【子どもと作るクリスマス料理レシピ】プチトマトのカクテルサラダ

【子どもと作るクリスマス料理レシピ】真っ赤な帽子がかわいい「プチトマトのカクテルサラダ」

更新日:2021/10/19

家族で一緒に過ごす聖夜を、もっと思い出に残るものにしたい。それなら、今年は子どもと一緒にクリスマスディナーを作ってみませんか?

そこで今回は、多くの人に愛される味と家庭で再現しやすい作り方を追求したABCクッキングスタジオから教えてもらった、子どもと一緒に作る「プチトマトのカクテルサラダ」のレシピをご紹介。真っ赤なプチトマトがまるで帽子のようにちょこんと乗った、かわいいルックスにも注目。

子どもと作るクリスマス料理「プチトマトのカクテルサラダ」のレシピ

大好きな卵サラダを、真っ赤なトマトに詰めて

プチトマトをくり抜いて、卵サラダを詰めたら、なんともかわいい前菜の出来上がり。小さな子どもなら、プチトマトの器にサラダを詰めるところをお願いするとスムーズ。なるべく大きくて肉厚のプチトマトを選んで。くり抜いた中身はケチャップと混ぜ合わせて別添えのソースにしても。

材料(2人分)

プチトマト 12個
卵 1個
粉パセリ 少々
マヨネーズ 大さじ2

作り方

1.茹で卵を作り、殻をむき、ボウルに入れフォークでつぶす。 パセリ・マヨネーズを加え混ぜ合わせる。

2.プチトマトは、半分に切り、中をくり抜く。【1】を中に詰める。

レシピ提供/ABCクッキングスタジオ

ABCクッキングスタジオは、国内に100スタジオ、海外に36スタジオを展開し、国内・海外会員約154万人を持つ世界最大級の料理教室。

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※記事は2021年10月19日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります