ローカルに愛される名店がずらり。ハワイの朝ごはんガイド

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癒しの宿にご当地グルメ、ときめきの女子旅

ホノルル ローカルグルメ ガイドvol.1 〜朝食編〜

ホノルル ローカルグルメ ガイドvol.1 〜朝食編〜

ロコに人気の店をジャンル別にセレクトするホノルルローカルグルメ。
今回は、みんなが元気に集う気持ちのいいハワイの朝に欠かせない朝ごはんをピックアップ。
ロコに混ざって、朝ごはんを食べに行こう! 

地元の食材にこだわった
自然と人に優しいお店

放し飼いで育ったニワトリの卵をはじめ、自然にも人にも優しい食材にこだわるお店。環境保護にも力を入れていて、生ゴミは契約養豚場へ。「だからこのお店が好き」と話すエコ意識の高いロコが多く、環境や食そのものについて考えるきっかけにもなる。

the nook,neighborhood bistro
(ザ ヌック ネイバーフッド ビストロ)

1035 University Ave. ♯105,Honolulu
営業/7:00〜14:00(LO)、18:00〜22:00(LO) 金〜日〜深夜0:00(LO)月定休 予約可(夜のみ)
席数38 日本語メニューなし

地元の食材にこだわった 自然と人に優しいお店

パイナップルパンケーキ($11)。キャラメライズしたパイナップルソースの酸味と甘みが絶妙。カフェラテは$4。

夫婦の愛で国境を超えた 朝ごはんメニュー

オーガニック野菜もたっぷり召し上がれ。トマトとソーセージが入ったオムレツアイランドスタイル$11.5。ほかにはナスやズッキーニのメニューも。

夫婦の愛で国境を超えた
朝ごはんメニュー

オーストラリア人のご主人とハワイアンの奥様が営み、それぞれの土地のよさを取り入れたメニューが揃う。栄養価が非常に高いスーパーフードのキヌアや自家養鶏場の卵、玄米などヘルシーな食材を使った料理は目にも美しく、ボリュームも満点。野菜をたっぷりとりたい朝にぜひ。

TUCKER&BEVVY
(タッカー アンド べヴィー)

Hee Hing Plaza,449 Kapahulu Ave., Suite203,Honolulu
営業/7:00〜14:00(13:45LO) 無休
席数60 日本語メニューあり

町で評判のヘルシーデザート アサイーを食べるならココ!

ひんやり食感がデザートみたい。オーガニックグラノーラとフルーツが上にのったアサイーボウル$8.85。ママズフライドライス$8.50も名物。

町で評判のヘルシーデザート
アサイーを食べるならココ!

カイマナビーチ近くにあり、サーファーやランナーが集う朝食スポット。アサイーボウルは、アサイーとミックスする素材が味の決め手だが、こちらでは豆乳とリンゴジュースを合わせてまろやかに。ロコから高い支持を受けるこの個性派ヘルシーデザートは、一度食べたらやみつきに。

Bogart's cafe
(ボガーツ カフェ)

3045 Monsarrat Ave., Honolulu
営業/6:00〜18:30(18:15LO)土・日〜18:00(17:45LO)無休
席数30 予約不可 カード不可 日本語メニューあり

まだある!朝食以外のホノルルグルメもチェックして

地元の人に愛される ローカルフード

地元の人に愛される
ローカルフード

地元の人が、日常的に通うレストランへ行こう。未知の料理や食材との出会いが待っている。

リゾートからアットホームまで 個性派メニューが自慢のカフェ

リゾートからアットホームまで
個性派メニューが自慢のカフェ

リゾート風からアットホーム系まで幅広く揃う。いずれも最高の居心地と、個性派メニューが自慢。

地ビール×美食がブーム ホノルルのガストロパブ

地ビール×美食がブーム
ホノルルのガストロパブ

ホノルルは、地ビールとガストロ(美食)がブーム。今宵はちょっとおしゃれして大人な夜を過ごして。

3/8up!coming soon!

もっとホノルルのローカルフードを知りたいなら、
オズマガジン ハワイ特集をチェック!

朝起きて、ビーチまで歩いたら、朝もやの中には七色の光。波のゆらめきを見ていると、呼吸がだんだんゆっくりに。街角でふっと風に香る、プルメリアの甘い香り。ぎゅっと濃いスムージーには、身体が元気をもらえてる。店員さんは、やわらかな笑顔で「よい1日を」。気づいたら、すっと力が抜けていた。すごく、安心する。ほんのり温かく、いつまでもそこに留まりたくなる場所。まるで、心の陽だまりのようなハワイの雑貨やおいしいもの、ビーチカルチャーなどを特集したオズマガジン初のハワイ特集。

もっとホノルルのローカルフードを知りたいなら、 オズマガジン ハワイ特集をチェック!
  • 撮影/内田恒(the nook,neighborhood bistro)、石丸智仁(TUCKER&BEVVY )、宮澤拓(Bogart's cafe)
    取材・文/かいはたみち

みんなの体験コメントみんなの体験コメントアイコン

よつば 2018/04/09 19:47:36
パンケーキが大好きで、以前は小麦粉とベーキングパウダーをで自分で作りました。
きみ 2017/11/29 21:18:04
この記事見てると、ハワイ行きたくなっちゃいますね
テレーズ 2016/01/27 16:06:23
今回のハワイ特集、読みましたよ。今年はハワイ旅行に行きます。すでに航空券も購入すみです。素敵な内容で参考になります。取材ウラ話など掲載されていると、より参考になるから、ぜひのせてほしいです。取材時の現地の様子や治安なども。(載せにくい情報かもしれませんが)実際に現地で取材した方が感じたことがのっていると嬉しいです。
yon 2016/01/29 06:51:08
フルーツいいですね。最近は日本でも同じようなものがたべられますが、やはり現地の気候やロケーションがさらにごはんを美味しくしてくれます。
みみ 2016/01/28 17:13:56
日本でも朝食にアサイーボールが食べれる場所をもっともっと増やしてほしいなーと思ってしまう。あーハワイ行きたい。
ゆうこりん 2016/01/27 10:33:43
今年はハワイに行く予定なのでオズマガジン買います!
ミク 2016/01/29 18:16:29
ハワイはフルーツが日本と同じように美味しいです!どこからともなくハワイアン音楽が聞こえてきて、ぼんやりしてても楽しいのです。行く度に永住したくなり、転職を考えてしまいます。午前中は時差ぼけが激しいので注意です。あと、冷たいものばかりで調子崩しがちなので『心玄』という日本そば、うどん屋さんで温かい食事をするのがオススメです。また今年も行きたいので計画中です。
ソフィア 2016/01/27 17:19:54
ホテルでの朝食もいいですが、少し早起きして外に朝食を食べに行くのももっと楽しい。 ブーツ&キモズのマカデミアンナッツソースのパンケーキ食べてから、近くのラニカイビーチでのんびり〜。 あー、ハワイ行きたい。 あの気候が癒されるのかな。
honeypie 2016/01/27 23:48:07
このパイナップルのパンケーキはあっさりしてて良さそう。 11月にハワイに行きましたが、朝のマーケットでアサイーボウルを食べました。マーケットなら少しずつ色んなものを選べるし、お店の人と話ができて楽しい。
しほ 2016/01/27 20:54:09
ハワイは一回しか行ったことないけど、何回でも行きたくなりました。時間の流れがゆっくりしてて、絶対日本では味わえないな… ホノルルのビルズが良かったです。限定メニューもありました
じゃき 2016/01/27 23:18:00
ハワイの朝御飯はフルーツがふんだんに使用されていておいしそうですね〜!今年初ハワイするので、オズの本を買って勉強しようと思います(`・ω・´)!
さや 2016/01/28 12:08:00
ハワイ行きたい! 昔はハワイのごはんとか全然おいしそうに見えなかったのに、いつのまにこんなに充実してきたんだろう?って思います。
ゆうぱん 2016/01/28 08:02:21
ハワイに行くとアサイーボウル食べたくなります。日本ではあまり食べたくならないのは、やはりハワイの空気がそうさせるのでしょうか?
スウェーデン人 2016/01/28 07:06:41
ハワイの食事大好きです。 アサイーボールは食べたことないですが、ポリフェノールたっぷりなアサイーは朝食にぴったりですね。
あやな 2016/01/27 13:42:36
パイナップルパンケーキ新しいですねっ!美味しそうな♡今年はハワイに行きたいなあと思っていたので参考になりました!
えみこ 2016/01/28 04:36:23
タッカーアンドベヴィー行ってみたいです!! ハワイは気持ちも穏やかになるし、大好きなところ。 朝も早く起きちゃいそう!
みんみん 2016/01/27 14:16:40
ヨーロッパとか、北米ならカナダ、海ならオーストラリアとかばっかりでアメリカもハワイもいったことないから研究してみます!
333 2016/01/27 12:25:25
ボガーツカフェ行きました。席数が少ないので座れるか心配でしたが大丈夫でした!近くにお店が多いのではしごにもいい立地です
たーたま 2016/01/28 15:44:22
ハワイに行きたいなあ。ハネムーンをバリ島にするか、ハワイにするか迷ったけどバリ島にしたからな。今度はハワイも良いな
きよ 2016/01/27 13:00:21
ハワイに行く気は無いですし、行ったこともないのですが。もはや日本でも十分にハワイを堪能できるのでは……?(笑)

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