戸牛トリッパ のハーブパン粉焼き
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
【Dessert】
”Dekopon” (Citrus) and Cacao dessert
デコポンとカカオのデセール
or
"Skyberry" (Strawberry) and Champagne dessert
スカイベリー（苺）とシャンパンのデセール
【Cafe】
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー
※4/25より以下内容に変更となります。お知りおきください。
1stage
Sakura shrimp quiche
桜海老のミニキッシュ
Potage Garbure Wild Vegetable Pistou
ポタージュ・ガルビュール　山菜ピストゥ
2stage
Snow crab and cucumber Gaspacho
ズワイ蟹ときゅうり、ハーブのガスパチョ
Pate de campagne and Pain de campagne
パテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Young sweetfish wrapped in Part brick, Fried with Rice flour
稚鮎のパートブリック包み　米粉揚げ
White asparagus with Orange flavor
ホワイトアスパラガスのオレンジ風味
4stage
Sauteed scallops and Piperado
ホタテのソテーとピペラード
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Brandard Croquette
ブランダードのクロケット
6stage
Ris d'agneau poele and Butterbur sprout
リードアニョーのポワレと蕗の薹ひしお
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Main
Veal Blanquette Salted lemon and Olive pilaf
乳飲み仔牛のブランケット　塩レモンとオリーブのピラフ
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
Dessert
Melon dessert
メロンのデセール
or
Blueberry mont blanc
ブルーベリーのモンブラン
Cafe
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー

14800円（税・サ込）

• ディナー

【MOONLight High Tea】-2024 Spring- フードタワーやメイン8皿

コースメニュー

【Appertizer Stand】
1stage
Escargot omelette and Comte cheese
エスカルゴのオムレツとコンテチーズ　
Celery potage with Clams and Roquefort cheese Pistachio dukkah flavor
地蛤とロックフォールチーズを浮かべたセロリのポタージュ ピスタチオのデュカ風味
2stage
Spring vegetable beignets with Fermented yogurt sauce
春野菜のベニエ　発酵ヨーグルトのソース
Pate de campagne and Pain de campagne
ジビエのパテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Spanish mackerel confit with "Seri" and Ravigote sauce
サワラのコンフィ 芹とラビゴットソース
“Taiichiro-kun” Sea bream and Trout pie
「鯛一郎クン」と鱒のパイ包み焼き　ソース・ショロン
4stage
Poele scallops and Cabbage etuver "Shungiku" paste
ほたてのポワレとキャベツのエテュベ　春菊のペースト
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Tomato "koji" and Chevre cheese croquette
トマト麹とシェーブルチーズのクロケット
6stage
"Kihoku" pheasant galantine with Raifort
鬼北熟成雉のガランティーヌ　レフォール添え
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
【Main】
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Brand chicken and Kobe beef tripper green tea stew bread crumbs
銘柄鶏緑茶煮込みと神戸牛トリッパ のハーブパン粉焼き
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
【Dessert】
”Dekopon” (Citrus) and Cacao dessert
デコポンとカカオのデセール
or
"Skyberry" (Strawberry) and Champagne dessert
スカイベリー（苺）とシャンパンのデセール
【Cafe】
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー
※4/25より以下内容に変更となります。お知りおきください。
1stage
Sakura shrimp quiche
桜海老のミニキッシュ
Potage Garbure Wild Vegetable Pistou
ポタージュ・ガルビュール　山菜ピストゥ
2stage
Snow crab and cucumber Gaspacho
ズワイ蟹ときゅうり、ハーブのガスパチョ
Pate de campagne and Pain de campagne
パテ・ド・カンパーニュとパン・ド・カンパーニュ
3stage
Young sweetfish wrapped in Part brick, Fried with Rice flour
稚鮎のパートブリック包み　米粉揚げ
White asparagus with Orange flavor
ホワイトアスパラガスのオレンジ風味
4stage
Sauteed scallops and Piperado
ホタテのソテーとピペラード
Assortment of Homemade fermented vegetables
自家製発酵野菜のアソート
5stage
Soft boiled egg and Truffle Mashed potato Glass cocktail
自然卵の温度玉子とトリュフ
Brandard Croquette
ブランダードのクロケット
6stage
Ris d'agneau poele and Butterbur sprout
リードアニョーのポワレと蕗の薹ひしお
Soy meat and Soy milk bread sandwich
大豆ミートの豆乳パンサンド　
Please choose your Main dish and Dessert from the following.
下記よりメインディッシュとデザートをお選びください。
Main
Veal Blanquette Salted lemon and Olive pilaf
乳飲み仔牛のブランケット　塩レモンとオリーブのピラフ
or
Seasonal Fish
本日のお魚料理
or
Today's Roasted Beef "Wagyu"（＋2,000yen)
本日の和牛ロースト
Dessert
Melon dessert
メロンのデセール
or
Blueberry mont blanc
ブルーベリーのモンブラン
Cafe
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒ、または紅茶、ハーブティー

13700円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【アニバーサリーディナー コースC】全8皿+乾杯シャンパーニュ+アニバーサリープレート

コースメニュー

・本日のアミューズブーシュ3品
・とうもろこしのムース　ベルケルの極薄生ハム
・カモ肉の煮込みとフランス産フロマージュブランのガトー仕立て
・日替わりの前菜
・ソフトシェルクラブのフリットとソパデアホのオムレツ
・江戸前穴子と万願寺唐辛子　青ゆずの香り
・本日のメインディッシュ
●熟成牛と松坂豚のハンバーグ　フランス産フォアグラのソテー
●フランスロゼールの仔羊もも肉のロースト　ラタトゥイユ（＋990円）
●足利マール牛ランプ肉のロースト（＋1430円）
・メッセージプレート
・本日のデザート

通常16296円⇒10%OFF14756円（税・サ込）

• ディナー

【アニバーサリーディナー コースC】全8皿+乾杯シャンパーニュ

コースメニュー

・本日のアミューズブーシュ3品
・とうもろこしのムース　ベルケルの極薄生ハム
・カモ肉の煮込みとフランス産フロマージュブランのガトー仕立て
・日替わりの前菜
・ソフトシェルクラブのフリットとソパデアホのオムレツ
・江戸前穴子と万願寺唐辛子　青ゆずの香り
・本日のメインディッシュ
●熟成牛と松坂豚のハンバーグ　フランス産フォアグラのソテー
●フランスロゼールの仔羊もも肉のロースト　ラタトゥイユ（＋990円）
●足利マール牛ランプ肉のロースト（＋1430円）
・メッセージプレート
・本日のデザート

14256円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【スペシャリテディナーコース】morceau Speciality全7皿+乾杯シャンパーニュ+アニバーサリープレート

コースメニュー

【メニュー例】
・本日のアミューズ2種
・とうもろこしのムース　ベルケル極薄生ハム
・カモ肉のマルサラ煮込みとフランス産フロマージュブランのムース
・ソフトシェルクラブのフリットとソパデアホのオムレツ
・江戸前アナゴ　万願寺唐辛子と青ゆず
・メイン　※下記3つよりお選びください
・熟成牛と松坂豚のハンバーグ　フォアグラのソテー
　または
・フランスロゼール産仔羊もも肉のロースト（+900円）
　または
・栃木産足利マール牛　ランプ肉のロースト（+1300円）
・名物ひとくちカレー（＋500円）
・本日のデザート
・食後のカフェ

通常13920円⇒12%OFF12380円（税・サ込）

• ディナー

プロポーズにも★オマール海老＆肉料理のWメイン5皿＆マジック+スパークリング+アニバーサリー演出(東京タワー夜景VIP個室)

コースメニュー

■前菜5種盛り合わせ
・フリッタータ（イタリア風オムレツ）
・海老のマリネ
・イタリアパルマ産プロシュート（生ハム）
・パテ・ド・カンパーニュ
・フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスモークカプレーゼ
■選べるパスタ（以下三種より一人一皿選べます）
オイルベース：ホンビノス貝のソースを使った小柱・水菜・青さのりのペペロンチーノ スパゲッティ
トマトソース：ンドゥイヤソーセージ（辛口ソーセージ）と塩バラ肉のアマトリチャーナ マファルダコルタ
クリームソース：若鶏胸ひき肉ときのこのトリュフカルボナーラ ペンネ
■オマール海老とパンチェッタを巻いたホタテソテー
　マンゴーのセビーチェ　フレッシュイチジク　ヴィンコットソース　ミントのオイル
■骨付きラムラックの香草ペルシャ風ロースト
※ラム肉が苦手な方、山形牛いちぼに変更可能です。ご要望にご記載下さいませ。
（皆様分の変更になります。あしからずご了承下さいませ）
■お楽しみイタリアンドルチェ

14000円（税・サ込）

• ランチ

プロポーズにも★オマール海老＆肉料理のWメイン5皿＆マジック+乾杯スパークリング+メッセージ入れ(1組限定・VIP個室確約)

コースメニュー

■前菜5種盛り合わせ
・フリッタータ（イタリア風オムレツ）
・海老のマリネ
・イタリアパルマ産プロシュート（生ハム）
・パテ・ド・カンパーニュ
・フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスモークカプレーゼ
■選べるパスタ（以下三種より一人一皿選べます）
オイルベース：ホンビノス貝のソースを使った小柱・水菜・青さのりのペペロンチーノ スパゲッティ
トマトソース：ンドゥイヤソーセージ（辛口ソーセージ）と塩バラ肉のアマトリチャーナ マファルダコルタ
クリームソース：若鶏胸ひき肉ときのこのトリュフカルボナーラ ペンネ
■オマール海老とパンチェッタを巻いたホタテソテー
　マンゴーのセビーチェ　フレッシュイチジク　ヴィンコットソース　ミントのオイル
■骨付きラムラックの香草ペルシャ風ロースト
※ラム肉が苦手な方、山形牛いちぼに変更可能です。ご要望にご記載下さいませ。
（皆様分の変更になります。あしからずご了承下さいませ）
■お楽しみイタリアンドルチェ

13000円（税・サ込）

• ランチ

記念日ランチ★オマール海老＆肉料理のWメイン5皿＆マジック+スパークリング+アニバーサリー演出(東京タワーVIP個室確約)

コースメニュー

■前菜5種盛り合わせ
・フリッタータ（イタリア風オムレツ）
・海老のマリネ
・イタリアパルマ産プロシュート（生ハム）
・パテ・ド・カンパーニュ
・フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスモークカプレーゼ
■選べるパスタ（以下三種より一人一皿選べます）
オイルベース：ホンビノス貝のソースを使った小柱・水菜・青さのりのペペロンチーノ スパゲッティ
トマトソース：ンドゥイヤソーセージ（辛口ソーセージ）と塩バラ肉のアマトリチャーナ マファルダコルタ
クリームソース：若鶏胸ひき肉ときのこのトリュフカルボナーラ ペンネ
■オマール海老とパンチェッタを巻いたホタテソテー
　マンゴーのセビーチェ　フレッシュイチジク　ヴィンコットソース　ミントのオイル
■骨付きラムラックの香草ペルシャ風ロースト
※ラム肉が苦手な方、山形牛いちぼに変更可能です。ご要望にご記載下さいませ。
（1組皆様分の変更になります。あしからずご了承下さいませ）
■お楽しみイタリアンドルチェ
■食後のカフェ（おかわりOK）

通常14000円⇒8%OFF13000円（税・サ込）

• ランチ

【ランチコース-国産伊勢海老-】A5黒毛和牛や伊勢海老など全7皿

コースメニュー

・ずわい蟹の蟹味噌ソースサラダ
・前菜
・濃厚オムレツとパルミジャーノ
・国産伊勢海老の鉄板焼き
・A5国産黒毛和牛サーロインステーキ50g
※A5国産黒毛和牛ハンバーグに変更できます。
※ヒレに変更(+1,000)、サーロイン増量(+2,000)
・〆
・デザート
※メッセージプレート+1500円でご用意出来ます
※WEB予約の場合は、備考欄にメッセージを御記載下さい
（Happy Birthday 又は、Happy Wedding Anniversaryなど）
・コーヒー

13500円（税・サ込）

• ランチ

【ランチコース-あわび-】A5国産黒毛和牛やあわびなど全7皿

コースメニュー

・ずわい蟹の蟹味噌ソースサラダ
・前菜
・濃厚オムレツとパルミジャーノ
・あわびの鉄板焼き
・A5国産黒毛和牛サーロインステーキ50g
※A5国産黒毛和牛ハンバーグに変更できます。
※ヒレに変更(+1,000)、サーロイン増量(+2,000)
・〆
・デザート
※メッセージプレート+1500円でご用意出来ます
※WEB予約の場合は、備考欄にメッセージを御記載下さい
（Happy Birthday 又は、Happy Wedding Anniversaryなど）
・コーヒー

8500円（税・サ込）

• ランチ

【ランチコース】A5国産黒毛和牛サーロインステーキなど全6皿

コースメニュー

・ずわい蟹の蟹味噌ソースのサラダ
・前菜
・濃厚オムレツとパルミジャーノ
・A5国産黒毛和牛サーロインステーキ50g
メインのステーキは、A5国産黒毛和牛ハンバーグに変更できます。
※ヒレ変更(+1,000)、サーロイン増量(+2,000)
・〆
・デザート
※メッセージプレート+1500円でご用意出来ます
※WEB予約の場合は、備考欄にメッセージを御記載下さい
（Happy Birthday 又は、Happy Wedding Anniversaryなど）
・コーヒー

4500円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【OZ 限定 ★ディナー】雲丹・トリュフ・黒毛和牛等豪華全8皿+乾杯シャンパン+デザートプレート

コースメニュー

～ある日の一例～
【冷菜】
・スペシャリテ「とうもろこしのムースと生ウニ」と季節のオードブル２種盛り合わせ
・お薦めの冷前菜
【温菜】
・厳選した旬野菜の料理
・スペシャリテ「トリュフのふわふわスフレオムレツ」
【お口直し】
・季節のグラニテ
【メイン料理】※当日のメニューよりお一人様１品セレクト
・骨付き仔羊ロースのグリル
・仏ブルターニュ産 鴨モモ肉のコンフィ
・黒毛和牛ハンバーグステーキ
・黒毛和牛のグリル(+500円)　など数種類よりお選びいただけます。
【〆の一品】※当日のメニューよりお一人様１品セレクト
・黒にんにくガーリックライス
・わさびパスタ
他数種類よりお選びいただけます。
【デザート】※当日のメニューよりお一人様１品セレクト
・GAMINのどら焼き
・フランボアーズのミルフィーユ
・とろけるフォンダンショコラ　ほか数種類よりお選びいただけます。

12800円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【OZ 限定 ★ディナー】雲丹・トリュフ・黒毛和牛等豪華全8皿

コースメニュー

～ある日の一例～
【冷菜】
・スペシャリテ「とうもろこしのムースと生ウニ」と季節のオードブル２種盛り合わせ
・お薦めの冷前菜
【温菜】
・厳選した旬野菜の料理
・スペシャリテ「トリュフのふわふわスフレオムレツ」
【お口直し】
・季節のグラニテ
【メイン料理】※当日のメニューよりお一人様１品セレクト
・骨付き仔羊ロースのグリル
・仏ブルターニュ産 鴨モモ肉のコンフィ
・黒毛和牛ハンバーグステーキ
・黒毛和牛のグリル(+500円)　など数種類よりお選びいただけます。
【〆の一品】※当日のメニューよりお一人様１品セレクト
・黒にんにくガーリックライス
・わさびパスタ
他数種類よりお選びいただけます。
【デザート】※当日のメニューよりお一人様１品セレクト
・GAMINのどら焼き
・フランボアーズのミルフィーユ
・とろけるフォンダンショコラ　ほか数種類よりお選びいただけます。

11000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【Hotel's Lunch Course】手打ちパスタや薪火焼きステーキなど

コースメニュー

・人参のポタージュ
・季節の前菜
・sioのスフレオムレツ
・手打ちパスタ 含む3皿
・魚料理
・薪火焼きステーキ
・Hotels スライダー
・マジョラム香るミルクアイス or Hotel’sプリン
・PHILOCOFFEAハンドドリップコーヒー

11000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【Hotel's Short Lunch Course】季節の前菜や薪火焼きステーキ等

コースメニュー

・人参のポタージュ
・季節の前菜
・sioのスフレオムレツ
・手打ちパスタ 含む2皿
・お魚料理
・薪火焼きステーキ
・マジョラム香るミルクアイス or Hotel’sプリン
・PHILOCOFFEAハンドドリップコーヒー

7700円（税・サ込）

• ディナー

【フルコースディナー】前菜2皿＆Wメインなど全5皿+乾杯シャンパン+メッセージデザート

コースメニュー

【前菜1】前菜の盛り合わせ(例：3種の野菜のオムレツ・生ハムとポロ葱のマリネ・自家製スモークサーモン)
【前菜2】温かい前菜(例：生ウニのボンファーム)
【魚料理】本日のお魚料理(例：クロムツのムニエル タップナードソース)
【肉料理】本日のお肉料理(例：短角牛ランプ肉のロースト トランペット茸のソース)
【デザート】本日のデザート

9800円（税・サ込）

• ディナー

【フルコースディナー】前菜2皿＆Wメインなど全5皿+メッセージデザート

コースメニュー

【前菜1】前菜の盛り合わせ(例：3種の野菜のオムレツ・生ハムとポロ葱のマリネ・自家製スモークサーモン)
【前菜2】温かい前菜(例：生ウニのボンファーム)
【魚料理】本日のお魚料理(例：クロムツのムニエル タップナードソース)
【肉料理】本日のお肉料理(例：短角牛ランプ肉のロースト トランペット茸のソース)
【デザート】本日のデザート

8800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【プレミアム×プリフィックスコース】選べる全4皿+乾杯シャンパン+ホールケーキ(土日祝)

コースメニュー

【プリフィックスメニュー例】
■前菜■ ※下記よりお選びください
　・桜鯛のマリネ　ロゼバルサミコソース
　・パテ・ド・カンパーニュ　サラダ仕立て
　・キヌアのグリーンサラダ　ニース風
■スープ■
　・本日のスープ
■パスタ※下記よりお選びください
　・牛頬肉と香味野菜のボロネーゼ
　・海老と鮮魚のトマトクリームペンネ
■メイン■ ※下記よりお選びください
　・ハンバーグステーキ　桜風味のシャリアピンソース　
　・信玄鶏のやわらか赤ワイン煮込み
　・三重県産 伊勢うまし豚のグリエ　おろしポン酢と
　・タスマニアサーモンのパネソテー　マスタードソース　エストラゴンの香り
　・トリュフ風味のじゃがいもを包んだオムレツ　デミグラスソースをかけて
　・季節のお魚　その日の調理法
　・ニュージーランド産サーロインステーキ (+1,000円別途サービス料)
　・黒毛和牛フィレステーキ 120g (+2,000円別途サービス料)
■ デザート■
　・ミニチョコレートパフェ
　・ミニ桜といちごのパフェ (+500円別途サービス料)
　・ピスタチオとベリーのカッサータ パンドジェーヌ添え(+500円別途サービス料)
■コーヒー または 紅茶

9000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【プレミアム×プリフィックスコース】選べる全4皿+乾杯スパークリング+ホールケーキ(平日限定)

コースメニュー

【プリフィックスメニュー例】
■前菜■ ※下記よりお選びください
　・桜鯛のマリネ　ロゼバルサミコソース
　・パテ・ド・カンパーニュ　サラダ仕立て
　・キヌアのグリーンサラダ　ニース風
■スープ■
　・本日のスープ
■パスタ※下記よりお選びください
　・牛頬肉と香味野菜のボロネーゼ
　・海老と鮮魚のトマトクリームペンネ
■メイン■ ※下記よりお選びください
　・ハンバーグステーキ　桜風味のシャリアピンソース　
　・信玄鶏のやわらか赤ワイン煮込み
　・三重県産 伊勢うまし豚のグリエ　おろしポン酢と
　・タスマニアサーモンのパネソテー　マスタードソース　エストラゴンの香り
　・トリュフ風味のじゃがいもを包んだオムレツ　デミグラスソースをかけて
　・季節のお魚　その日の調理法
　・ニュージーランド産サーロインステーキ (+1,000円別途サービス料)
　・黒毛和牛フィレステーキ 120g (+2,000円別途サービス料)
■ デザート■
　・ミニチョコレートパフェ
　・ミニ桜といちごのパフェ (+500円別途サービス料)
　・ピスタチオとベリーのカッサータ パンドジェーヌ添え(+500円別途サービス料)
■コーヒー または 紅茶

通常11637円⇒32%OFF8000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【プレミアム×プリフィックスコース】選べる全4皿+乾杯シャンパン(土日祝)

コースメニュー

【プリフィックスメニュー例】
■前菜■ ※下記よりお選びください
　・桜鯛のマリネ　ロゼバルサミコソース
　・パテ・ド・カンパーニュ　サラダ仕立て
　・キヌアのグリーンサラダ　ニース風
■スープ■
　・本日のスープ
■パスタ※下記よりお選びください
　・牛頬肉と香味野菜のボロネーゼ
　・海老と鮮魚のトマトクリームペンネ
■メイン■ ※下記よりお選びください
　・ハンバーグステーキ　桜風味のシャリアピンソース　
　・信玄鶏のやわらか赤ワイン煮込み
　・三重県産 伊勢うまし豚のグリエ　おろしポン酢と
　・タスマニアサーモンのパネソテー　マスタードソース　エストラゴンの香り
　・トリュフ風味のじゃがいもを包んだオムレツ　デミグラスソースをかけて
　・季節のお魚　その日の調理法
　・ニュージーランド産サーロインステーキ (+1,000円別途サービス料)
　・黒毛和牛フィレステーキ 120g (+2,000円別途サービス料)
■ デザート■
　・ミニチョコレートパフェ
　・ミニ桜といちごのパフェ (+500円別途サービス料)
　・ピスタチオとベリーのカッサータ パンドジェーヌ添え(+500円別途サービス料)
■コーヒー または 紅茶

8000円（税・サ込）

• ランチ

【選べる全6皿】シェフ一押し贅沢ランチコース+乾杯ドリンク+デザートにメッセージ入れOK(土日祝)

コースメニュー

メニュー例
【Amuse】
本日のアミューズ
【Appetizer】　下記より 1 品お選びください
・季節の国産野菜・醤油麹ドレッシング
　追加トッピング　低温調理した鶏胸肉 +500 yen　スモークサーモン +500 yen
・バーチャーミューズリー・季節のフルーツコンポート
・東京ブッラータ・オスミックトマト +1,500 yen
・ディストリクトシーザーサラダ
・鰤のクルード・レモンソース
・天使のエビのグリル・コリアンダーベルベット・キムチピューレ
・BBQ牛ハラミ・サンバルレリッシュ・ホワイトポレンタ
・本日のスープ
【Pasta】
本日のパスタ
【Main】　下記より 1 品お選びください
・アボカドトースト・サワードウ・小林農園のポーチドエッグ・ワカモレ・マンゴーチャツネ
・ディストリクトシグネチャー エッグベネディクト
・クラブオムレツ ムラカミソーセージのグリル +500 yen
　桜の木で燻製にかけたベーコン・トマトのロースト
・カリフラワーライス
　ヴィーガンソーセージ・季節野菜のソテー・スウィートチリレリッシュ
・本日の魚・季節の野菜＆シーフード アヒージョスタイル
・やまゆりポークショルダーのグリル・大麦のガーリックソテー
　パパイヤレリッシュ・スパイスビネグレット
・ビーフバーガー・100％ ビーフパティー
　目玉焼き・レタス・BBQソース・チェダーチーズ
・オーストラリア産ビーフサーロインのグリル +1,000 yen
　ポテトコンフィ＆焦がし味噌のブリオッシュプディング・味噌グレービー
・オーストラリア産 ブラックアンガスビーフ テンダーロイン +7,000 yen
・プライムリブアイ +8,000 yen
【Dessert】　下記より 1 品お選びください
・パンダンとトンカ豆のチーズケーキ・チャイティーアイスクリーム・パームシュガーソース
・烏龍ハニームース・エルダーフラワーアイスクリーム
・味噌とミルクチョコレートのレイヤードブラウニー・ヌガーアイスクリーム
・甘夏とココナッツのパウンドケーキ・小豆のアイスクリーム
【Petit Four】
本日のプティフール
コーヒー or ティー
※追加料金を頂戴するメニューをご選択の場合、表示料金に別途サービス料15％を申し受けます。
※メニュー提供予定期間：4月1日～6月30日
※期間中でも仕入れ状況等により、予告なくメニュー変更をする場合がございます。

通常9890円⇒10%OFF8970円（税・サ込）

• ランチ

【選べる全6皿】シェフ一押し贅沢ランチコース+デザートにメッセージ入れOK(土日祝)

コースメニュー

メニュー例
【Amuse】
本日のアミューズ
【Appetizer】　下記より 1 品お選びください
・季節の国産野菜・醤油麹ドレッシング
　追加トッピング　低温調理した鶏胸肉 +500 yen　スモークサーモン +500 yen
・バーチャーミューズリー・季節のフルーツコンポート
・東京ブッラータ・オスミックトマト +1,500 yen
・ディストリクトシーザーサラダ
・鰤のクルード・レモンソース
・天使のエビのグリル・コリアンダーベルベット・キムチピューレ
・BBQ牛ハラミ・サンバルレリッシュ・ホワイトポレンタ
・本日のスープ
【Pasta】
本日のパスタ
【Main】　下記より 1 品お選びください
・アボカドトースト・サワードウ・小林農園のポーチドエッグ・ワカモレ・マンゴーチャツネ
・ディストリクトシグネチャー エッグベネディクト
・クラブオムレツ ムラカミソーセージのグリル +500 yen
　桜の木で燻製にかけたベーコン・トマトのロースト
・カリフラワーライス
　ヴィーガンソーセージ・季節野菜のソテー・スウィートチリレリッシュ
・本日の魚・季節の野菜＆シーフード アヒージョスタイル
・やまゆりポークショルダーのグリル・大麦のガーリックソテー
　パパイヤレリッシュ・スパイスビネグレット
・ビーフバーガー・100％ ビーフパティー
　目玉焼き・レタス・BBQソース・チェダーチーズ
・オーストラリア産ビーフサーロインのグリル +1,000 yen
　ポテトコンフィ＆焦がし味噌のブリオッシュプディング・味噌グレービー
・オーストラリア産 ブラックアンガスビーフ テンダーロイン +7,000 yen
・プライムリブアイ +8,000 yen
【Dessert】　下記より 1 品お選びください
・パンダンとトンカ豆のチーズケーキ・チャイティーアイスクリーム・パームシュガーソース
・烏龍ハニームース・エルダーフラワーアイスクリーム
・味噌とミルクチョコレートのレイヤードブラウニー・ヌガーアイスクリーム
・甘夏とココナッツのパウンドケーキ・小豆のアイスクリーム
【Petit Four】
本日のプティフール
コーヒー or ティー
※追加料金を頂戴するメニューをご選択の場合、表示料金に別途サービス料15％を申し受けます。
※メニュー提供予定期間：4月1日～6月30日
※期間中でも仕入れ状況等により、予告なくメニュー変更をする場合がございます。

8050円（税・サ込）

• ランチ

【選べる全6皿】シェフ一押し贅沢ランチコース+乾杯ドリンク+デザートにメッセージ入れOK

コースメニュー

メニュー例
【Amuse】
本日のアミューズ
【Appetizer】　下記より 1 品お選びください
・季節の国産野菜・醤油麹ドレッシング
　追加トッピング　低温調理した鶏胸肉 +500 yen　スモークサーモン +500 yen
・バーチャーミューズリー・季節のフルーツコンポート
・東京ブッラータ・オスミックトマト +1,500 yen
・ディストリクトシーザーサラダ
・鰤のクルード・レモンソース
・天使のエビのグリル・コリアンダーベルベット・キムチピューレ
・BBQ牛ハラミ・サンバルレリッシュ・ホワイトポレンタ
・本日のスープ
【Pasta】
本日のパスタ
【Main】　下記より 1 品お選びください
・アボカドトースト・サワードウ・小林農園のポーチドエッグ・ワカモレ・マンゴーチャツネ
・ディストリクトシグネチャー エッグベネディクト
・クラブオムレツ ムラカミソーセージのグリル +500 yen
　桜の木で燻製にかけたベーコン・トマトのロースト
・カリフラワーライス
　ヴィーガンソーセージ・季節野菜のソテー・スウィートチリレリッシュ
・本日の魚・季節の野菜＆シーフード アヒージョスタイル
・やまゆりポークショルダーのグリル・大麦のガーリックソテー
　パパイヤレリッシュ・スパイスビネグレット
・ビーフバーガー・100％ ビーフパティー
　目玉焼き・レタス・BBQソース・チェダーチーズ
・オーストラリア産ビーフサーロインのグリル +1,000 yen
　ポテトコンフィ＆焦がし味噌のブリオッシュプディング・味噌グレービー
・オーストラリア産 ブラックアンガスビーフ テンダーロイン +7,000 yen
・プライムリブアイ +8,000 yen
【Dessert】　下記より 1 品お選びください
・パンダンとトンカ豆のチーズケーキ・チャイティーアイスクリーム・パームシュガーソース
・烏龍ハニームース・エルダーフラワーアイスクリーム
・味噌とミルクチョコレートのレイヤードブラウニー・ヌガーアイスクリーム
・甘夏とココナッツのパウンドケーキ・小豆のアイスクリーム
【Petit Four】
本日のプティフール
コーヒー or ティー
※追加料金を頂戴するメニューをご選択の場合、表示料金に別途サービス料15％を申し受けます。
※メニュー提供予定期間：4月1日～6月30日
※期間中でも仕入れ状況等により、予告なくメニュー変更をする場合がございます。

通常9890円⇒20%OFF8000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【季節のフルコース】トリュフのオムレツやメイン肉料理など+乾杯スパークリングワイン+デザートプレート

コースメニュー

－祭－
■Amuse
焼きとうもろこしのキッシュロレーヌ　プティタルト仕立て　
パルミジャーノゼッポリーニと綿菓子のアンサンブル
Grilled Corn Quiche Lorraine
■Hors d'oeuvre
ホタテのカルパッチョ　林檎のラビゴットソース
葡萄のヴィンコットのシュクルフィレを添えて
Scallop Carpaccio Apple Ravigote Sauce
■Specialite
トリュフのオムレツ　ソースペリグー
天然由来のパン－ナチュール－と共に
Truffle Omelet with Sauce Perigueux
■Pasta
ポルチーニ茸と地鶏とマスカルポーネのイースター
カルボナーラ風
Easter with Porcini, Free Range Chicken and Mascarpone
■Granita
完熟バナナと黒バルサミコのグラニテ
Banana and Black Balsamic Granita
■Viande
ラムロインのロティ
リーダニョーのソテー　無花果のポアレ
フー・ダルティフィス仕立て
Lamb Loin Roti
■Dessert
旬メロンのスープ仕立て
ディルの香り
Melon Soup

8800円（税・サ込）

• ディナー

【季節のフルコース】トリュフのオムレツやメイン肉料理など

コースメニュー

－祭－
■Amuse
焼きとうもろこしのキッシュロレーヌ　プティタルト仕立て　
パルミジャーノゼッポリーニと綿菓子のアンサンブル
Grilled Corn Quiche Lorraine
■Hors d'oeuvre
ホタテのカルパッチョ　林檎のラビゴットソース
葡萄のヴィンコットのシュクルフィレを添えて
Scallop Carpaccio Apple Ravigote Sauce
■Specialite
トリュフのオムレツ　ソースペリグー
天然由来のパン－ナチュール－と共に
Truffle Omelet with Sauce Perigueux
■Pasta
ポルチーニ茸と地鶏とマスカルポーネのイースター
カルボナーラ風
Easter with Porcini, Free Range Chicken and Mascarpone
■Granita
完熟バナナと黒バルサミコのグラニテ
Banana and Black Balsamic Granita
■Viande
ラムロインのロティ
リーダニョーのソテー　無花果のポアレ
フー・ダルティフィス仕立て
Lamb Loin Roti
■Dessert
旬メロンのスープ仕立て
ディルの香り
Melon Soup

7000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【週末スペシャルランチ】オムレツやメインにデザートも楽しめる+デザートプレート(土日限定)

コースメニュー

メニューは週替わりでご用意しております。
詳細は当日店舗にてご確認ください。
・冷菜
・温菜
・スペシャリテのオムレツ
・パスタ
・デザート

4500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【海鮮&サーロインコース】海老や国産サーロインなど全10皿+スパークリング含む2時間飲み放題+アニバーサリー特典

コースメニュー

【前菜】
・自家製シーザーサラダ
【焼き物1】
・ガーリックトースト
【海鮮料理】
・天の海老料理
・おすすめの海鮮焼
【焼き物2】
・チーズオムレツ～自家製デミグラスソースがけ～
・旬のお野菜　岩中豚肉巻
【ステーキ】
・厳選国産牛サーロインステーキ
【〆の一品】
・ガーリックライス
【お椀物】
・お味噌汁
【デザート】
・本日のデザート

8800円（税・サ込）

• ディナー

【海鮮&サーロインコース】海老や国産サーロインなど全10皿+乾杯スパークリング+アニバーサリー特典

コースメニュー

【前菜】
・自家製シーザーサラダ
【焼き物1】
・ガーリックトースト
【海鮮料理】
・天の海老料理
・おすすめの海鮮焼
【焼き物2】
・チーズオムレツ～自家製デミグラスソースがけ～
・旬のお野菜　岩中豚肉巻
【ステーキ】
・厳選国産牛サーロインステーキ
【〆の一品】
・ガーリックライス
【お椀物】
・お味噌汁
【デザート】
・本日のデザート

7260円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

A5ランク国産黒毛和牛に充実したサイドメニューとデザート全7皿+シャンパン＆ビールが2時間飲み放題

コースメニュー

【前菜】
　・生ハムとサラミ2種の盛り合わせ、自家製四万十ポークリエット、季節野菜のカポナータ
【サラダ】
・ズワイガニといくら、グリル野菜のサラダ
【フライ】
・ベルギー産ビンチェ芋のフライドポテト、雲丹マヨネーズ
【温菜】
・アスパラとベーコンのスキレットオムレツ
【メイン】
・A5ランク国産黒毛和牛『山形牛』とチキングリル、粗びきスモークソーセージのグリル盛り合わせ
【パスタ】
・山形牛スジ肉ラグーソースのペンネ
【デザート】
・ガトーショコラ

8800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

A5ランク国産黒毛和牛や充実したサイドメニューの全6皿+スパークリングワイン＆ビールが3時間飲み放題

コースメニュー

【前菜】
・生ハムとサラミ2種の盛り合わせ、自家製四万十ポークリエット、季節野菜のカポナータ
【サラダ】
・ズワイガニといくら、グリル野菜のサラダ
【フライ】
・ベルギー産ビンチェ芋のフライドポテト　雲丹マヨネーズ
【温菜】
・アスパラとベーコンのスキレットオムレツ
【メイン】
・A5ランク国産黒毛和牛『山形牛』とチキングリル、粗びきスモークソーセージのグリル盛り合わせ
【パスタ】
・山形牛スジ肉ラグーソースのペンネ

6900円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

A5ランク国産黒毛和牛や充実したサイドメニューの全6皿+スパークリングワイン＆ビールが2.5時間飲み放題

コースメニュー

【前菜】
・生ハムとサラミ2種の盛り合わせ、自家製四万十ポークリエット、季節野菜のカポナータ
【サラダ】
・ズワイガニといくら、グリル野菜のサラダ
【フライ】
・ベルギー産ビンチェ芋のフライドポテト　雲丹マヨネーズ
【温菜】
・アスパラとベーコンのスキレットオムレツ
【メイン】
・A5ランク国産黒毛和牛『山形牛』とチキングリル、粗びきスモークソーセージのグリル盛り合わせ
【パスタ】
・山形牛スジ肉ラグーソースのペンネ

6600円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【シュヴァルツコース】王道のシュバイネハクセなど宴会に全6皿+樽生＆ボトルビール＆スパークリング含む2時間飲み放題

コースメニュー

・前菜3種盛り合わせ　
　一例：ドイツのチーズカナッペ、ヨーロッパ産生ハム、ドイツ風オムレツなど
・季節野菜のサラダ　～旬の野菜などを使用したサラダ～
・人気のドイツパン”プレッツェル”
・ベルリン生まれの人気メニュー”カリーブルスト”（ソーセージ料理）
・ミュンヘンの王道料理”シュバイネハクセ”～豚スネ肉の塩漬け焼き～
・ドイツショートパスタ・シュペッツェレ　～王道チーズクリームソース～

通常9713円⇒13%OFF8500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【シュヴァルツコース】王道のシュバイネハクセなど宴会に全6皿+ドイツビール樽生2種含む2時間飲み放題

コースメニュー

・前菜3種盛り合わせ　
　一例：ドイツのチーズカナッペ、ヨーロッパ産生ハム、ドイツ風オムレツなど
・季節野菜のサラダ　～旬の野菜などを使用したサラダ～
・人気のドイツパン”プレッツェル”
・ベルリン生まれの人気メニュー”カリーブルスト”（ソーセージ料理）
・ミュンヘンの王道料理”シュバイネハクセ”～豚スネ肉の塩漬け焼き～
・ドイツショートパスタ・シュペッツェレ　～王道チーズクリームソース～

通常8613円⇒13%OFF7500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【ヴァイスコース】宴会向けドイツ料理の定番を楽しむ全5皿+樽生＆ボトルビール＆スパークリング含む2時間飲み放題

コースメニュー

・前菜3種盛り合わせ　
　一例：ドイツのチーズカナッペ、ヨーロッパ産生ハム、ドイツ風オムレツなど
・季節野菜のサラダ　～旬の野菜などを使用したサラダ～
・人気のドイツパン”プレッツェル”
・特大本場サイズのグリルソーセージ（フランクフルター＆ヴァイスブルスト）
・ドイツショートパスタ・シュペッツェレ　～王道チーズクリームソース～

通常8063円⇒14%OFF7000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【Fabi’sスペシャルコース】人気の料理と豪華食材を堪能+2時間飲み放題(半個室確約)

コースメニュー

■ある日の一例
【前菜盛り合わせ】
・岩手県豚ロースの自家製ハム
・ファビズで16年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
・トリュフの入ったイタリアンオムレツ　フリッタータ
・サーモンのカルパッチョ　キャビアのせ
・チーズの積もった焼きナスのトマトマリネ
【当店看板メニュー】
　・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
【パスタ】
・濃厚甘エビのビスクと高糖度トマト”アイコ”のトマトクリームパスタ
【魚料理】
・豊潤なポルチーニを使ったポタージュに浮かぶ　鮮魚のソテー
【肉料理】
・最高A5ランク黒毛和牛の希少部位”イチボ”のタリアータ　
【デザート】
・ドルチェミスト（2種）

8500円（税・サ込）

• ディナー

【Fabi’sスペシャルコース】人気の料理と豪華食材を堪能(滞在時間無制限)

コースメニュー

■ある日の一例
【前菜盛り合わせ】
・岩手県豚ロースの自家製ハム
・ファビズで16年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
・トリュフの入ったイタリアンオムレツ　フリッタータ
・サーモンのカルパッチョ　キャビアのせ
・チーズの積もった焼きナスのトマトマリネ
【当店看板メニュー】
　・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
【パスタ】
・濃厚甘エビのビスクと高糖度トマト”アイコ”のトマトクリームパスタ
【魚料理】
・豊潤なポルチーニを使ったポタージュに浮かぶ　鮮魚のソテー
【肉料理】
・最高A5ランク黒毛和牛の希少部位”イチボ”のタリアータ　
【デザート】
・ドルチェミスト（2種）

6550円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ストロベリースイーツ＆ディナーブッフェ】(土日祝・2時間制)

コースメニュー

[ライブステーション]
ローストビーフ
カマンベールフライ
[シーフードコーナー]
ズワイカニ
殻付きホタテ貝
カナダ産ムール貝
有頭ボイル海老
[前菜] ※12品ご提供
小海老とチキン、ブロッコリーのパスタサラダ
田舎風パテとイチゴのコンポート
スモークダックとグリーンピースピューレ　季節の野菜マリネ
ローストビーフのカルパッチョ
グリルチキンとキノコのマリネ　レモン風味
キャロットラペとレッドキャベツとビーツのラぺ
カジキマグログリル、ニソワーズサラダ仕立て
アトランティックサーモンマリネ　ディルとオレンジ風味
チキンとキノコのテリーヌ　根セロリのムース
チーズ各種　　他
[温製料理] ※12品ご提供
ムール貝のマリニエール＆フレンチフライ
いかのセート風煮込み　ターメリックライス添え
ブイヤベース
サーモンのムニエール　エストラゴンクリームソース
白身魚のフリットハーブ風味　ラタトゥイユ添え
サーモンと帆立貝のシェルマカロニグラタン
ビッグオムレツ　小海老とマッシュルームのアメリカンソース
季節の野菜とベーコン、キノコとポテトのガーリックソテー
ドフィノワグラタン
鶏もも肉のグリル　レモンジンジャードレッシング
豚バラ肉のコンフイ　ラヴィゴットソース
骨付きソーセージと緑レンズ豆の煮込み添え
牛肉の赤ワイン煮込み
キノコのクリームスープ
カニクリームコロッケ　　他
[デザート] ※日替わりでご用意いたします
ストロベリーフィナンシェケーキ
ストロベリーカスタードタルト
ストロベリーロールケーキ
ストロベリールビーチョコレートクリーム
ストロベリーショートケーキ
ラズベリーとチョコレートのケーキ
あまおう苺のムース
ストロベリーと赤スグリのムース
カシスと洋梨のケーキ
タピオカストロベリー
ルビーチョコレートパンナコッタ　ストロベリーソース
ストロベリーカップクリーム
マカロン（カシス/ラズベリー/ストロベリー）
ストロベリークッキー
ストロベリーチョコレート
ストロベリーバームクーヘン
ストロベリーギモーブ
ストロベリーアーモンドチョコレート
ストロベリーレモンタルト
苺大福
苺水まんじゅう
チョコレートケーキ
シュトロイゼルクーヘン
チーズケーキ
ストロベリードーナツ
ストロベリーカスタードプリン
ストロベリーとカレンズのパウンドケーキ
チョコレートファウンテン
※上記はメニュー例です。日によって料理内容は異なります。
※食材の仕入れ状況により一部メニューがご用意できない場合がございます。