東京都台東区の厳選おすすめキャビアが美味しいお店 一覧

• ディナー
• OZ限定

活オマール海老・黒鮑・サーロインなど最高級食材を楽しむ全9皿+選べる乾杯酒+デザートにメッセージ入れをサービス

コースメニュー

■アミューズ　最初の一口
■サーモンマリネのムース包み　キャビアとこだわり野菜のサラダ
■黒アワビのステーキ
■季節のスープ　シェフの味をお楽しみください
■活オマール海老の鉄板焼き　サフラン風味のソースオマール
■畑からの焼き野菜
■厳選黒毛和牛サーロインとランプ肉ステーキ各60g トリュフソースを添えて
■白飯・味噌汁・香の物
（※ガーリックライスに変更＋400円）
（※黒毛和牛のローストビーフ握りに変更+1000円 要事前予約）
■ベルモント特製デザート　パナッシェ
■コーヒーまたは紅茶

25000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

オマール海老・厳選サーロイン・ランプ肉の鉄板焼き全9皿+選べる乾杯酒+デザートにメッセージ入れをサービス

コースメニュー

■アミューズ　最初の一口
■鮮魚のカルパッチョ　キャビアとこだわり野菜のサラダ
■帆立貝のポアレ　バルサミック添え
■季節のスープ　シェフの味をお楽しみください
■カナダ産オマール海老の鉄板焼き　ソースオマール
■焼き野菜
■厳選黒毛和牛サーロインとランプ肉ステーキ各60g トリュフソースを添えて
■白飯・味噌汁・香の物
（※ガーリックライスに変更＋400円）
（※黒毛和牛のローストビーフ握りに変更+1000円 要事前予約）
■ベルモント特製デザート　パナッシェ
■コーヒーまたは紅茶

15000円（税・サ込）

• ディナー

【イノビリアブルコース】当店の'今'を存分に楽しむフレンチ9皿

コースメニュー

※コース内容はある日の一例となっており、季節によって料理内容は変化していきます。
1.ズワイガニと帆立のグージェール
　人参とマンチェゴチーズのムースと全粒粉クラッカー
2.島根県アズキハタのタルタル
3.長野県川上村高原レタスのスープ、フランス産キャビア
4.イタリア産オーガニック栗のガレット、パンチェッタとレンズ豆
5.静岡県駿河湾の車エビのポシェ、雲丹、ラタトゥイユのクスクス、甲殻類のソース
6.山口県 萩の甘鯛の鱗焼き
7.フランス シャラン産鴨胸肉のロティ
8.沖縄県産パイナップルのソルベ
9.アンティーユ、キャラメルサレのアイス
コーヒー又は紅茶・ハーブティー

13200円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【旬のいちごを味わう★プリンセスアフタヌーンティー】+乾杯スパークリング(11月1日～)

コースメニュー

■フード
・黒毛和牛とフォアグラのロッシーニバーガー
・有機野菜と黒トリュフのキッシュ
・フランス産 オシェトラキャビア最中
・スモークサーモンのクロワッサンサンド
・生ハム ハモンセラーノのグリッシーニロール
■スイーツ
・苺のショートケーキ
・苺とブルーベリーのダブルベリーケーキ
・苺とメロンパンのマリトッツォ
・とちおとめのロールケーキ
・苺と練乳のムース
※6月1日以降、アフタヌーンティーのテーマが「メロン」に変わります。

5000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【Saison】つくば茜鶏のコンフィなど創作フレンチを楽しむ全7皿+乾杯スパークリング+デザートメッセージ

コースメニュー

【アミューズ】フォアグラ・トリュフ・キャビアの三種アミューズ
　：世界三大珍味を贅沢に使用した極上アミューズ
【スープ】オマールと黒トリュフのコンソメ
　：フランス産オマールのコンソメにトリュフを削った香り高いスープ
【前菜】ガストロバックのクリスタルバーニャカウダ
　：減圧低温調理で半透明でシャキとした食感、特製かにソースはリッチな味
【パスタ】和牛ミートソースのラザニエッテ
　：和牛と六種の国産野菜を8時間以上煮込んだ自家製ミートソース
【魚料理】アトランティックサーモンのパイ包み
　：油がのったアトランティックサーモンに定番の白ワインソース
【Service】お口直しのグラニテ ～天使のかき氷～
　：フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
【肉料理】つくば茜鶏のコンフィ~フレンチマスタードソース~
　：6時間以上コンフィしたブランド鶏は繊維がほどける柔らかさ
【デザート】プリンセスティースタンド
　：3段ティースタンドでデザート＆食後のドリンク
※「ホールケーキ付き」を選択した場合、デザートが「六本木ALMOND監修の誕生日ホールケーキ（4.5号ケーキを1ホール丸ごと）」に変更となります

6500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【Saison】つくば茜鶏のコンフィなど創作フレンチを楽しむ全7皿+50種類のドリンクが2時間飲み放題+デザートメッセージ

コースメニュー

【アミューズ】フォアグラ・トリュフ・キャビアの三種アミューズ
　：世界三大珍味を贅沢に使用した極上アミューズ
【スープ】オマールと黒トリュフのコンソメ
　：フランス産オマールのコンソメにトリュフを削った香り高いスープ
【前菜】ガストロバックのクリスタルバーニャカウダ
　：減圧低温調理で半透明でシャキとした食感、特製かにソースはリッチな味
【パスタ】和牛ミートソースのラザニエッテ
　：和牛と六種の国産野菜を8時間以上煮込んだ自家製ミートソース
【魚料理】アトランティックサーモンのパイ包み
　：油がのったアトランティックサーモンに定番の白ワインソース
【Service】お口直しのグラニテ ～天使のかき氷～
　：フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
【肉料理】つくば茜鶏のコンフィ~フレンチマスタードソース~
　：6時間以上コンフィしたブランド鶏は繊維がほどける柔らかさ
【デザート】プリンセスティースタンド
　：3段ティースタンドでデザート＆食後のドリンク
※「ホールケーキ付き」を選択した場合、デザートが「六本木ALMOND監修の誕生日ホールケーキ（4.5号ケーキを1ホール丸ごと）」に変更となります

7980円（税・サ込）