表参道ヒルズ限定!クリスマスに食べたいフォトジェニックなパフェ

表参道ヒルズ

クリスマスムードに彩られる表参道ヒルズで、2017年12月25月(月)までの間、「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」が開催される。“クリスマスに食べてほしいパフェ”をテーマに、人気店から色鮮やかでフォトジェニックな表参道ヒルズ店限定パフェが登場。今しか食べられない、気になる全7品をご紹介!

更新日:2017/11/25

表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ
左から37 ローストビーフのみかんのジュレといちごのパフェ1296円、ユーゴ アンド ヴィクトールのパフェ ド ノエル1836円、タリーズコーヒーのノエルマカロンパフェ ピスタチオ&ベリー900円

フレッシュなフルーツが主役!爽やかな味わいはやみつきに

果物とホイップクリームが絶妙にマッチする、まさに王道パフェ3品がこちら。

かわいらしいイチゴのサンタが目を引く「37 ローストビーフ」の「みかんのジュレといちごのパフェ」は、みかんのジュレとホイップクリーム、新鮮なイチゴがたっぷり。ピスタチオアイスとみかんの甘酸っぱさで最後まで飽きずに楽しめる。

「ユーゴ アンド ヴィクトール」の「パフェ ド ノエル」は、イチゴの上に煌びやかな金箔が添えられ、クリスマスらしいゴージャスな一品に。イチゴやマンゴー、ラズベリーなどを組み合わせた甘酸っぱい味がくせになること間違いなし。

赤、白、緑のクリスマスカラーでムードを演出するのは、「タリーズコーヒー」の「ノエルマカロンパフェ ピスタチオ&ベリー」。ストロベリー果肉ソースと爽やかな酸味のチーズムース、グラノーラのザクザク食感がたまらない。層の中にはピスタチオアイスやマカロン、ホイップクリーム、フリーズドライストロベリーが入り、華やかな仕上がりに。

表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ
左からフラテリパラディソのピットレスコ1814円、シュペッツレ カフェ&ワインのクリスマスパフェ ドイツからの贈りもの1600円

二度おいしい、クリスマスの伝統菓子を使用した一品

外国では定番のクリスマス菓子を味わえるパフェも見逃せない。それぞれ限定数での提供なので、早めに訪れるのがおすすめ。

イタリア語で「絵画のように美しい」という名前の通り、雪が降り積もる冬の景色を思わせる「フラテリパラディソ」の「ピットレスコ」。イタリアの伝統菓子ズブリゾローナをホワイトチョコでコーティングし、淡いピンクのマスカルポーネクリームやストロベリークーリー、ピスタチオソルベ、ココナッツ生クリームをオン。グラスにのったメレンゲのお菓子・パブロバを崩して、混ぜながら味わって。

「シュペッツレ カフェ&ワイン」の「クリスマスパフェ ドイツからの贈りもの」は、ドイツの銘菓シュトーレンを主役に、シナモンなどの香辛料を使用した大人向けのパフェ。イチゴやブルーベリー、アイスを包んだクレープが入ったグラスは、スノードームのよう。

表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ
左からゴールデンブラウンのチョコミント&ストロベリーパフェ1380円、コスメキッチン アダプテーションのベリーメリーショコラのホーリークリスマスパフェ1836円

ヴィーガンOKのヘルシーな一品も。心くすぐるチョコレートパフェ

「ゴールデンブラウン」の「チョコミント&ストロベリーパフェ」は、ストロベリーシェイクやホイップクリームのなめらかさに、チョコやココナッツシリアルの食感が楽しい。チョコミントアイスがアクセントになり甘すぎない爽やかさが魅力で、最後はシェイクとして味わえる。

完全菜食主義のヴィーガン対応なのが、「コスメキッチン アダプテーション」の「ベリーメリーショコラのホーリークリスマスパフェ」。ベースに豆乳ソフトを使用し、イチゴのベリーソースやガトーショコラなどが層になり、豆乳のチョコジェラートをトッピング。さっぱりとしていてヘルシーなのが嬉しい。

12月25月(月)までの「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」では、実際に食べて、気に入ったパフェに投票を。イルミ輝く街並みを歩き、今だけの限定パフェを味わいに出かけよう。

表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ

表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ

スポット名
表参道ヒルズ
電話番号
0334970310 0334970310 表参道ヒルズ総合インフォメーション(月~土11:00~21:00、日~20:00)
住所
東京都渋谷区神宮前4-12-10
交通アクセス
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2出口より徒歩2分、東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」5出口より徒歩3分、JR山手線「原宿駅」表参道口より徒歩7分
表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ開催日
2017年11月8日(水)~12月25日(水)
クリスマスパフェ全7品&参加店舗
みかんのジュレといちごのパフェ1296円/37 ローストビーフ(本館3F)※1日限定20食 ※12月15日(金)まで販売
ピットレスコ1814円/フラテリパラディソ(本館3F)※1日限定20食
チョコミント&ストロベリーパフェ1380円/ゴールデンブラウン(本館3F)
パフェ ド ノエル1836円/ユーゴ アンド ヴィクトール(本館1F)
クリスマスパフェ ドイツからの贈りもの1600円/シュペッツレ カフェ&ワイン(本館B3F)※1日限定10食
ベリーメリーショコラのホーリークリスマスパフェ1836円/コスメキッチン アダプテーション(本館B2F)※1日限定10食
ノエルマカロンパフェ ピスタチオ&ベリー900円/タリーズコーヒー(西館B1F)
参加方法
店舗でクリスマスパフェを注文した際に渡される投票用紙に5段階評価を記入し、店頭の投票箱に投函。集計の結果No.1に輝いたクリスマスパフェは、2018年1月中旬に表参道ヒルズホームページにて発表。
画像
「OMOTESANDO HILLS CHRISTMAS 2017 with Panasonic Beauty」を開催中。約1500本のミニツリーが埋め尽くす、色彩豊かなクリスマスツリーの森を楽しめる。
ホームページ
表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ

WRITING/NOZOMI SUZUKI

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