ぶどう果汁入りのカスタードとサクサクの生地が美味。渋谷ヒカリエ ShinQs・DOLCE FELICE Regaloの「2種のぶどうのエクレール」

まあるい実を一粒ひと粒口に運ぶたびに、みずみずしくジューシーなおいしさに魅了される“ぶどう”と“マスカット”。芳醇な味わいの秋の味覚は、スイーツでも楽しみたい! そこで、渋谷ヒカリエ ShinQsのフード担当さんおすすめの「2種のぶどうのエクレール」をご紹介。2019年10月頃まで販売される、ぶどう果汁入りのカスタードとさっくりパイの組み合わせを楽しんで。そのほか、期間限定のおすすめスイーツ情報も。

更新日:2019/09/03

カスタードにもぶどうを秘めて。秋の優雅なエクレア

宝石のようにきらめくぶどうの果実を飾ったエクレアは、自分へのご褒美スイーツや手土産にぴったり。「7層仕立てのエクレールに、この時期限定のぶどう味が登場します。ぶどう果汁を使ったカスタードとサクサクパイ、なめらかな生クリームの上にシャインマスカットと巨峰の2種をトッピング。味わはもちろん見た目も華やかで、贅沢な時間を楽しめる1品です」と渋谷ヒカリエ ShinQsのフード担当さん。

DOLCE FELICE Regalo「2種のぶどうのエクレール」

価格/321円
販売場所/DOLCE FELICE Regalo(B2F)
販売期間/2019/9/14(土)~10月頃

まだある!渋谷ヒカリエ ShinQsのおすすめスイーツ

独特の風味にうっとり。憧れブランドの優美な逸品

フランスの憧れパティスリーからは、アートのように美しい鮮やかなケーキがお目見え。「マロンのまろやかな魅力がパッションフルーツの酸味をほどよく緩和させ、抹茶が加わることでバランスが取れた味わいになっています。独特のハーモニーが絶妙です」(同)。

ピエール・エルメ・パリ「サラ」

価格/756円
販売場所/ピエール・エルメ・パリ(B2F)
販売期間/2019/9/11(水)~10/22(火・祝)

煮リンゴと紅茶がベストマッチのふんわりサンド

渋谷ヒカリエ ShinQs限定のサンドは、個包装になっているので手土産におすすめ。「紅茶味のスポンジでキャラメルクリームと煮リンゴをサンドしています。紅茶の香りがふわっと広がり、ほろ苦いクリームと甘さ控えめの煮りんごとのマリアージュが絶品です」(同)。

京橋千疋屋「渋千ケーキサンド【紅茶】」

価格/594円
販売場所/京橋千疋屋(B2F)
販売期間/2019/9/1(日)~10/31(木)

SWEETS INFO

商品名
DOLCE FELICE Regalo「2種のぶどうのエクレール」
価格
321円
販売場所
DOLCE FELICE Regalo(B2F)
販売期間
2019/9/14(土)~10月頃
そのほかのおすすめスイーツ
ピエール・エルメ・パリ「サラ」
価格/756円
販売場所/ピエール・エルメ・パリ(B2F)
販売期間/2019/9/11(水)~10/22(火・祝)

京橋千疋屋「渋千ケーキサンド【紅茶】」
価格/594円
販売場所/京橋千疋屋(B2F)
販売期間/2019/9/1(日)~10/31(木)

SHOP INFO

スポット名
渋谷ヒカリエ ShinQs
電話番号
0334611090 0334611090
住所
東京都渋谷区渋谷2-21−1 B3F~5F Map
営業時間
10:00~21:00
定休日
不定休
交通アクセス
東急東横線・田園都市線・東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」15番出口直結、JR・東京メトロ銀座線・京王井の頭線「渋谷駅」2F連絡通路直結
ホームページ
渋谷ヒカリエ ShinQs 公式ホームページ

自分へのご褒美から、喜ばれる手土産まで。オズモールのスイーツ情報

WRITNIG/EMI YAMASHITA

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