【2018クリスマスケーキ】日本初上陸したアルノー・ラエールが、パリで人気のケーキをクリスマスバージョンに

アルノー・ラエールクリスマスケーキ01

パリに3店舗を持つスターパティシエで最高のショコラティエでもある、アルノー・ラエール。2018年1月に広尾に日本初出店をし、初めてのクリスマスを迎える今年は、パリジャンに大人気のケーキをクリスマスバージョンに変身させた。

オーナメントや雪の結晶を飾って華やかになった「トゥールーズ=ロートレック」や「ポンパドール」など、アルノー・ラエールの“一度食べたら必ずもう一度食べたくなる”ケーキを召し上がれ。

更新日:2018/11/12

トゥールーズ=ロートレック

トゥールーズ=ロートレック 大5200円/小3700円

パリ本店の通り沿いに画家ロートレックが住んでいたことから、彼へのオマージュを込めた代表作「トゥールーズ=ロートレック」が生まれた。クリスマス仕様に変身したこのケーキは、筆とパレットを表したチョコレートの飾りに、シックなクリスマスのオーナメントが。

フランス産のチョコレートを使ったムースの中には、クリームショコラが入り、アルノー・ラエールの濃厚なチョコレートを存分に味わえる。

ポンパドール ノエル

ポンパドール ノエル 大5200円/小3700円

パリジェンヌに人気の「ポンパドール」は、国産いちごを使って、日本とフランスのコラボを実現。ピスタチオのダコワーズに、カスタードクリームベースのバタークリームと生クリームが合わさった、まろやかな味わい。

かわいらしい真っ赤ないちごにピスタチオの緑のクリームとホワイトチョコレートが添えられ、ぐっとクリスマスムードあふれる逸品に。

ブッシュ イヴォワール

ブッシュ イヴォワール 5400円

フランス本店でリピーターの多い「イヴォワール」に、緑のチョコレートとフルーツソースが入ったカップをのせたクリスマスのブッシュ。

濃厚なホワイトチョコレートムースの中には、パッションフルーツとマンゴーのクリームを合わせ、爽やかな味わいに仕上がっている。雪の結晶と、真っ白でまるいフォルムがホワイトクリスマスを連想させる。

グルマンディーズ フランボワーズ

グルマンディーズ フランボワーズ 3000円

かろやかなメレンゲとコクのある生クリームを幾層にも重ねたグルマンディーズシリーズに、フランボワーズを合わせたスペシャルバージョン。たっぷりのフランボワーズジャムと、メレンゲ、生クリームを合わせたケーキは、ほんのりライムの爽やかな香りが。

ふわふわのクリームの上に、白い柊の葉と真っ赤なフランボワーズをあしらい、聖なる夜に食べたいかわいらしいケーキに。

ブッシュ ディーヴァ

ブッシュ ディーヴァ 3800円

フランスのパティスリーではおなじみの、マロンと洋梨を組み合わせたケーキ。マロンムースの濃厚な甘みに洋梨ムースの爽やかなフルーティーさを加えている。

仕上げに繊細な香りが特徴のワイルドペッパーとアルコールを効かせて、大人な味わいに。トップには艶めくマロンコンフィを飾った、シックなルックスのケーキ。

ARNAUD LARHER(アルノー・ラエール)のクリスマスケーキ

■トゥールーズ=ロートレック
価格:大5200円/小3700円
サイズ:大直径15cm/小直径12cm

■ポンパドール ノエル
価格:大5200円/小3700円
サイズ:大直径15cm/小直径12cm

■ブッシュ イヴォワール
価格:5400円
サイズ:8cm×17cm×高さ7cm

■グルマンディーズ フランボワーズ 
価格:3000円
サイズ:直径12cm

■ブッシュ ディーヴァ
価格:3800円
サイズ:8cm×12cm×7cm

<上記ケーキの購入方法>
販売店舗:アルノー・ラエール広尾本店
予約期間:~2018/12/19(水)
引き渡し期間:2018/12/22(土)~25(火)

アルノー・ラエール広尾本店

スポット名
アルノー・ラエール広尾本店
電話番号
0364557868 0364557868
住所
東京都渋谷区広尾5-19-9 Map
営業時間
11:00~20:00
定休日
不定休
交通アクセス
東京メトロ日比谷線「広尾駅」から徒歩3分
主なエリアの店舗
東京・丸の内・日本橋
六本木
銀座


日比谷
お台場
渋谷


表参道


恵比寿
広尾本店
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ホームページ
アルノー・ラエール公式HP

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WRITING/NAMI KOMAKI(OZmall)

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