スポンジもクリームもふんわりと軽い、等々力「パティスリィ  アサコイワヤナギ」のショートケーキ【ショートケーキ図鑑】
いちごショートケーキ特集

スポンジもクリームもふんわりと軽い、等々力「パティスリィ アサコ イワヤナギ」のショートケーキ【ショートケーキ図鑑】

更新日:2025/01/15

今年もいちごがおいしい季節がやってきた! そのまま食べてもおいしいいちごを、さらにおいしく、華やかな見た目も楽しませてくれるデザートといえば「季節のショートケーキ苺」。今回は等々力の「パティスリィ アサコ イワヤナギ」をご紹介。スポンジもクリームも口の中ですっと消えてしまうほど軽いのに、いつまでも記憶に残るおいしさ。何度でも食べたくなる珠玉の1品をどうぞ。

等々力「パティスリー アサコイワヤナギ」のショートケーキの魅力1

パフェだけじゃない!ショーケースを彩るケーキにも注目

等々力の「パティスリィ アサコ イワヤナギ」といえば、宝石のように華やかなパフェが有名だけれど、店頭のガラスケースには、色とりどりのケーキも並んでいる。常時20種類がラインナップするケーキは、パフェ同様に、四季折々の新鮮なフルーツが主役。それぞれのフルーツは、もっともおいしい状態に熟したものだけを使用するのもこだわり。

シェフパティシエールの岩柳麻子さんが手がけるケーキには、さまざまなストーリーが秘められているという。例えば、自転車を趣味とする岩柳さんが、苦しい峠越えの様子を思い出しながら考案した「峠モンブラン」は、まさに峠のようなユニークな形が特徴的。季節ごとに変わる色とりどりのケーキを味わいながら、これにはどんなストーリーが・・・と思いを巡らせてみて。

等々力「パティスリィ  アサコイワヤナギ」のショートケーキの魅力2

何度も作り続けて辿り着いた、軽さを追求したショートケーキ

毎日でも飽きずに食べられるよう、軽さを追求しているという「季節のショートケーキ苺」。

その言葉通り、ふんわりと口どけのいいスポンジに、たっぷりクリームがサンドされているのに、重くなく、いくらでも食べられそう。旬のいちごを、ミルキーなクリームと一緒に堪能して。

コーヒーや紅茶はもちろん、デザートワインと一緒にいただくのもおすすめ。

季節のショートケーキ苺

価格:842円(税込)※テイクアウト
発売期間:通年
※季節により使用するフルーツが異なります
※トッピングや内容は日により異なる場合があります

ほかにもある、「パティスリィ アサコ イワヤナギ」の人気スイーツをチェック

等々力「パティスリィ  アサコイワヤナギ」のショートケーキの魅力3

チーズを愛するシェフ自慢のケーキ

クレームダンジュを真っ白な求肥で包み込み、飴細工でデコレーションした「クレア」は、岩柳さんのスペシャリテ。

そっとフォークを刺せば、中からフルーツのソースが流れ出す。

3種類のチーズのクリームと、甘酸っぱいソースの相性は抜群。季節によってソースが変わるそうなので、ぜひシーズンごとのおいしさを楽しんで。

クレア

価格:810円(税込)※テイクアウト
発売期間:通年
※トッピングや内容は日により異なる場合があります

パティスリィ  アサコ イワヤナギ

SHOP DATA

等々力の住宅街に2015年にオープンしたパティスリー。岩柳麻子シェフが手がけるパフェやケーキには、旬のフレッシュなフルーツがふんだんに使われ、見た目にも華やか。隣接する「アサコ イワヤナギ プリュス」では、焼き菓子やジェラートなども販売。こちらも要チェック。

スポット名
パティスリィ アサコ イワヤナギ(PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI)
電話番号
0364323878 0364323878
住所
東京都世田谷区等々力4-4-5 Map
営業時間
11:00~18:00
定休日
月曜・火曜
交通アクセス
東急大井町線「等々力駅」より徒歩3分
イートイン
あり
ホームページ
パティスリィ アサコ イワヤナギの公式HPを見る

オズモールからWEB予約可能。ショートケーキ一覧

オズモールにはWEB予約できるショートケーキのプランが満載。憧れホテルの豪華なホールケーキや名パティシエの逸品をテイクアウトして楽しもう。誕生日のお祝いにぴったりなバースデーケーキはもちろん、日常で楽しみたいカットケーキまでセレクトできるので、手土産にしても。OZポイントを使って支払いができるのも嬉しい!

【2025特集】大好きな誰かと いちごスイーツ

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よくある質問

パティスリィ アサコ イワヤナギさんには魅力的なケーキがたくさんあって、初めてだとどれを選ぶか迷ってしまいます。特におすすめのケーキを教えていただけますか?

初めてのお客様には、お店のこだわりが詰まった「季節のショートケーキ苺」や、シェフのスペシャリテである「クレア」をお試しいただきたいです。ショートケーキは842円(税込)で、口どけの軽いスポンジとクリーム、旬の苺が絶妙なバランスで楽しめますよ。クレアは810円(税込)で、3種のチーズクリームと季節で変わるソースのハーモニーが特徴です。

友人宅へ伺う際の手土産として、こちらのケーキを選びたいのですが、持ち運びや渡すまでの間にケーキが崩れてしまわないか心配です。何か気をつけるべき点はありますか?

手土産としてお選びいただきありがとうございます。こちらのケーキは繊細な作りとなっておりますので、持ち運びの際は水平を保ち、できるだけ振動を避けていただくようお願い申し上げます。特に「クレア」は求肥で包まれた中にソースが入っていますので、傾けないようご注意くださいね。店員さんが丁寧に梱包してくださるはずなので、ご安心ください。

お店でゆっくりとケーキを味わいたいのですが、イートインスペースはありますか?また、その際にケーキと相性の良いおすすめのドリンクがあれば教えていただけますか?

はい、店内にイートインスペースがございますので、ゆっくりとお過ごしいただけますよ。「季節のショートケーキ苺」でしたら、記事内でもデザートワインとの組み合わせがおすすめされています。ケーキの軽やかな甘さがワインの風味と見事に調和し、より一層贅沢な時間をお過ごしいただけます。お好みに合わせて、コーヒーや紅茶と合わせるのも良いでしょう。

美味しいケーキは大好きですが、甘さや重さが気になることもあります。こちらのショートケーキは、そういった方でも安心して楽しめるような特徴はありますか?

ご心配いりません。「季節のショートケーキ苺」は、毎日でも飽きずに食べられるよう“軽さ”を追求して作られています。ふんわりとしたスポンジと口どけのよいクリームが特徴で、たっぷりサンドされていても重さを感じさせません。旬のいちごの自然な甘さも楽しめますので、甘いものが食べたいけれど重いのは避けたいという方に大変おすすめできる一品です。

せっかく足を運ぶので、SNSで『いいね』がたくさんもらえるような、見た目も素敵でユニークなケーキを選びたいです。おすすめのケーキはありますか?

見た目の美しさで選ぶなら、宝石のように華やかなパフェも有名ですが、ショーケースには色とりどりのケーキも並んでおり魅力的です。特にシェフの自転車趣味から着想を得たという「峠モンブラン」は、その名の通り峠のようなユニークな形が特徴的で、ストーリー性も話題になります。また、「クレア」も飴細工で美しくデコレーションされており、フォークを入れるとソースが流れ出すサプライズ感も楽しめます。

※この枠の内容は、AIによる自動挿入です

WRITING/MINORI KASAI

※記事は2025年1月15日(水)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります