PATISSIER eS KOYAMAのバレンタインのチョコレートに注目。バレンタインチョコレート図鑑2018<OZmall>




おいしい幸せを贈るバレンタインチョコレート図鑑

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東京・新宿三丁目

パティシエ エス コヤマ|PATISSIER eS KOYAMA

ススム コヤマズ クリエイション インターナショナル チョコレート アワーズ 2017 4個入り

【東京・新宿三丁目】PATISSIER eS KOYAMA

マニアックな食材とカカオの贅沢コラボレーション

ひと粒ひと粒のショコラに、探究心とユーモアを感じさせてくれる小山進氏のチョコレート。「ススム コヤマズ クリエイション インターナショナル チョコレート アワーズ 2017」(1620円)では、“マニアック”な食材とカカオを組み合わせた絶妙な4種のショコラをいただける。通常の4倍の原料を使う堅豆腐をもろみ味噌に漬け込んだものとカカオを重ねた驚きの「味噌漬けスモーク豆腐」や、朝摘み夜積み2種のカシスリキュールを使用した「カシス畑の1日」など、どれも味わい豊かで個性的。

Check!

  1. ポイント1

    モダンでおしゃれなパッケージ入りの「マジック・プラリネ・オ・フリュイ 6個入」(2160円)。「バナナ×ヘーゼルナッツ」や「フランボワーズ×アーモンド」など、フルーツとナッツの組み合わせに舌鼓。

  2. ポイント2

    いちごの香りと甘酸っぱさが広がる「ドラジェ ヌーヴォー ストロベリー&ライム 90g」(1620円)。

  3. ポイント3

    ショコラ品評会「C.C.C.」で最高位をはじめ、国内外問わず評価を得ているシェフの小山進氏。

データ | PATISSIER eS KOYAMA

店舗名PATISSIER eS KOYAMA 伊勢丹新宿店催事 ※実店舗は兵庫県三田市となります
営業時間催事期間/2018年1月31日(水)~2月14日(水)営業時間/10:30~20:00
住所東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1FMAP
アクセス東京メトロ丸ノ内線ほか新宿三丁目駅よりすぐ
お問い合わせ03-3352-1111(伊勢丹新宿店大代表)
WebサイトeS KOYAMA公式ホームページ

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