甘酸っぱくてころんとしたフォルムがかわいい「いちご」は、乙女心くすぐる魅惑のフルーツ。そのまま食べてもおいしいいちごを、さらにおいしく、見た目でも楽しませてくれる和スイーツといえば「いちご大福」。今回は、学芸大学「あか」をご紹介。1年を通してさまざまな品種のいちご大福が味わえるのが嬉しい。
季節ごとに登場する、さまざまな品種のいちごを食べ比べ
2021年にオープンした「あか」は1年中、いちご大福が味わえるいちご大福の専門店。使用するいちごはすべて、全国各地の産地から直送されるもの。店頭には「女峰」や「きらぴ香」「桃薫」など、常時2～4品種のいちご大福が並ぶ。
滋賀県産の羽二重餅粉でつくる求肥はごく薄く、とろけるようになめらか。北海道産の甘さ控えめの白餡がいちごのみずみずしい甘さを際立たせ、何個でも食べられそう。
いちごのベストシーズンというと冬から春にかけてというイメージがあるけれど、「すずあかね」「赤い妖精」など夏や秋にもおいしい品種もあるのだそう。ぜひその季節にしか味わえないいちごの食べ比べを楽しんで。
あか
商品名：いちご大福
価格：香川県産女峰390円（品種によって異なる）
提供期間：品種を変えて通年発売
店舗：学芸大学、自由が丘
■店舗情報（学芸大学）
住所：東京都目黒区中央町1-1-3
アクセス：東急東横線「学芸大学駅」より徒歩11分
営業時間：11:00～売り切れ次第終了
定休日：月曜、火曜
TEL：03-5724-3182
【2025特集】大好きな誰かと いちごスイーツ
いちご、それは誰にとっても「幸せな記憶の象徴」。幼少期の誕生日ケーキ、デートで食べたいちごパフェ・・・。大人になった今、いちごスイーツにときめくのは、誰かとの幸せの記憶が心のどこかに棲んでいるからなのかも。そこで今年は「大好きな誰か」と楽しむいちごスイーツをご提案。パフェ、ビュッフェ、アフタヌーンティー。みんなで囲むテーブルで、笑顔になってまたひとつ。いちごとの幸せな体験、ここから増えますように。
よくある質問
いちごの旬ではない時期でも、とびきり美味しいうちわ大福を味わえるお店を探しています。季節ごとの特別な楽しみ方はありますか？
「あか」では、一年を通して様々な品種のいちご大福をお楽しみいただけます。夏には「すずあかね」、秋には「赤い妖精」といった、その季節ならではの品種が全国から直送され、常時2～4種類が店頭に並びます。訪れるたびに異なるいちごの風味を堪能でき、食べ比べをしてみるのも大変おすすめです。
大切な方への手土産として、見栄えも味も優れたいちご大福を選びたいです。喜んでもらえるポイントやおすすめはありますか？
「あか」のいちご大福は、見た目の美しさと上品な味わいが魅力です。ごく薄く、とろけるようになめらかな滋賀県産の羽二重餅粉を使った求肥と、北海道産の甘さ控えめな白餡がいちご本来の甘酸っぱさを引き立てます。複数品種が揃うため、贈る方の好みに合わせて選び、感動を分かち合ってみてはいかがでしょうか。
学芸大学駅から少し歩くと聞きましたが、初めてお店に行く際にスムーズに到着するための目印や、営業時間について教えていただけますか？
学芸大学駅から徒歩11分と少々距離がございますが、閑静な住宅街を進むとお店が見えてまいります。営業時間は11時からで、売り切れ次第終了となるため、お目当ての品種がある場合は早めの時間帯にご訪問いただくと安心です。定休日は月曜と火曜ですので、ご来店時にはご注意くださいませ。
いちご大福の食べ比べに興味があります。「あか」さんで提供されているいちごの種類と、それぞれの特徴について、実際に選ぶ際のヒントを教えていただけますか？
「あか」では、「女峰」や「きらぴ香」「桃薫」など、その時期に最も美味しいとされる全国各地のいちごが揃います。例えば「女峰」は甘酸っぱいバランスが特徴で、「きらぴ香」は華やかな香りが魅力です。店頭でその日のラインナップをご確認いただき、それぞれの個性豊かな風味をぜひお試しください。
いちご大福一つあたり390円とのことですが、価格以上の満足感は得られるのでしょうか？実際に食べた方の感想や、おすすめの味わい方を教えてください。
390円という価格は、厳選された旬のいちご、なめらかな求肥、上品な白餡というこだわり抜かれた素材を考えると、きっとご納得いただけるはずです。甘さ控えめの白餡といちごの瑞々しいハーモニーが、何個でも食べたくなるような美味しさを生み出します。食後のデザートや、少し贅沢なおやつとして、至福のひとときを過ごせます。
PHOTO／KAZUHITO MIURA WRITING／MARIA KAWASHIMA
