東京都のおすすめ鉄板焼き

四ツ谷駅より徒歩4分。トリコロールの回転扉をくぐれば、そこはフランスを感じさせる女子好みの空間が広がる。星付きレストランでも腕を磨いたシェフ自らが足を運び、選び抜いた食材でつくる料理は、フォトジェニックで美味。鉄板焼をはじめ、アミューズ、前菜など、すべてにときめく！

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大人の隠れ家レストラン「KAPPO R　西麻布」。一歩足を踏み入れれば、きらびやかでモダンな和の空間が広がる。コラーゲンたっぷりの秘伝スープを味わう「水炊き鍋」や、A5ランクの中でも厳選した佐賀牛を使った鉄板焼きなど、和の職人がつくりあげるこだわりの逸品を召し上がれ。

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千駄ヶ谷駅より徒歩圏内の「会員制 鉄板DINING 莢 （SAYA）」。新宿の都会の喧騒から少し離れ、日常を忘れる和モダンな空間を演出。一気に焼き上げるジューシーな特選黒毛和牛や特別ルートで仕入れる鮮魚の鉄板料理は逸品揃い。大切な人との記念日など、個人店ならではの心温まる最高のおもてなしで寛ぎのひとときを。

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銀座四丁目にある「銀座 鉄板焼 ORCA」。エントランスを抜けて和モダンな空間入り込むとそこは非日常の世界。カナダやアメリカの東海岸から空輸で取り寄せているオマール海老や仙台牛のサーロインステーキなど、食材が目の前で豪快に焼き上がる姿は必見。

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バーニーズ・ニューヨークがある銀座「交詢ビル」４階に位置する鉄板焼「かいか」の特別席でここでしか味わえない豪華な鉄板焼きを。美しく磨き上げられた鉄板の上で繰り広げられる、豪華食材の饗宴と鮮やかなパフォーマンス。極上の食材が生み出す至福のひと時。

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銀座・中央通りにあるモダンなビルの8Fに待つ「鉄板焼天 銀座8丁目店」。照明を落としたムーディなフロアで料理人の見事な手さばきを眺めながら焼きたて熱々を頬張る鉄板焼きの醍醐味を堪能。柔らかな黒毛和牛サーロイン、水槽から揚げたばかりの活き伊勢エビやアワビなど、贅沢を極めた豪華フルコースを。

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浅草橋べルモントホテルの「ステーキハウス柳鳳」。料亭跡や小さな神社が残る風情ある街で、ホテルのエントランスに店舗を構える。鉄板焼きの名店で腕を磨いたシェフがふるまうコースを味わえる。A5ランクの和牛や旬の魚介など、厳選した食材を臨場感あふれるパフォーマンスとともに堪能して。

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六本木の喧騒を離れ、落ち着いた時間が流れる路地裏にある名店「鉄板焼き あおやま」。コースを飾るのは、選び抜かれた黒毛和牛をはじめ、新鮮な魚介類や旬野菜など、厳選した四季折々の豪華食材。和の雰囲気あふれる大人の空間で、美食を味わうリュクスな夜を。

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渋谷駅から徒歩3分、新スポットオープンで話題のエリアに満を持して新店舗が登場する「鉄板焼オルカ」。特選A5佐賀牛サーロインステーキやオマール海老、活け蝦夷あわびなど良質な素材を堪能しつつシェフの凄技を目でも楽しめる。あらゆる場面にマッチしたオルカの鉄板焼きを大切な人と満喫して。

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田原町駅より徒歩5分。浅草雷門近くにある「鉄板焼浅草KUDAKA」で味わえるのは、高級食材を使用した極上の鉄板焼。最高級A5ランクの黒毛和牛をはじめフォアグラ、生タラバ蟹、伊勢海老などの高級食材を贅沢に使用。熟練の職人が焼き上げる鉄板焼は、うま味が凝縮された魅惑の味。贅沢鉄板焼きで癒しのひとときを。

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