テーマは猫・パリ・イチゴ。ヒルトン東京で購入できる大人スイーツ【バレンタイン2019】

ヒルトン東京 バレンタイン チョコレート

ヒルトン東京のバレンタインデーは、猫・パリ・イチゴがテーマ。光の加減によって色の見え方が変化する猫の目をイメージしたショコラや、ルビーチョコレートをベースにベリーの酸味がアクセントになったスティック型のチョコなどが、「パティセリーFILOU」と「ショコラブティック」の2つのショップで購入できる。見た目にもこだわったチョコレートで幸せ気分を手に入れよう。

更新日:2019/01/15

バレンタイン2019

キャッツアイ 2500円

まるいフォルムに美しい光沢を纏った「キャッツアイ」は、その名の通り猫の目をイメージしたもので、光の加減によって色の見え方が変化。

版画家・西脇光重氏によるオリジナルイラストが描かれたボックスに、ラズベリー&ローズガナッシュの「レッド・キャッツアイ」や、柚子パッションの「イエロー・キャッツアイ」をはじめ、絶妙な塩気が効いた「塩キャラメル」、素材の風味を閉じ込めた「ピスタチオ」、大人な味わいの「ビターオレンジ」に「ココナッツ&カシス」といった6種のフレーバーが詰め合わせられている。

バレンタイン2019

ムーラン・ルージュ 2000円

パリのモンマルトルにあるキャバレー「ムーラン・ルージュ」をイメージしたチョコレートスティックは、フランス語で赤い風車を意味する名前の通り風車の羽根車のフォルムと、踊り子たちの華やかさを表現したデザインが印象的。

ルビーチョコレートをベースに、ラズベリーやストロベリー、パッションフルーツの酸味を掛け合わせた、大人な味わいのガナッシュに魅了されて。

バレンタイン2019

ストロベリーチョコレートボックス アソート トリュフ 3600円

キュートなイチゴ型のボックスに、ホワイトチョコレートをベースにしたチョコレートトリュフ10個を詰め合わせ。

ヘーゼルナッツとヌガティーヌの「カプリス・レ」や、イチゴのピューレとレモン風味のホワイトガナッシュをホワイトチョコでコーティングした「ルージュ・ベゼ」など、さまざまなフレーバーが楽しめる。

ヒルトン東京のバレンタインチョコレート

■キャッツアイ
価格:2500円
個数:6粒
販売店舗:パティセリーFILOU、ショコラブティック
販売期間:2019/2/1(金)~2/14(木)

■ムーラン・ルージュ
価格:2000円
個数:4本
販売店舗:パティセリーFILOU、ショコラブティック
販売期間:2019/2/1(金)~2/14(木)

■ストロベリーチョコレートボックス アソート トリュフ
価格:3600円
個数:10粒
販売店舗:パティセリーFILOU、ショコラブティック
販売期間:2019/2/1(金)~2/14(木)

DATA

スポット名
ヒルトン東京
電話番号
0333445111 0333445111
住所
東京都新宿区西新宿6-6-2 Map
営業時間
パティセリーFILOU 11:00~22:00
ショコラブティック 9:00~20:30
定休日
無休
交通アクセス
JR「新宿駅」西口より徒歩約10分、東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」C8出口より徒歩2分、都営大江戸線「都庁前駅」より徒歩3分
ホームページ
ヒルトン東京の公式HP

ジュエルなチョコレート図鑑2019

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WRITING/YUKI HORIE

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