フォンデュで楽しむデザートも!「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の限定ショコラ【バレンタイン2020】

ル・ショコラ・アラン・デュカス バレンタイン チョコレート

Photo by Pierre Monetta

2019年11月に渋谷スクランブルスクエア店にもオープンし話題となった、パリ発のショコラトリー「LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル・ショコラ・アラン・デュカス)」。パリの工房で製造されたクーベルチュールを使い、日本橋の「東京工房」で一つひとつ手作りされる。2020年のバレンタインは、ハートを模った限定ショコラと、イートイン限定ショコラのフォンデュが登場。豊かで繊細な味わいのショコラとともに特別な時間を過ごして。

更新日:2019/12/25

クール 2個 3240円
Photo by Pierre Monetta

クール 2個 3240円

「オ・レ」と「ノワール」の2種類の味が登場するバレンタイン限定ショコラ「クール」。最高品質の素材を使い、ショコラティエが丁寧に作り上げるショコラは、本命の彼に贈りたい逸品。

「オ・レ(ミルクチョコレート)」は、ヘーゼルナッツのプラリネ入り。「ノワール(ビターチョコレート)」には、アーモンドのプラリネがたっぷり。サクサクの食感と濃厚で奥深いショコラの味を堪能できる。

「クール」は、フランス語で“ハート”という意味。ロマンチックな名称と、斬新なデザイン、シンプルなパッケージは男性にも好評。

フォンデュ・ショコラ グラス・ヴァニーユ 2310円
Photo by Pierre Monetta

フォンデュ・ショコラ グラス・ヴァニーユ 2310円

彼や女友達とシェアしながら味わうフォンデュ・ショコラのバレンタイン限定メニュー。テーブルにサーブされた瞬間、幸せな気分に。

バレンタインシーズン限定の75%のショコラを使用したソース・オ・ショコラに、フレッシュないちごとシュークリームをフォンデュで楽しむデザート。カリッとしたシュークリームの食感と、甘酸っぱいいちご、甘美なショコラソースが絶妙なバランス。冷たいバニラアイスクリームとのマリアージュもどうぞ。

ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房、六本木ともに、2階の「ル・サロン」でコーヒーや紅茶、シャンパーニュとともに味わって。

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル・ショコラ・アラン・デュカス)のバレンタインチョコレート

■クール
価格:3240円
内容量:1個
販売店舗:ル・ショコラ・アラン・デュカス全店舗
販売期間:2020/1/17(金)~2/14(金)※なくなり次第終了

■フォンデュ・ショコラ グラス・ヴァニーユ
価格:2310円
販売店舗:東京工房 ル・サロン、六本木ル・サロン
販売期間:2020/2/1(土)~2/29(土)

DATA

スポット名
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房
電話番号
0335163511 0335163511
住所
東京都中央区日本橋本町1-1-1
営業時間
11:00〜20:00(19:30 L.O.)※12/30(月)・1/2(木)~18:00(17:30L.O.)
定休日
12/31、元旦
交通アクセス
東京メトロ東西線・銀座線 「日本橋駅」D4出口より徒歩5分、東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」B6出口より徒歩2分
ほか主なエリアの店舗
東京
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房、ル・ショコラ・アラン・デュカス 日本橋高島屋
銀座
渋谷・表参道
ル・ショコラ・アラン・デュカス 渋谷スクランブルスクエア
新宿
池袋
横浜
ホームページ
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房の公式HP

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WRITING/NAOMI TERAKAWA

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