【2018クリスマス】ドミニクアンセルベーカリーのペンギン親子がかわいらしいパッションフルーツとチョコレートのケーキ

ドミニクアンセルのクリスマスケーキ01

ニューヨーク最先端のエッセンスを取り入れるドミニク・アンセルから2018年のクリスマスケーキがお披露目。遊びゴコロあふれるケーキは「ペンギン」と「トナカイ」がモチーフ。ブッシュドノエルの上に、かわいくてスタイリッシュな動物たちが並んでいて、食べるのが惜しくなってしまいそう。

誰もが心ときめくいちごの新作ブッシュも、ドミニクにかかればレースのようにいちごが透けた華やかなデザインに。

更新日:2018/10/02

ペンギンブッシュ

Penguin Buche(ペンギン ブッシュ) 4752円

雪をイメージしたマシュマロの上に、かわいらしいペンギンの親子がのった「ペンギン ブッシュ」は、新しいものを創り続けるドミニクらしいクリスマスケーキ。

酸味の効いた爽やかなパッションフルーツクリームと濃厚なプラリネムースの相性が抜群。クレープ生地を薄く伸ばして焼いたフィアンテーヌが、サクサクした食感のアクセントにも。

ストロベリー ブッシュ

Strawberry Buche(ストロベリー ブッシュ) 4752円

スライスしたいちごが上品に透ける「ストロベリー ブッシュ」は、いちごをふんだんに使った新作ケーキ。ザクザクした食感のストロベリークランチチョコレートの上に、やわらかなピンクのババロア、その中心には甘酸っぱいジュレが閉じ込められた。

お酒を使用していないフレッシュな味わいは、誰からも喜んでもらえそう。

抹茶のトナカイブッシュ

Reindeer Buche(抹茶のトナカイ ブッシュ) 5184円

昨年好評だった「Reindeer Buche(抹茶のトナカイ ブッシュ)」も、2018年のクリスマスケーキにラインアップ。渋みのある抹茶と濃厚なマスカルポーネのクリームをたっぷり使い、ぐっと奥深い味わいに。

ホワイトチョコレートでできた真っ赤な鼻のトナカイが、クリスマス気分を高めてくれる。

DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at OMOTESANDO(ドミニクアンセルベーカリー)のクリスマスケーキ

■ペンギン ブッシュ 
価格:4752円
サイズ:16.5㎝×8㎝

■ストロベリー ブッシュ 
価格:4752円
サイズ:16.5㎝×8㎝

■Reindeer Buche(抹茶のトナカイ ブッシュ)
価格:5184円
サイズ:16.5㎝×8㎝

<上記ケーキの購入方法>
販売店舗:ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ
予約期間:店頭、電話ともに2018/10/1(月)~12/17(月)。WEBは11/15(木)~12/17(月)
引き渡し期間:2018/12/15(土)~25(火)
備考:店頭販売は2018/12/21(金)~25(火)

ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ

スポット名
ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ
電話番号
0334861329 0334861329
住所
東京都渋谷区神宮前5-7-14 Map
営業時間
10:00~19:00
定休日
無休
交通アクセス
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」出口A1から徒歩5分。東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前(原宿)駅」 出口4から徒歩6分
主なエリアの店舗
東京・丸の内・日本橋
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WRITING/NAMI KOMAKI(OZmall)

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