バレンタインフェア徹底ガイド2021【日本橋三越本店】

腕利きのバイヤーが集めてきた美味なるチョコレートが一堂に会するバレンタインフェアが街のあちこちで開催。今回は三越前駅よりすぐにある「日本橋三越本店」で行われる「スイーツコレクション」の特長や、おすすめの楽しみ方を徹底ガイド!

更新日:2021/01/27

バレンタインフェア徹底ガイド2021【日本橋三越本店】

催事の特長は?

激動の世の中にあっても、愛情・感謝・大切な人への想いを“シンクロ”させる、さまざまなスイーツを展開。さらに会場では、「スイーツコレクション」と「あんこ博覧会(R)」がシンクロし、和と洋のスイーツに囲まれた甘いひとときを過ごせる。

コーヒーのガナッシュをベースにしたボンボンショコラや、ヒナゲシの風味を活かしたショコラ・フレなど、異素材を組み合わせたチョコレート&スイーツが充実。4人のシェフとの限定スイーツや、和菓子店が手がけるカカオ×あんこによるコラボレーションスイーツも見逃せない。

一部ブランドでは購入者だけが楽しめるスペシャル動画「ショコラティエからのメッセージムービー」も用意。ショコラティエの想いやこだわりを知ると、おいしさもひとしお。

会期

2021/2/2(火)~14(日)10:00~19:00
※最終日は18:00閉場
「スイーツコレクション」「あんこ博覧会(R)」:2/2(火)~14(日)本館7F催物会場
「2021三越のバレンタイン」:1/20(水)~2/14(日)本館・新館各階

密を避ける工夫は?

混雑時には入場制限を実施。スムーズに買い物をするなら、日本橋三越本店の「三越のバレンタイン」スペシャルサイトから「デジタルカタログ」を事前にチェックし、足を運ぶのがおすすめ。

編集部の注目ショップ3選

JOHN KANAYA「Crazy Cocktail Cafe」3個入り1728円

JOHN KANAYA「Crazy Cocktail Cafe」3個入り1728円

エイジングコーヒーで名高い「コクテール堂」のコーヒーをベースにしたガナッシュを使った3種のボンボンショコラセット。「オレ グラッセ」「カフェ トロピカーナ」「ブラック アラン」のカクテルをイメージした、日本橋三越本店限定の大人のスイーツ。

CACAO HUNTERS × Chefs「シンクロナイズスイーツセットA~D」各4個入り3240円

CACAO HUNTERS × Chefs「シンクロナイズスイーツセットA~D」各4個入り3240円

「パティスリーカメリア銀座」や「ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー」など、人気のパティスリー&ブーランジェリー4ブランドが創作した日本橋三越本店だけのスイーツセットが登場。どれもカカオハンター(R)こと小方真弓氏による「カカオハンターズ」のチョコレートを使って作る、ここだけのおいしさ。

■販売期間
・Aセット「リョウラ」2月7日(日)・8日(月)
・Bセット「パティスリーカメリア銀座」2月9日(火)・10日(水)
・Cセット「アヴランシュゲネー」2月11日(木・祝)・12日(金)
・Dセット「ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー」2月13日(土)・14日(日)
※オンラインストアでも購入可。各ブランドの出店期間中、店頭での受け取り

菓寮 福ノ和「一枚流し ショコラ冬水羊かん」1080円

菓寮 福ノ和「一枚流し ショコラ冬水羊かん」1080円

あんことカカオのみずみずしいコラボレーションが満喫できる「あんこ博覧会(R)」のために作られた新作。薄くてふるふるの食感がクセになる、日本橋三越本店限定の和洋折衷のスイーツをこの機会にぜひ。福井県の食文化同様、木のヘラですくって味わおう。

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スイーツコレクション×あんこ博覧会(R)

開催場所
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館7F催物会場
交通アクセス
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」よりすぐ、東京メトロ東西線・銀座線・都営地下鉄浅草線「日本橋駅」B9出口より徒歩5分、JR総武線「新日本橋駅」より地下通路で徒歩7分、JR山手線ほか「東京駅」日本橋口より徒歩10分
展開ブランド数
約90
ホームページ
「三越のバレンタイン」のスペシャルサイトへ
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