東京都台東区の厳選おすすめウニ[雲丹]が美味しいお店 一覧

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【極上焼肉食べ放題】和牛ユッケ・和牛肉寿司など約70種以上(120分制)

コースメニュー

◆スタートセット肉
松阪牛サーロイン、和牛特上肉、牛タン、雲丹握り
◆スタートセット菜
前菜三種、チョレギサラダ
◆刺し
和牛ユッケ、和牛握り、センマイ刺し
◆和牛焼肉
和牛サーロイン、和牛特上ロース、和牛特上カルビ、和牛ロース2.5ｍｍ、
和牛焼きすき、和牛上ロース、和牛上カルビ、和牛和ロース、和牛カルビ
◆厳選焼肉
ハラミ、にんにくハラミ、壺漬けハラミ、壺漬け骨付きカルビ
◆牛タン
牛タン、厚切り牛タン
◆羊、豚、鶏
サフォークラム、イベリコ豚カルビ、地鶏もも肉
◆ホルモン
トロホルモン、シマチョウ、ギアラ、ミノ、ハツ、レバー
◆副菜、食事
和牛すじ煮込み、チョレギサラダ、
石焼ビビンパ、石焼チーズビビンパ、石焼き牛筋チーズビビンパ、
ふんわり卵スープ、ふんわり卵クッパ、コムタンスープ、
コムタンクッパ、ユッケジャンスープ、ユッケジャンクッパ、
さっぱり冷麺、辛冷麺、
ライス小、ライス中、ライス大、ネギご飯、
土古里のTKG、和牛ガーリックライス、にんにくオイル揚げ（バケット付）、
追加バケット、旬野菜のチヂミ、チャプチェ、純豆腐、
キムチ三種盛り、自家製白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜キムチ、
ナムル三種盛り、小松菜ナムル、もやしナムル、大根ナムル、
ごま塩胡瓜、韓国海苔、サンチュ、エゴマの葉、焼野菜、
バニラアイス、抹茶アイス、旬アイス、わらびもち
～食べ放題ご利用の注意点～
※はじめにスタートセットを全てお召し上がり頂いてから追加のお料理がご注文頂けます。
※追加のお肉のご注文は1回につき人数分までとさせていただきます。
※食べ物は大切にしましょう。フードロス削減にご協力お願いします。
※お時間は120分（90分ラストオーダー）です。

16500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• OZ限定

【最上級！焼肉匠コース】最高級黒毛和牛など全8皿+3時間飲み放題(ディナー)

コースメニュー

＜先付＞
季節のすり流し
前菜四種盛り
・白菜キムチ
・もやしナムル
・小松菜ナムル
・椎茸ナムル
ユッケ
包み野菜(サンチュ、エゴマの葉)
＜牛タン＞
厚切り牛芯タン
牛タンハンバーグ
＜塩焼肉盛合せ＞
和牛シャトーブリアン
松坂牛サーロイン
焼き野菜
＜箸休め＞
和牛握り 贅沢雲丹のせ
＜焼きしゃぶ＞
和牛ロース(自家製ワインタレ付)
＜たれ焼肉＞
和牛特上カルビ
和牛上ロース
和牛上カルビ
＜食事＞
コムタンン温麺or冷麺
＜甘味＞
杏仁豆腐
旬果物とわらびもち
※こちらのコースは、「サガリ」「ラム」「ホルモン盛合せ（ミノ・ハツ・シマチョウ）」「石焼ビビンパ」をサービスでお付けすることが出来ます。ご希望の方は、お申し付け下さい

16000円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題

【最上級！焼肉匠コース】最高級黒毛和牛など全8皿+2時間飲み放題(ランチ)

コースメニュー

＜先付＞
季節のすり流し
前菜四種盛り
・白菜キムチ
・もやしナムル
・小松菜ナムル
・椎茸ナムル
ユッケ
包み野菜(サンチュ、エゴマの葉)
＜牛タン＞
厚切り牛芯タン
牛タンハンバーグ
＜塩焼肉盛合せ＞
和牛シャトーブリアン
松坂牛サーロイン
焼き野菜
＜箸休め＞
和牛握り 贅沢雲丹のせ
＜焼きしゃぶ＞
和牛ロース(自家製ワインタレ付)
＜たれ焼肉＞
和牛特上カルビ
和牛上ロース
和牛上カルビ
＜食事＞
コムタンン温麺or冷麺
＜甘味＞
杏仁豆腐
旬果物とわらびもち
※こちらのコースは、「サガリ」「ラム」「ホルモン盛合せ（ミノ・ハツ・シマチョウ）」「石焼ビビンパ」をサービスでお付けすることが出来ます。ご希望の方は、お申し付け下さい

15000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【極上焼肉食べ放題】和牛ユッケ・和牛肉寿司など約70種以上(120分制)

コースメニュー

◆スタートセット肉
松阪牛サーロイン、和牛特上肉、牛タン、雲丹握り
◆スタートセット菜
前菜三種、チョレギサラダ
◆刺し
和牛ユッケ、和牛握り、センマイ刺し
◆和牛焼肉
和牛サーロイン、和牛特上ロース、和牛特上カルビ、和牛ロース2.5ｍｍ、
和牛焼きすき、和牛上ロース、和牛上カルビ、和牛和ロース、和牛カルビ
◆厳選焼肉
ハラミ、にんにくハラミ、壺漬けハラミ、壺漬け骨付きカルビ
◆牛タン
牛タン、厚切り牛タン
◆羊、豚、鶏
サフォークラム、イベリコ豚カルビ、地鶏もも肉
◆ホルモン
トロホルモン、シマチョウ、ギアラ、ミノ、ハツ、レバー
◆副菜、食事
和牛すじ煮込み、チョレギサラダ、
石焼ビビンパ、石焼チーズビビンパ、石焼き牛筋チーズビビンパ、
ふんわり卵スープ、ふんわり卵クッパ、コムタンスープ、
コムタンクッパ、ユッケジャンスープ、ユッケジャンクッパ、
さっぱり冷麺、辛冷麺、
ライス小、ライス中、ライス大、ネギご飯、
土古里のTKG、和牛ガーリックライス、にんにくオイル揚げ（バケット付）、
追加バケット、旬野菜のチヂミ、チャプチェ、純豆腐、
キムチ三種盛り、自家製白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜キムチ、
ナムル三種盛り、小松菜ナムル、もやしナムル、大根ナムル、
ごま塩胡瓜、韓国海苔、サンチュ、エゴマの葉、焼野菜、
バニラアイス、抹茶アイス、旬アイス、わらびもち
～食べ放題ご利用の注意点～
※はじめにスタートセットを全てお召し上がり頂いてから追加のお料理がご注文頂けます。
※追加のお肉のご注文は1回につき人数分までとさせていただきます。
※食べ物は大切にしましょう。フードロス削減にご協力お願いします。
※お時間は120分（90分ラストオーダー）です。

16500円（税・サ込）

• ディナー

【最上級！焼肉匠コース】最高級黒毛和牛など全8皿

コースメニュー

＜先付＞
季節のすり流し
前菜四種盛り
・白菜キムチ
・もやしナムル
・小松菜ナムル
・椎茸ナムル
ユッケ
包み野菜(サンチュ、エゴマの葉)
＜牛タン＞
厚切り牛芯タン
牛タンハンバーグ
＜塩焼肉盛合せ＞
和牛シャトーブリアン
松坂牛サーロイン
焼き野菜
＜箸休め＞
和牛握り 贅沢雲丹のせ
＜焼きしゃぶ＞
和牛ロース(自家製ワインタレ付)
＜たれ焼肉＞
和牛特上カルビ
和牛上ロース
和牛上カルビ
＜食事＞
コムタンン温麺or冷麺
＜甘味＞
杏仁豆腐
旬果物とわらびもち
※こちらのコースは、「サガリ」「ラム」「ホルモン盛合せ（ミノ・ハツ・シマチョウ）」「石焼ビビンパ」をサービスでお付けすることが出来ます。ご希望の方は、お申し付け下さい

13000円（税・サ込）

• ディナー

【イノビリアブルコース】当店の'今'を存分に楽しむフレンチ9皿

コースメニュー

※コース内容はある日の一例となっており、季節によって料理内容は変化していきます。
1.ズワイガニと帆立のグージェール
　人参とマンチェゴチーズのムースと全粒粉クラッカー
2.島根県アズキハタのタルタル
3.長野県川上村高原レタスのスープ、フランス産キャビア
4.イタリア産オーガニック栗のガレット、パンチェッタとレンズ豆
5.静岡県駿河湾の車エビのポシェ、雲丹、ラタトゥイユのクスクス、甲殻類のソース
6.山口県 萩の甘鯛の鱗焼き
7.フランス シャラン産鴨胸肉のロティ
8.沖縄県産パイナップルのソルベ
9.アンティーユ、キャラメルサレのアイス
コーヒー又は紅茶・ハーブティー

13200円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【Specialite】シャラン鴨&鮑のパイ焼きなど最上級の全9皿+乾杯スパークリング+ホールケーキ

コースメニュー

【アミューズ】フォアグラ・トリュフ・キャビアの三種アミューズ
　：世界三大珍味を贅沢に使用した極上アミューズ
【スープ】国産伊勢海老のクリームビスク
　：伊勢志摩産の伊勢海老を贅沢に使用し、うまみを凝縮したビスク
【前菜】ガストロバックのクリスタルバーニャカウダ
　：減圧低温調理で半透明でシャキとした食感、特製かにソースはリッチな味わい
【Specialite】宮崎県産 A４黒毛和牛のうにく
　：宮崎県産A４黒毛和牛を使用。雲丹・トリュフ・チーズ添え、濃厚な甘みと肉のうまみを感じる
【海鮮料理】最高級オマールブルーと北海道産帆立のコンソメジュレ
　：オマールと帆立とキャビアにコンソメジュレを寄せ、鮮やかで絶妙な組み合わせがうまみを凝縮
【パスタ】自家製燻製ベーコンと黒トリュフのタヤリン
　：卵黄のみを使用した食感の良いパスタに自家製燻製ベーコンとトリュフの豊かな味わい
【海鮮料理】鮑～翡翠の瞳～とフォアグラのパイ焼き
　：翡翠の瞳と呼ばれる鮑とフォアグラの濃厚な味わいをサクっとしたパイ仕立てに
【Service】お口直しのグラニテ ～天使のかき氷～
　：フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
【肉料理】フランスビュルゴー家 シャラン鴨のコンフィ
　：最高級の品質を保証された鴨。窒息鴨は体内に血液を含んでいるためジューシーで美しい赤身
【デザート】プリンセスティースタンド
　：3段ティースタンドでデザート＆食後のドリンク
※「ホールケーキ付き」を選択した場合、デザートが「六本木ALMOND監修の誕生日ホールケーキ（4.5号ケーキを1ホール丸ごと）」に変更となります

12250円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【Specialite】シャラン鴨&鮑のパイ焼きなど最上級の全9皿+乾杯スパークリング+デザートメッセージ

コースメニュー

【アミューズ】フォアグラ・トリュフ・キャビアの三種アミューズ
　：世界三大珍味を贅沢に使用した極上アミューズ
【スープ】国産伊勢海老のクリームビスク
　：伊勢志摩産の伊勢海老を贅沢に使用し、うまみを凝縮したビスク
【前菜】ガストロバックのクリスタルバーニャカウダ
　：減圧低温調理で半透明でシャキとした食感、特製かにソースはリッチな味わい
【Specialite】宮崎県産 A４黒毛和牛のうにく
　：宮崎県産A４黒毛和牛を使用。雲丹・トリュフ・チーズ添え、濃厚な甘みと肉のうまみを感じる
【海鮮料理】最高級オマールブルーと北海道産帆立のコンソメジュレ
　：オマールと帆立とキャビアにコンソメジュレを寄せ、鮮やかで絶妙な組み合わせがうまみを凝縮
【パスタ】自家製燻製ベーコンと黒トリュフのタヤリン
　：卵黄のみを使用した食感の良いパスタに自家製燻製ベーコンとトリュフの豊かな味わい
【海鮮料理】鮑～翡翠の瞳～とフォアグラのパイ焼き
　：翡翠の瞳と呼ばれる鮑とフォアグラの濃厚な味わいをサクっとしたパイ仕立てに
【Service】お口直しのグラニテ ～天使のかき氷～
　：フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
【肉料理】フランスビュルゴー家 シャラン鴨のコンフィ
　：最高級の品質を保証された鴨。窒息鴨は体内に血液を含んでいるためジューシーで美しい赤身
【デザート】プリンセスティースタンド
　：3段ティースタンドでデザート＆食後のドリンク
※「ホールケーキ付き」を選択した場合、デザートが「六本木ALMOND監修の誕生日ホールケーキ（4.5号ケーキを1ホール丸ごと）」に変更となります

11500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【Degustation】宮崎県産黒毛和牛&フォアグラリゾットなど全8皿+乾杯スパークリング+ホールケーキ

コースメニュー

【アミューズ】フォアグラ・トリュフ・キャビアの三種アミューズ
　：世界三大珍味を贅沢に使用した極上アミューズ
【スープ】オマール海老のクリームビスク
　：オマールヘッドと魚介のうまみが生きたクリーミーなスープ
【前菜】ガストロバックのクリスタルバーニャカウダ
　：減圧低温調理で半透明でシャキとした食感、特製かにソースはリッチな味わい
【Specialite】宮崎県産 A４黒毛和牛のうにく
　：宮崎県産A４黒毛和牛を使用。雲丹・トリュフ・チーズ添え、濃厚な甘みと肉のうまみを感じる
【リゾット】フォアグラとトリュフのクリームリゾット
　：当店自慢のクリームソースに高級食材を合わせた定番の一皿
【海鮮料理】蝦夷あわびとほうれん草のパイ焼き
　：サクっとしたパイの食感と鮑のうまみと歯ごたえが口の中で広がる
【Service】お口直しのグラニテ ～天使のかき氷～
　：フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
【肉料理】宮崎県産 黒毛和牛の低温調理ステーキ
　：低温調理＆表面をさっと焼き上げた一皿。トリュフ醤油とあわせて
【デザート】プリンセスティースタンド
　：3段ティースタンドでデザート＆食後のドリンク
※「ホールケーキ付き」を選択した場合、デザートが「六本木ALMOND監修の誕生日ホールケーキ（4.5号ケーキを1ホール丸ごと）」に変更となります

9750円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【伍の音】若姫牛フォアグラなど豪華素材で彩る全8皿

コースメニュー

【前菜】前菜盛り合わせ
【スープ】出汁香る季節のお椀
【お造り】お造り5種盛り合わせ
【煮物】黒毛和牛すき煮
【揚げ物】天然河豚の唐揚げ、伏見唐辛子の天麩羅
【焼き物】若姫牛フォアグラの西京味噌漬け、伊勢海老からすみ姿焼
【食事】雲丹と蟹とイクラの北海土鍋ご飯
【デザート】わらび餅　宇治抹茶
上記は春の献立の一例です。
季節、仕入れにより献立を変更致します。

8500円（税・サ込）

• ディナー

【参の音】若姫牛ステーキや鰻の蒲焼など豪華創作和食会食全8皿+選べる乾杯ドリンク

コースメニュー

【前菜】前菜盛り合わせ
【お椀】季節のお椀
【お造り】季節のお造り4種盛り合わせ
【煮物】黒毛和牛すき煮
【揚げ物】季節の海鮮と野菜の天麩羅
【焼き物】
・若姫牛雲丹焼
・鰆の蕗味噌焼
【食事】いくらと蟹の土鍋ご飯
【デザート】季節のデザート
※音音では産地直送・旬の食材を使用しております。
季節や仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。

7000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【参の音】若姫牛ステーキや鰻の蒲焼など豪華創作和食会食全8皿

コースメニュー

【前菜】前菜盛り合わせ
【お椀】季節のお椀
【お造り】季節のお造り4種盛り合わせ
【煮物】黒毛和牛すき煮
【揚げ物】季節の海鮮と野菜の天麩羅
【焼き物】
・若姫牛雲丹焼
・鰆の蕗味噌焼
【食事】いくらと蟹の土鍋ご飯
【デザート】季節のデザート
※音音では産地直送・旬の食材を使用しております。
季節や仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。

7000円（税・サ込）

• ランチ

【プチご褒美プリフィックスランチ】サラダや選べるメイン等4皿+カフェ（ソフトドリンク）

コースメニュー

Lunchセット　※プリフィックス　スタイル
1.燻製フレンチドレッシングのサラダ
2.ライスOrフォカッチャ
※カレーをご注文の方は燻製卵に変更致します
3.以下よりメイン料理をお選びください
・春キャベツと燻製ホタルイカ（生パスタ/スモークオイル）　　 　 　　　　
・燻製鶏と春野菜のカチャトーラ （生パスタ/トマトソース）　
・燻製ベーコンのローマ風カルボナーラ（生パスタ）
・燻製カレー(チキン)※ライス付き　
・燻製挽肉で作るボロネーゼ（生パスタ）　　　　　 +50円
・燻製鶏と新じゃがのジェノベーゼ（生パスタ）　　+100円
・GAGAの燻製ラザニア　　　　　　　　　　　　　　+100円
・燻製鶏のロースト～ジェノベーゼソースで～　　　+200円
・燻製ハンバーグ～レッドチェダーチーズソースで～+300円
・雲丹のクリームパスタ～燻製オイル添え　　　　　+500円
4.燻製Lunchデザート
※メッセージプレートをご希望の場合は1500円（1枚）頂戴しております。
お好きなメッセージを20文字程度を質問・要望欄に記載してください。
無料でキャンドル、花火も付けられますので併せて記載をお願いいたします。
5.Lunchカフェ 以下よりお選びください
・コーヒー（ホット/アイス）
・カフェラテ（ホット/アイス）
・紅茶（ホット/アイス）
・ウーロン茶
・ジンジャーエール
・コーラ
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

2500円（税・サ込）