星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のレストラン・食事

山梨県 /八ヶ岳・小淵沢・清里

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

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レストラン

メインダイニング OTTO SETTE

レストラン

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のレストラン・メインダイニング OTTO SETTE

イタリアの世界的な建築家マリオ・ベリーニの手がけた高い吹き抜けが印象的な、メインダイニング。達人達が丹精込めて育てあげた旬の食材を独創的に活用したイタリア料理と、経験豊かなソムリエがセレクトした約2000本のワインのマリアージュを堪能できる。八ヶ岳の森を眺めながら、人生を変えるような魔法の料理に舌鼓を。
【ディナー】2020/12/1~2021/1/3の営業時間17:30~20:30(LO./要予約)
※2020/12/12の営業時間のみ18:00~20:30(LO./要予約)
※2021/1/4~1/5の営業時間17:30~20:15(LO./要予約)
※特別ディナーコース「VinoeVerdura」は当面の間休止

YATSUGATAKE Wine House

レストラン

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のレストラン・YATSUGATAKE Wine House

とっておきの一本と出会えるワインハウス。厳選された24種類ものワインを気軽にテイスティングできるワインサーバーをご用意。生産者の想いや、地元で育まれてきた固有のワイン文化と歴史に触れながら、山梨・長野のワインを心ゆくまで楽しんで。
10:00~22:00(LO.21:30)
※2021/1/6~以降:10:00~13:00、15:00~22:00(LO.21:30、13:00~15:00はクローズ)

ビュッフェ&グリルレストラン YY grill

レストラン

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のレストラン・ビュッフェ&グリルレストラン YY grill

ワインの木箱を組み込んだ壁や、葡萄の実りを描いた壁画、天井には葡萄棚をモチーフにしたデザインが施され、まるで葡萄畑の食事のような気分に。50種類もの野菜を用いた体が目覚める栄養満点の朝食や、スパイスやハーブで風味豊かに仕上げた料理が並ぶランチ、南部鉄器と熱した岩で提供される本格的なグリル料理をメインに味わうディナー。何度でも足を運びたくなる、ワインリゾートを味わう上質なビュッフェ&グリルレストラン。
【朝食】7:00~9:30(LO.)、【夕食】17:00~20:00(LO.)
※ビュッフェ形式にて提供(洋食・和食のビュッフェ、デザート、ドリンク)
→夕食、朝食ビュッフェは、3密回避と衛生管理を徹底した「新ノーマルビュッフェ」を提供、ただし、当日予告無く提供内容が変わる場合あり。
※「YYgrill」の夕食、朝食はテイクアウト形式でもご利用可能。(チェックイン時要事前予約)ランチ7/1~以降も当面の間休業(朝食→ランチへの振替不可)

新型コロナウイルスの感染拡大により、宿泊施設の営業やプラン提供内容、キャンセルポリシーに変更がある場合がございます。日々状況が変化しておりますので、ご宿泊に際しては施設のWEBサイトなど最新情報を必ずご確認ください。また、ご不明点がございましたら施設へお問い合わせください。

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※ページ内の写真はイメージです

ホテルのレストランには、フランス料理、日本料理、鉄板焼き、寿司、中華料理、バイキング、カフェラウンジ、Barなど、いろんなジャンルのレストランがあり、一般的なレストランと比べてホスピタリティが高いのが魅力。例えば赤ちゃんやお年寄りでも居心地のよい時間を過ごせるうえ、記念日には演出をしてくれることもある。また、味も評判のお店が多く、なかには世界的に認められた5ツ星レストランも。朝食やランチ、アフタヌーンティー、ディナー、バーなど、利用する時間帯によって受けられるサービスが違うことがあるので注意しよう。オズモールではディナーや朝食でホテルのレストランが利用できる宿泊プランもたくさん掲載。条件に合わせて検索を。

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