ローカルに愛される名店がずらり。ハワイのローカルフードガイド

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女子旅

癒しの宿にご当地グルメ、ときめきの女子旅

ホノルル ローカルグルメ ガイド vol.3 〜カフェ編〜

ホノルル ローカルグルメ ガイド vol.3 〜カフェ編〜

カフェの良さを
凝縮したような1店

NY出身で中国にルーツを持つ国際派シェフ、リー・アンさんのセンスが光るカフェ。キムチ入りのロコモコなど、ハワイと世界各国の食文化をミックスした料理が味わえる。彼女自ら地元の農家を巡って探すなど、食材へのこだわりも確かだ。

Koko Head CAFE

1145c 12th Ave., Honolulu
営業/7:00〜14:30(LO) 無休
席数57 予約不可 日本語メニューあり

カフェの良さを 凝縮したような1店

ジェラートの甘さとベーコンの塩気が絶妙なコーンフレークフレンチトースト$14。クイーンズミモザ$9

家族経営のあったかさと 洗練感がちょうどいい

ブルーベリーとクリームチーズの入ったフレンチトースト$8.95に、オプションでフルーツをプラス(+$1.95)

家族経営のあったかさと
洗練感がちょうどいい

姉のエセルさんがオーナー、弟のオリバーさんがマネージャーを務めるアットホームなカフェ。フレンチトーストやエッグベネディクトクトなどの朝食メニューは、朝はもちろん、一日中食べられる。その理由は「朝食はいつでもフレッシュな気分になれるから大好きなんだ」とオリバーさん。

Sweet E's Cafe

1006 Kapahulu Ave HON, HI 96816
営業/7:00〜14:00(LO) 無休
席数40 予約不可 日本語メニューなし

ロコガール気分に浸れる “天国”みたいなカフェ

ベトナム風サンドウィッチ、シシサト・ポークとミックスベジタブル$12
。グリーン・ベジ・ジュース$6.5〜

ロコガール気分に浸れる
“天国”みたいなカフェ

ワイキキビーチから5分のホットスポットにありながら、広々空間にゆったりした時間が流れるカフェ。パステルブルーをベースにしたガーリーなインテリアにも心躍る。メニューも地元食材にこだわった本格派。特に、ビューティを意識したドリンクが豊富なのでチェックして。

HEAVNENLY Island Life Style

Shoreline Hotel Wikiki-1F,342 Seaside Ave.,Honolulu
営業/7:00〜深夜0:00
無休 席数75 予約可(11:00〜)
日本語メニューあり

ロコに混ざって食べたい ハワイの朝ごはん

ロコに混ざって食べたい
ハワイの朝ごはん

気持ちのいいハワイの朝は、みんなが元気に集う。ロコに混ざって、朝ごはんを食べに行こう。

地元の人に愛される ローカルフード

地元の人に愛される
ローカルフード

地元の人が、日常的に通うレストランへ行こう。未知の料理や食材との出会いが待っている。

地ビール×美食がブーム ホノルルのガストロパブ

地ビール×美食がブーム
ホノルルのガストロパブ

ホノルルは、地ビールとガストロ(美食)がブーム。今宵はちょっとおしゃれして大人な夜を過ごして。

3/8up!coming soon!

もっとホノルルのローカルフードを知りたいなら、
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朝起きて、ビーチまで歩いたら、朝もやの中には七色の光。波のゆらめきを見ていると、呼吸がだんだんゆっくりに。街角でふっと風に香る、プルメリアの甘い香り。ぎゅっと濃いスムージーには、身体が元気をもらえてる。店員さんは、やわらかな笑顔で「よい1日を」。気づいたら、すっと力が抜けていた。すごく、安心する。ほんのり温かく、いつまでもそこに留まりたくなる場所。まるで、心の陽だまりのようなハワイの雑貨やおいしいもの、ビーチカルチャーなどを特集したオズマガジン初のハワイ特集。

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  • 取材・文/かいはたみち
    撮影/米山典子
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